Melissa ide line 753-133 - Manual (Page 28)

28 29
* WAŻNE! Przygotowując 50 g makaronu należy dodaæ 400 g zimnej wody - w
sumie 450 g.
** WAŻNE! Przygotowując 100 g makaronu należy dodaæ 700 g zimnej wody - w
sumie 800 g.
UWAGA: Po upływie połowy czasu gotowania może byæ konieczne przemieszanie
lub odwrócenie potrawy w celu zapewnienia równomiernego gotowania.
Gotowanie wieloetapowe
Urządzenie może pracować przy ustawionych dwóch programach jeden po
drugim, np. programie rozmrażania i gotowania lub programie gotowania
kombinacyjnego i grillowania.
1. Ustaw pierwszy program w zwykły sposób (zgodnie z instrukcjami zawartymi
w rozdziałach powyżej), ale nie rozpoczynaj gotowania poprzez naciśnięcie
przycisku „START/+30 SEC/CONFIRM”.
2. Ustaw drugi program w zwykły sposób.
3. Po ustawieniu obu programów naciśnij przycisk „START/+30 SEC/CONFIRM”,
aby rozpocząæ gotowanie.
4. Urządzenie najpierw będzie realizowaæ pierwszy ustawiony program, a
następnie drugi. Na wyświetlaczu widać będzie pozostały czas gotowania
dla każdego z ustawionych programów. Kiedy urządzenie przejdzie z jednego
programu gotowania do drugiego, słychać będzie sygnał dźwiękowy.
UWAGA: Jeżeli chcesz korzystać z programu rozmrażania jako części programu
wieloetapowego, rozmrażanie musi zawsze stanowiæ etap pierwszy. Programy
automatyczne nie mogą być stosowane jako część programu wieloetapowego.
Gotowanie z ustawionym czasem
Urządzenie można zaprogramować tak, aby rozpoczęło gotowanie o
określonej godzinie. Ważne jest, aby podczas korzystania z tej funkcji
sprawdzić, czy zegar na kuchence wskazuje właściwy czas (patrz rozdział
„Ustawianie zegara” powyżej).
1. Ustaw program(y) w zwykły sposób (zgodnie z instrukcjami zawartymi w
rozdziałach powyżej), ale nie rozpoczynaj gotowania poprzez naciśnięcie
przycisku „START/+30 SEC/CONFIRM”.
2. Naciśnij przycisk „CLOCK/PRE-SET”. Następnie ustaw żądaną godzinę
rozpoczęcia gotowania:
a. Na wyświetlaczu widać będzie bieżący czas, a cyfry oznaczające godzinę
zaczną migaæ.
b. Przekręæ pokrętło, aby ustawiæ godziny.
c. Naciśnij przycisk „CLOCK/PRE-SET”- liczba oznaczająca minuty zacznie
migaæ.
d. Przekręæ pokrętło, aby ustawiæ minuty.
e. Jeżeli chcesz zmienić czas rozpoczęcia, naciśnij ponownie przycisk
„CLOCK/PRE-SET”.
3. Naciśnij przycisk „START/+30SEC/CONFIRM”, aby zakończyć. Na
wyświetlaczu pojawi się zegar.
4. Po upływie ustawionego czasu słychać będzie dwa sygnały dźwiękowe i
urządzenie rozpocznie pracę.
WAŻNE! Z funkcji tej nie należy korzystaæ w połączeniu z programami rozmrażania.
WAŻNE! Urządzenie w żaden widoczny sposób nie pokazuje, że zostało
zaprogramowane na automatyczne rozpoczęcie gotowania o wybranej godzinie.
Dlatego też należy się upewnić, że inne osoby przez nieuwagę nie wyjęły żywności z
urządzenia lub nie włożyły tam innych produktów.
BLOKADA ZABEZPIECZAJĄCA PRZED DOSTĘPEM DZIECI
Blokada ta zapobiega korzystaniu z kuchenki mikrofalowej przez małe dzieci. Przy
włączonej blokadzie kuchenki nie da się uruchomiæ. Blokada włącza się poprzez
wciśnięcie przycisku „STOP/CLEAR” i przytrzymanie go przez 3 sekundy. Rozlegnie
się wtedy sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się symbol blokady. Blokada
wyłącza się poprzez wciśnięcie przycisku „STOP/CLEAR” i przytrzymanie go przez
3 sekundy. Symbol klucza zniknie z wyświetlacza.
