Thermador CIT365GM - Manual (Page 41)

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Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à fond mince. Bien que la plaque
de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut
chauffer tellement rapidement que la fonction "désactivation automatique" n'a pas
le temps de réagir et peut alors atteindre une température très élevée. La base du
récipient peut fondre et endommager le verre de la plaque. Dans ce cas, ne pas
toucher le récipient et éteindre la zone de cuisson. Si, après avoir refroidi, celle-ci
ne fonctionne plus, en informer le service technique.
Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détection de récipient, qui
varie en fonction du matériau du récipient utilisé. Pour cette raison, il convient alors
d'utiliser la zone de cuisson la mieux adaptée au diamètre du récipient.
Cette zone peut accueillir des récipients de différentes tailles. Selon le matériel et les
propriétés du récipient, la zone s'adaptera automatiquement, en activant seulement
la zone simple, la double ou la totalité et en alimentant la puissance adéquate pour
obtenir de bons résultats de cuisson. Pour cette zone de cuisson, il existe un
récipient spécial disponible dans des magasins spécialisés ou auprès de notre
service technique.
Toujours indiquer la référence : CHEFSPAN13 casserole 16" (40,64 cm) optimisée
pour zone 13" (33,02 cm).
Récipients vides ou à fond
mince
Détection d'un récipient
Zone de cuisson triple