Ide Line 743-089 - Manual (Page 3)

OVERSIGT
1. Chokoladesmelter
2. Kontakt
3. Indikatorlampe
4. Smelteskål
5. Forme (stort hjerte, små hjerter, bønner,
bjørne, firkanter, juletræer og stjerner)
6. Kølerist
7. Spatel
8. Metalgaffel
9. Spiralgaffel
10. Plasticgafler
11. Træspid
FØR FØRSTE ANVENDELSE
Kontrollér, at du har fjernet al emballage og
alle transportmaterialer fra
chokoladesmelteren indvendigt og
udvendigt.
BRUG
Smeltning af chokolade
•
Sæt stikket i stikkontakten, og tænd for
strømmen.
• Sæt smelteskålen (4) i
chokoladesmelteren (1).
• Drej kontakten (2) til position II (ca. 60°
C) for at opvarme chokoladesmelteren.
Opvarmningen tager cirka 10 minutter.
Indikatorlampen (3) tændes.
• Anbring den chokolade, der skal
smeltes, i smelteskålen. Pas på ikke at
brænde fingrene på
chokoladesmelterens metaldele.
Chokoladen smelter hurtigere, hvis du
brækker den i mindre stykker.
• Rør i chokoladen fra tid til anden, mens
den smelter.
• Hvis chokoladen skal holdes varm, når
den er smeltet (til f.eks.
chokoladefondue), kan du dreje
kontakten til position I (ca. 43° C).
• Drej kontakten til position 0, og tag
stikket ud af stikkontakten efter brug.
Indikatorlampen slukkes.
• Hvis den smeltede chokolade ikke skal
bruges direkte, men skal indgå i en
anden tilberedningsproces, skal du
hælde den over i en anden beholder.
Brug af formene
•
Formen skal være tør og ren, inden du
hælder chokolade i den.
• Smelt chokoladen i smelteskålen, og
hæld chokolademassen i formen så
præcist som muligt.
• Fordel evt. massen i rummene med
spatelen (7), og aftør eventuel
overskydende chokolade.
• Sæt formen i køleskabet, indtil
chokoladen er stivnet helt. Tryk herefter
forsigtigt chokoladestykkerne ud af
formen.
3
1.
2.
4. 5.
6.
7. 8.
9. 10.
11.
3.
ELE01210-1_IM 20/07/04 8:52 Side 3