Jenn-Air air filter - Manual (Page 44)

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Commandes de la surface
de cuisson
Utilisez ces boutons pour commander l’allumage des éléments
chauffants. Vous disposez d’un choix infini de réglages de puis-
sance entre les positions Low (Bas) et High (Élevé). Vous pouvez
mettre les boutons sur ces deux positions ou à tout autre endroit.
Réglage des commandes
1. Placez l’ustensile sur l’élément.
2. Enfoncez et tournez le bouton (dans un sens ou dans l’autre)
jusqu’à la position désirée.
• L’élément commandé par chaque bouton est
identifié sur le tableau de commande. Par exemple,
le schéma à droite indique l’élément avant droit.
3. Le voyant sur le tableau de commande indique le fonctionnement
de l’élément. Lorsque l’un des boutons de commande d’un
élément de surface est sur la position « on » (marche), le voyant
s’illumine. Le voyant s’éteint dès qu’on coupe l’alimentation de
l’élément.
Lors de la mise sous tension d’un élément, on peut voir un
rougeoiement à travers la surface lisse. L’élément fonctionnera
par intermittence pour maintenir le réglage préétabli de chaleur,
même au niveau High.
4. Après la cuisson, ramenez le bouton à la position OFF (Arrêt).
Retirez l’ustensile.
C
UISSON SUR LA SURFACE
AVANT LA CUISSON
• Placez toujours l’ustensile sur l’élément de surface avant
d’allumer l’élément. Pour éviter d’endommager la cuisinière, ne
faites jamais fonctionner un élément de surface sans y placer
un ustensile.
• N’utilisez JAMAIS la table de cuisson pour ranger des aliments
ou des ustensiles.
PENDANT LA CUISSON
• Veillez à bien connaître la correspondance entre les boutons de
commande et les éléments. Assurez-vous d’allumer le bon
élément.
• Commencez la cuisson avec une puissance de chauffage
supérieure, puis réduisez la puissance de chauffage pour
poursuivre la cuisson. N’utilisez jamais une puissance de
chauffage élevée pour une cuisson prolongée.
• Ne laissez JAMAIS le contenu d’un ustensile s’évaporer
complètement. Ceci pourrait endommager l’ustensile et l’appareil.
• Ne touchez JAMAIS la surface de cuisson avant qu’elle ne se
soit complètement refroidie. Certaines zones de la table de
cuisson, particulièrement près des éléments de surface,
peuvent devenir très chaudes pendant la cuisson. Utilisez des
maniques pour vous protéger les mains.
ATTENTION
APRÈS LA CUISSON
• Assurez-vous que l’élément est éteint.
• Éliminez dès que possible tous les résidus de renversement et
projections.
AUTRES CONSEILS
• S’il y a une armoire de rangement directement au-dessus de la
table de cuisson, veillez à n’y placer que des articles peu
fréquemment utilisés et qui peuvent être exposés à la chaleur
sans danger. La température pourrait être dangereuse pour
certains articles comme les liquides volatils, les produits de
nettoyage ou les flacons d’aérosol.
• Ne laissez JAMAIS d’objets, en particulier des articles en plastique,
sur la table de cuisson. L’air chaud de l’évent peut mettre feu à un
article inflammable, faire fondre/amollir un article en plastique ou
provoquer une augmentation de pression causant l’éclatement d’un
récipient fermé.
• Ne laissez JAMAIS du papier d’aluminium, une sonde thermique
ou tout objet métallique autre qu’un ustensile de cuisson sur la
table de cuisson, entrer en contact avec un élément chauffant.
• Ne rangez JAMAIS des articles lourds au-dessus de la table de
cuisson. Ils risqueraient de tomber et d’endommager la table de
cuisson.
Élément double
La surface de cuisson est équipée de deux
éléments doubles (avant droit et arrière
gauche). Enfoncez le bouton de commande et
tournez-le vers la droite pour utiliser le petit
élément ou vers la gauche pour le grand élément.
Réglage personnalisé
(certains modèles)
L’élément à réglage personnalisé offre deux
dimensions d’élément et il est situé à l’avant à
droite. Cet élément fait appel à un capteur
électronique pour surveiller et régler en continu
le débit de chaleur, ce qui permet précision et
uniformité de la commande de température.
Éléments Flex-Choice MC (certains modèles)
Les éléments Flex-Choice MC sont des éléments à puissance variable
qui fournissent un réglage ultra-bas pour faire
fondre le chocolat et le beurre. Ils sont situés à
l’avant à gauche et à l’arrière à droite.
Le réglage de fusion (Melt) est situé entre 3 et
OFF (Arrêt). Les réglages de puissance en
dehors de cette zone fonctionnent comme pour
ceux d’un élément normal, allant de 3 ou Low à
High.
Important : Lorsque vous utilisez les réglages courants pour préparer
des aliments, quelques minutes peuvent être nécessaires pour que la
zone de cuisson refroidisse jusqu’à atteindre le réglage Melt (Fusion).
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