Hamilton Beach Party Crock 840149601 - Manual (Page 17)

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Entretien et nettoyage
Danger d’électrocution.
N’immergez jamais la base de cuisson
électrique.
1. Tournez le bouton de contrôle en
position OFF (arrêt). Débranchez le
cordon de la prise.
2. Enlevez le pot et le couvercle en grès
de la base de cuisson électrique et
laissez refroidir sur un sous-plat ou
une surface résistant à la chaleur.
3. Lavez le pot et le couvercle en grès
dans de l’eau savonneuse chaude.
Rincez et faites sécher. Vous pouvez
également placer le pot et le couver-
cle dans un lave-vaisselle.
4. Pour nettoyer la base de cuisson
électrique et le support chauffant,
essuyez avec un linge humide.
N’utilisez pas de nettoyant abrasif.
• Évitez tout changement de température
soudain, extrême. Par exemple, ne met-
tez jamais un couvercle ou un pot en
grès chaud dans de l’eau froide ou sur
une surface mouillée.
• Évitez le cogner le pot et le couvercle en
grès au robinet ou à toute autre surface.
• N’utilisez jamais le pot ou le couvercle en
grès s’il est écaillé, fendu ou bien rayé.
• N’utilisez jamais de nettoyant abrasif ou
de tampon de récurage en métal.
• Le pot et le couvercle en grès peuvent
devenir extrêmement chauds. Faites
attention. Ne les placez jamais directe-
ment sur une surface ou un comptoir
sans protection.
• Le pot et le couvercle en grès peuvent
être lavés dans un lave-vaisselle et
chauffés dans un four, mais ne chauffez
jamais le grès quand il est vide. Ne
mettez jamais le grès sur un brûleur
ou une surface chauffante de
cuisinière.
Renseignements pratiques
• Il faut remplir au moins à moitié le pot
en grès pour obtenir de bons résultats.
Si vous l’avez rempli moins qu’à moitié,
vérifiez 30 minutes à une heure plus tôt
que le demande la recette si vos ali-
ments sont cuits.
• Si vous enlevez le couvercle pendant la
cuisson, vous causez une perte majeure
de chaleur et vous devez probablement
augmenter le temps de cuisson.
• Si votre emploi du temps ne vous per-
met pas de préparer une recette,
faites-le la nuit précédente. Mettez tous
les ingrédients dans le pot en grès, cou-
vrez et mettez dans le réfrigérateur
pendant toute la nuit. Quand vous êtes
prêt à cuire, mettez simplement le pot en
grès sur la base de cuisson électrique.
• Vous devez ajouter les pâtes, les fruits
de mer, le lait, la crème ou la crème
sûre seulement 2 heures avant de
servir. Le lait condensé ou les soupes
condensées conviennent parfaitement à
votre appareil de cuisson.
• Quand vous cuisez des recettes à base
de fromage, de sucre ou de chocolat,
utilisez le réglage de température
moyenne et remuez fréquemment pour
éviter de brûler.
• Si vous cuisez une casserole à base de
légumes, assurez-vous qu’il y a du
liquide dans la recette pour éviter de
roussir sur les parois du pot en grès.
• Dégelez les viandes, les volailles ou les
aliments congelés avant de les faire
cuire dans le Party Crock
™ pour assurer
que les aliments atteignent rapidement
la bonne température. Consultez le site
Internet foodsafety.gov pour trouver
des directives de sécurité.
• Si vous cuisez des grosses coupes de
viande ou de volaille, brunissez-les ou
saisissez-les avant de les faire cuire
dans le Party Crock
™ .
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