3 preparar a raclette, 4 grelhar com a placa para grelhar, 5 grelhar com a placa de pedra – Silvercrest SRGS 1300 B2 User Manual

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– Na faixa de temperaturas altas, o

aquecimento passa para modo
contínuo e a luz de controlo verde 5
permanece acesa.

3. Se a temperatura estiver demasiado

alta, rode ligeiramente o regulador de
temperatura 4 no sentido "0".

4. Para desligar o aparelho, rode o

regulador de temperatura 4 para a
esquerda para "0".

5. Após a utilização, desligue a ficha de

rede da tomada de corrente. Só assim é
que o aparelho fica totalmente sem
corrente.

6.3 Preparar a raclette

1. Coloque os ingredientes desejados nos

tabuleiros pequenos de raclette 8.
Cuidado! Não encha os tabuleiros de
raclette 8 em demasia, senão os
ingredientes podem ficar muito próximos
da grelha e queimar.

2. Coloque os tabuleiros de raclette 8 no

aparelho, utilizando as reentrâncias
previstas para o efeito.

3. Retire os tabuleiros de raclette 8 do

aparelho, assim que os alimentos
estiverem cozinhados.

4. Coloque o conteúdo dos tabuleiros de

raclette 8, utilizando uma espátula de
madeira 9 num prato e aprecie a
refeição.
Indicação: Os tabuleiros pequenos de
raclette 8 já contêm um revestimento
antiaderente, por isso não têm de ser
untados de cada vez que preparar uma
porção.

6.4 Grelhar com a placa para grelhar

(apenas versão A)

A placa para grelhar 2 serve sobretudo
para grelhar carne, peixe, espetadas, fruta
e legumes.

6.5 Grelhar com a placa de pedra

Indicações:
• Se já tiver untado ligeiramente a placa

de pedra 1 (ver "6.1 Preparar
aparelho" na página 33), não utilize
gordura ou óleo adicional, se utilizar a
placa de pedra 1 para grelhar.

• Como a placa de pedra 1 fica muito

quente e acumula muito calor, a carne
fica especialmente saborosa.

• A placa de pedra 1 é particularmente

adequada para grelhar bifes, grelhados
rápidos, salsichas, bacon e carne de
aves.

• A cor da placa de pedra 1 pode alterar-

se com o passar do tempo. Isto não
prejudica o seu funcionamento.

• A placa de pedra 1 demora cerca de

30 minutos a ficar suficientemente
quente. Pode reduzir esse tempo se pré-
aquecer a placa de pedra no forno.

Aviso! A placa de pedra 1 pré-
aquecida está quente. Por isso,
tenha cuidado para não se
queimar. Use luvas ou pegas de
cozinha para a agarrar.

1. Coloque os alimentos para grelhar

sobre a placa de pedra 1.

2. Volte a carne uma vez, deixando-a

passar bem ou mal, conforme a sua
preferência, e deixe cozinhar
totalmente.

Indicação: A carne não deve ser virada
mais do que uma vez. Se virada
demasiadas vezes, fica seca e rija.

RP100110 Raclette mit heißem Stein LB5 Seite 34 Montag, 16. Juni 2014 12:43 12

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