Posiciones de las parrillas, Parrillas del horno, Notas – Jenn-Air 8113P525-60 User Manual

Page 86: Precaución

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Notas:

Cuando hornee por convección en dos o tres parrillas,
verifique los alimentos al transcurrir el tiempo mínimo sugerido
para evitar el dorado excesivo o la sobrecocción.

No cubra una parrilla completa con papel de aluminimo ni
coloque papel de aluminio en el fondo del horno. Esto afectará los
resultados de la cocción y puede ocasionar daños al fondo del
horno.

Posiciones de las parrillas

PARRILLA 5 (posición

más alta):

Se usa para hornear
con dos parrillas y
para asar.

PARRILLA 4:

Se usa para hornear
con dos parrillas y
para asar.

PARRILLA 3:

Se usa para la mayoría de los alimentos que se hornean en una
bandeja de galletas o de dulces, tortas de capas, pasteles de frutas
o alimentos congelados.

PARRILLA 2:

Se usa para asar cortes pequeños de carne y cacerolas, para
hornear panes, pastelitos o flanes, pasteles congelados y para
hornear con dos parrillas.

PARRILLA 1:

Se usa para asar cortes grandes de carne de res y de ave, suflés o
tortas de ángel y para hornear con dos parrillas.

Parrillas del horno

El horno incluye tres parrillas planas normales.

Para retirar la puerta del

horno:

1. Tire de la parrilla hasta el

tope.

2. Levante la parte delantera

de la parrilla y tire de ella
para sacarla.

Para volver a instalar:

1. Coloque la parrilla en el soporte correspondiente en el horno.

2. Incline levemente el extremo delantero; deslice la parrilla hacia

atrás hasta que pase el tope.

3. Baje el extremo delantero y deslice la parrilla en el horno.

PRECAUCIÓN

No intente cambiar la posición de las parrillas cuando el horno
esté caliente.

No use el horno para almacenar alimentos o utensilios.

COCCIÓN CON VARIAS PARRILLAS.

Dos parrillas: Use las parrillas en las posiciones 2 y 5.

Tres parrillas (convección solamente): Use las
posiciones 1, 3 y 5 (vea la ilustración).

Horneado de tortas de capas en dos parrillas

Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas en dos rejillas
(con o sin convección), use las parrillas 2 y 5.

Coloque las tortas en las parrillas como se muestra.

5 - plana

4

3 - plana

2

1 - plana

Cocción por convección

con tres parrillas

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11/9/05, 4:48 PM

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