Samsung M1974 - Manual (Page 68)

30 S AMSUNG E LECTRONICS
NO
Råd om matlaging
OPPVARMING
Mikrobølgeovnen varmer opp mat på en brøkdel av den tiden en vanlig stekeovn eller en
kokeplate trenger.
Velg effektnivå og oppvarmingstid i samsvar med tabellen. Tidene i tabellen gjelder for væske
med romtemperatur fra +18 til +20 °C eller avkjølt matvare med temperatur fra +5 til +7 °C.
Størrelse og tildekking
Unngå å varme opp store stykker av f.eks. kjøtt - de kan bli overkokt eller tørke før
midten er varm. Oppvarming av små stykker blir mer vellykket.
Effektnivå og røring
Noen matvarer trenger å varmes opp på 1000 W, mens andre kan varmes opp på
850 W, 600 W, 450 W eller til og med 300 W.
Les tabellen. Vanligvis er det bedre å velge lavere effektnivå hvis matvaren er smått
oppdelt, i stort kvantum eller lett å varme opp (f.eks. kjøttpai).
Resultatet blir best hvis du rører godt eller snur matvaren i løpet av oppvarmingen. Hvis
mulig bør du også røre før servering.
Vær særlig varsom ved oppvarming av væsker og barnemat. For å unngå overkoking og
mulig skålding bør du røre før, under og etter oppvarming. La matvaren stå i mikrobøl-
geovnen i varmefordelingstiden. Vi anbefaler at du stikker en plastskje eller en
glasspinne ned i væsken. Unngå overoppheting (og tilhørende søl). Det er å foretrekke
at du om nødvendig forkorter ovnstiden og forlenger varmefordelingstiden.
Ovnstid og varmefordelingstid
Når du varmer opp en matvare for første gang, bør du notere tiden - til senere bruk.
Forsikre deg alltid om at den oppvarmede maten er helt gjennomvarm.
La maten stå en stund etter oppvarming - slik at varmen fordeler seg jevnt. Den anbe-
falte varmefordelingstiden ved oppvarming er 2-4 minutter, hvis ikke tabellen anbefaler
annet.
Vær særlig varsom ved oppvarming av væsker og barnemat. Se også kapitlet med
sikkerhetsforskrifter.
Å VARME OPP VÆSKER
Beregn alltid en varmefordelingstid på minst 20 sekunder etter at mikrobølgeovnen er
slått av, slik at varmen fordeler seg jevnt. Rør om nødvendig under oppvarmingen og
ALLTID etter oppvarmingen. For å unngå overkoking og mulig skålding bør du stikke en
plastskje eller en glasspinne ned i væsken og røre før, under og etter oppvarming.
Å VARME OPP BARNEMAT
BARNEMAT: Tøm maten på en ren, dyp porselenstallerken. Dekk med plastlokk. Rør
godt etter oppvarming! La maten stå i 2-3 minutter før servering. Rør igjen
og kontroller temperaturen. Anbefalt serveringstemperatur: mellom 30 og 40 °C.
MELK TIL SPEDBARN: Hell melken i en sterilisert glassflaske. Varm opp uten lokk.
Varm aldri opp en tåteflaske med smokken på, da flasken kan eksplodere
hvis den overopphetes. Rist godt før varmefordelingen og igjen før server
ing! Kontroller alltid melkens eller barnematens temperatur nøye før du gir
den til barnet. Anbefalt serveringstemperatur: ca. 37 °C.
MERK:
Barnemat må alltid kontrolleres nøye før servering for å hindre forbrenning. Bruk effekt
nivå og tid som i den neste tabellen som en veiledning ved oppvarming.
M1974/14(NO2) 10/20/00 5:28 PM Page 30