Silvercrest STR 1000 A1 - Manual (Page 11)

8 STR 1000 A1
FR
BE
REMARQUE
► Dans le cas où des saletés tenaces adhèrent
à la plaque de grill 1, mettez un peu de pro-
duit vaisselle sur le chiff on. Essuyez ensuite
la plaque de grill 1 à l'eau claire. Veillez
à ce qu'il ne reste pas de résidus de produit
vaisselle sur la plaque de grill 1.
► La plaque de grill 1 peut également être
lavée au lave-vaisselle.
► Suite au nettoyage avec du produit vaisselle
ou au lave-vaisselle, la plaque de grill 1 doit
cependant encore être légèrement frottée
avec de l'huile, sans quoi la fonction du
revêtement anti-adhésif est altérée.
■ Assemblez à nouveau l'appareil.
Stockage
■ Conservez l'appareil nettoyé dans un endroit
sec, propre et exempt de poussières.
■ Enroulez le câble et fi xez-le avec le serre-câble 3
en dessous de l'appareil.
Idées recettes
Hamburger
Ingrédients
200 g de viande hachée de bœuf
quelques feuilles de laitue Iceberg
2 tomates
2 petits pains à hamburger
épices (sel, poivre, paprika en poudre)
un peu de sauce pour hamburger
■ Préchauff er l'appareil sur le niveau 4.
■ Assaisonner le bœuf haché selon votre goût
avec du sel, du poivre et du paprika en poudre.
■ Avec le bœuf haché, former deux steaks hachés
de 100 g chacun et les cuire 9 minutes environ
sur chaque face, puis réserver.
■ Réduire l'appareil sur le niveau 3 et faire griller
les petits pains à hamburger sur chaque face
puis les trancher en deux.
■ Garnir les moitiés de petit pain avec la viande,
la salade, des rondelles de tomate et de la
sauce hamburger.
REMARQUE
► Le temps de préparation peut varier en fonction
de la forme et de l'épaisseur des steaks hachés
! Pour les steaks hachés minces, le temps de pré-
paration est réduit, pour les steaks hachés plus
épais, le temps de préparation est plus long !
Blanc de volaille
Ingrédients
200 g de blanc de volaille
un peu de farine
■ Verser un peu d'huile adaptée à la cuisson sur
la plaque du grill 1 et préchauff er l'appareil
sur le niveau 3 - M.
■ Couper le blanc de volaille en tranches et les
fariner légèrement.
■ Cuire env. 4 minutes d'un côté, puis retourner, saler
légèrement et cuire l'autre côté env. 4 minutes.
Légumes/fruits
■ Préchauff er l'appareil sur le niveau 3.
■ Couper les légumes en tranches, lanières ou
dés. Faire cuire avec un peu d'huile, des épices
et un peu de sel en fonction des goûts. Retour-
ner les légumes à mi-cuisson.
■ Exemples de fruits et légumes qui peuvent être
grillés :
–
aubergines
(coupées en lanières, cuire 15 minutes
environ)
–
pommes de terre
(coupées en bâtonnets, cuire 25 - 30 minutes
environ)
–
courgettes
(couper en rondelles, cuire 15 minutes
environ)
■ Couper les fruits en tranches, lanières ou dés.
Cuire selon les goûts avec un peu de sucre, de
miel ou des épices comme des zestes de citron
ou d'orange ou des gousses de vanille. Retourner
les fruits à mi-cuisson.