PORADY NA TEMAT PRZYGOTOWYWANIA PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH
Podczas przygotowywania żywności należy przestrzegać następujących
podstawowych zasad:
Czas gotowania
Mniejsze ilości produktów gotują się szybciej niż duże. Jeżeli ilość produktów
zostanie podwojona, czas gotowania musi zostaæ zwiększony ponad dwukrotnie.
Mniejsze kawałki mięsa, małe ryby oraz krojone warzywa gotują się szybciej niż
duże kawałki. Z tego samego powodu zaleca się podzielenie mięsa na kawałki o
maksymalnych wymiarach 2 x 2 cm w celu przygotowania np. gulaszu, duszonego
mięsa lub podobnych potraw.
Gęstość żywności również wpływa na czas gotowania. Im bardziej zwarta żywność,
tym dłużej należy ją gotowaæ.
• Mięso przygotowywane w całości (stek) wymaga dłuższego czasu gotowania
niż dania gulaszowe.
• Stek wymaga dłuższego gotowania niż danie z mięsa mielonego.
Im zimniejsze pożywienie, tym dłuższy czas gotowania. Żywność w temperaturze
pokojowej będzie się więc gotować szybciej niż żywność z lodówki lub
zamrażalnika.
Czas gotowania warzyw zależy od ich świeżości. Należy sprawdzać stan warzyw i
odpowiednio zwiększyæ lub zmniejszyæ czas gotowania.
Krótki czas gotowania w kuchence mikrofalowej oznacza, że żywność nie jest
rozgotowana.
4. W razie potrzeby można dodaæ trochę wody.
5. Do gotowania ryb i warzyw potrzeba jedynie minimalnej ilości wody.
Moc mikrofal
Wybór ustawień mocy zależy od stanu gotowanej żywności.
W większości wypadków żywność jest gotowana przy największej mocy.
• Pełna moc jest miedzy innymi używana do szybkiego podgrzewania, gotowania
wody itp.
• Niska moc jest używana głównie do rozmrażania żywności i przygotowywania
dań zawierających ser, mleko i jaja. (W kuchence mikrofalowej nie wolno
gotowaæ całych jaj w skorupkach ze względu na ryzyko ich wybuchu.) Niskie
wartości mocy są używane również do dogotowywania i w celu zachowania
doskonałego aromatu dania.
Informacje ogólne dotyczące gotowania
• Jeżeli cały posiłek ma zostaæ przygotowany w kuchence mikrofalowej, należy
rozpocząæ od najbardziej zwartych produktów, takich jak ziemniaki. Kiedy są już
gotowe, należy je przykryæ na czas przygotowywania pozostałych produktów.
• Większość produktów należy przykrywać. Dopasowana pokrywka utrzymuje
parę i wilgoæ, co skraca czas gotowania w kuchence mikrofalowej. Sprawdza
się to w szczególności podczas gotowania warzyw, dań rybnych oraz
zapiekanek. Przykrywanie żywności powoduje także lepsze rozprowadzanie
ciepła, co zapewnia szybkie i doskonałe wyniki.
• Aby uzyskać najlepsze możliwe rezultaty, ważne jest właściwe rozmieszczenie
żywności, ponieważ promieniowanie mikrofalowe jest najmocniejsze w
centralnej części kuchenki. Na przykład podczas pieczenia ziemniaków,
należy umieścić je wzdłuż krawędzi szklanego talerza obrotowego, aby się
równomiernie gotowały.
• Aby równomiernie ugotowaæ dania zwarte, takie jak mięso i drób, należy je
kilkakrotnie obróciæ.
• W kuchence mikrofalowej możliwe jest pieczenie, jednak do tych wypieków nie
wolno używaæ drożdży.
• Podczas przygotowywania produktów o grubej skórce, np. ziemniaków, jabłek,
całej dyni lub kasztanów, skórkę należy przedziurawiæ, aby zapobiec rozerwaniu
produktu podczas gotowania.
