Silvercrest SSMW 750 B2 - Manual (Page 36)

33 SSMW 750 B2
PL
Gofry jabłkowe
Składniki:
♦ 250 g margaryny lub masła
♦ 75 g cukru
♦ 4 jaj
♦ 250 g mąki
♦ 1 łyżeczki proszku do pieczenia
♦ 125 ml letniego mleka
♦ 300 g jabłek (obranych, pokrojonych w kostkę)
♦ 50 g tartych migdałów lub orzechów
1) Utrzeć jajka na pianę.
2) Dodać cukier, a następnie wszystko wymieszać.
3) Dodać rozpuszczone masło lub margarynę.
4) Dodać proszek do pieczenia i wymieszać.
5) Mieszając dodawać stopniowo mleko i mąkę na przemian.
6) Na końcu wsypać migdały lub orzechy i pocięte w kostkę jabłka.
7) Zmieszać wszystko na najszybszym ustawieniu miksera, aż powstanie
gładkie ciasto.