Silvercrest SFE 1500 B2 - Manual (Page 29)

27 SE
• Fara för förbränning genom stänk när
livsmedlen doppas i grytans heta inne-
håll: Torka av livsmedlen innan de dop-
pas och skydda händerna och
underarmarna med grythandskar.
• Grytan av ädelstål2 får inte fyllas över
markeringen för maximinivån3 för att
vid uppvärmningen förhindra att innehål-
let rinner över.
1. Häll beroende på användning fett, bul-
jong eller ost i grytan. Påfyllningen måste
ligga mellan de båda nivåmarkeringar-
na4 +3 i grytan.
2. Lägg stänkskyddet1 på grytan.
3. Fett och buljong: Vrid temperaturregla-
get6 medurs till anslaget, för att värma
upp grytan med innehåll. Nu värms pro-
dukten upp.
Ost: Vrid på temperaturreglaget6, tills
det står i mitten mellan markeringarna
"0" och MAX för att försiktigt smälta os-
ten under omrörning. Höj eller sänk in-
ställningen beroende på hur osten
smälts.
OBSERVERA: Med hjälp av temperaturreg-
laget6 kan lägre temperaturer ställas in val-
fritt efter den första uppvärmningen. Det är
lämpligt för att t ex hålla grytans innehåll
knappt under kokpunkten.
4. Stick de avtorkade livsmedlen på fon-
duegafflarna8 och ställ ner dem i fet-
tet, buljongen eller osten.
5. Fett och buljong: Ta ut fonduegafflar-
na8, när önskad tillagningsgrad har
uppnåtts.
Ost: Dra fonduegafflarna8 med vridning
genom den smälta osten så, att livsmedlet
täcks av ost.
6. När fonduen är klar, vrid temperaturreg-
laget6 till "0", dra ut stickproppen och
vänta tills alla delar har svalnat innan du
börjar med rengöringen.
8. Rengöring
FARA genom elektrisk stöt!
• Dra ut stickproppen ur uttaget innan
den elektriska fonduegrytan rengörs.
• Värmeenheten5, anslutningska-
beln10 och stickproppen får inte dop-
pas i vatten eller annan vätska.
FARA för brännskador!
Låt alla delar svalna före tömning
och rengöring.
FARA för skärskador!
Fonduegafflarna8 är mycket spetsi-
ga.
VARNING för sakskador!
• Använda inga starka eller repande ren-
göringsmedel.
• Häll inte flytande fett i avloppet: avsval-
nande fett kan täppa till röret.
Värmeenhet
• Rengör värmeenheten5 med en mjuk
fuktig lapp och en mild tvållösning.
Tillbehörsdelar
• Rengör grytan av ädelstål2, stänkskyd-
det1 och fonduegafflarna8 med ett milt
diskmedel.
Tömma grytan av ädelstål
Fett som blir hårt när det är kallt, går lätt att
hälla ut när det har svalnat och fortfarande är
flytande. Häll flytande fett ev. med hjälp av en
tratt i en lämplig behållare. Lämna in gammalt
fett på närmaste återvinningscentral eller kas-
ta det i hushållsoporna.
OBSERVERA: fastbrända mat- eller fettres-
ter avlägsnas enklast genom att fylla grytan
med vatten och tillsätta en lämplig mängd
bakpulver och låta grytan stå över natten.
__RP100109_B3.book Seite 27 Mittwoch, 14. Mai 2014 10:27 10