• Podczas przygotowywania pożywienia w tradycyjnym piekarniku zwykle
unika się otwierania drzwiczek. Nie jest tak jednak w przypadku kuchenki
mikrofalowej: nie ma strat energii czy też ciepła. Innymi słowy, można otwieraæ
drzwiczki kuchenki i zaglądać do środka tak często, jak tylko się chce.
Zasady bezpiecznego użytkowania podczas przygotowywania żywności
• W przypadku korzystania z urządzenia do podgrzewania jedzenia dla dzieci lub
płynów w butelkach do karmienia, należy zawsze przed podaniem wymieszaæ
pokarm/płyny i sprawdziæ dokładnie ich temperaturę. Zapewnia to równomierne
rozprowadzenie ciepła i uniknięcie poparzeń.
NIE WOLNO zakładaæ pokrywki i/lub smoczka na butelki do karmienia, gdy
umieszcza się je w kuchence mikrofalowej.
• Jeżeli niektóre potrawy podgrzewa się zbyt długo, mogą ulec zwęgleniu i
zacząæ dymiæ. Jeżeli tak się stanie, należy pozostawiæ zamknięte drzwiczki i
całkowicie wyłączyæ urządzenie.
• Niektóre produkty z niską zawartością wody, np. czekolada w kostkach
lub ciasta ze słodkim nadzieniem powinny byæ podgrzewane ostrożnie. W
przeciwnym razie, zniszczeniu mogą ulec same produkty lub naczynia, w
których się znajdują.
KORZYSTANIE Z NACZYŃ PODCZAS PRZYGOTOWANIA POŻYWIENIA
Przed rozpoczęciem przygotowywania pożywienia w pojemnikach należy sprawdziæ,
czy pojemniki, których zamierzasz użyæ, wykonane są z odpowiedniego materiału,
gdyż niektóre rodzaje plastiku mogą staæ się miękkie i ulec deformacji, a niektóre
typy naczyń ceramicznych mogą popękać (w szczególności podczas podgrzewania
niewielkiej ilości żywności).
Aby sprawdziæ, czy dany pojemnik jest odpowiedni do użycia w kuchence
mikrofalowej należy:
• Umieścić pojemnik w urządzeniu.
• Umieścić w pojemniku szklankę do połowy napełnioną wodą.
• Włączyæ kuchenkę mikrofalową, która przez 15-30 sekund powinna pracowaæ z
maksymalną mocą.
• Jeżeli pojemnik bardzo się nagrzeje, należy unikaæ jego stosowania.
Odpowiednie naczynia i materiały
Podczas przygotowywania żywności w kuchence mikrofalowej POWINNY być
używane następujące naczynia i materiały:
Szkło i szklane miski
Naczynia kamionkowe (emaliowane i nie emaliowane). Żywność pozostaje dłużej
gorąca w kamionkowych naczyniach emaliowanych.
Naczynia plastikowe. Mogą byæ używane do podgrzewania na wiele sposobów.
Uwaga! NIE WOLNO używaæ pojemników plastikowych wykonanych z melaminy,
polietylenu i fenolu.
Porcelana. Wszelkie porcelanowe naczynia mogą byæ stosowane w kuchenkach
mikrofalowych, chociaż najlepiej używaæ naczyń żaroodpornych.
Żaroodporne naczynia z pokrywką. Naczynia szklane ze szczelnymi pokrywkami,
które uniemożliwiają wydostawanie się pary, idealnie nadają się do warzyw i
owoców, do których nie dodano żadnych płynów (jednak czas gotowania nie może
przekraczaæ 5 minut).
Naczynia opalane. Trzeba bardzo uważaæ podczas korzystania z tego typu naczyń.
Nigdy nie należy podgrzewaæ naczyń opalanych na talerzu obrotowym dłużej niż
5 minut. Pomiędzy naczyniem opalanym a talerzem obrotowym należy umieścić
odpowiednią izolację, np. talerz żaroodporny, aby zapobiec przegrzaniu talerza
obrotowego.
Specjalnej folii przeznaczonej do pieczenia w kuchence mikrofalowej można używaæ