Приготовление кофе эспрессо – ROWENTA ESPREMIO ES6400 User Manual

Page 43

Advertising
background image

47

RU

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!

Если прибор используется в первый раз, его сле-

дует очистить в соответствии с инструкциями,

описанными в параграфе 5 «ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗО-

ВАНИЕ ПРИБОРА».

Тип выбранного Вами молотого кофе

определяет крепость и вкус эспрессо:

чем мельче помол кофе, тем более креп-

кий эспрессо Вы приготовите.

6.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ

ЭСПРЕССО

С использованием молотого кофе

•

Прежде чем снять съемный резервуар, проверьте,

что переключатель режимов d1 установлен в

положение «0»

(

рис. 6).

•

Заполните резервуар свежей водой и поставьте

его на место в прибор

(

рис. 7 и 8).

•

Включите прибор, для этого нажмите на кнопку

выключателя d2.

•

Во время предварительного прогревания прибора

индикатор температуры мигает, затем горит, не

мигая. Прибор готов к использованию.

Для

получения

лучших

результатов

мы

рекомендуем Вам предварительно подогреть

аксессуары (держатель фильтра и чашки), не

закладывая молотый кофе. Для этого:
•

Установите на место пустой держатель фильтра, а

снизу поставьте кофейные чашки. Как только

прибор достигнет нужной температуры, световой

индикатор оранжевого цвета перестанет мигать.

•

Нажмите на кнопку «2 чашки» или «1 чашка», в

зависимости от объема приготовляемого кофе.

•

После того как чашка или чашки заполнены

горячей водой, установите переключатель

режимов в положение «0».

•

Разблокируйте держатель фильтра, слегка

нажимая для этого на кнопку «ВЫБРОС» (EJECT) и

поворачивая его против часовой стрелки

(

рис. 1)

.

С помощью мерной ложки положите молотый

кофе в держатель фильтра: одну мерную ложку
(

полную до краев) на чашку для получения

хорошего кофе эспрессо

(

рис. 9).

•

Удалите излишки молотого кофе с краев

держателя фильтра

(

рис. 9).

•

Установите фильтр в прибор, поворачивая его по

часовой стрелке (рис. 3) до необходимой степени

утрамбовывания молотого кофе. Чем больше

утрамбован кофе, тем более крепкий эспрессо Вы

приготовите.

•

Поставьте чашку на решетку поддона для сбора

капель под держатель фильтра

(

рис. 10).

•

Выберите необходимый объем подаваемого кофе

с помощью кнопки d3, приблизительно от 30 мл до
125

мл на чашку (Указано приблизительное

количество, которое зависит от типа молотого

кофе и степени его утрамбовывания).

•

Установите переключатель режимов d1 в

положение (кофе)

(

рис. 5).

•

Нажмите либо на кнопку d4

для

приготовления кофе на 1 чашку, либо на кнопку d5

–

для приготовления кофе на 2 чашки.

•

Спустя некоторое время начинается подача кофе.

•

Когда Ваши чашки заполнены в соответствии с

объемом, установленным с помощью кнопки d3,

подача кофе автоматически прекращается. Снова

поставьте переключатель d1 в положение «0»

(

рис. 6).

•

Уберите чашку.

•

Разблокируйте держатель фильтра: слегка

нажмите на кнопку «ВЫБРОС» (EJECT) и, повернув

фильтр против часовой стрелки, выньте его из

прибора. С помощью системы выброса удалите

отработанный кофе, для этого до упора нажмите

на

кнопку

выброса

«

ВЫБРОС» (EJECT),

расположенную на ручке кофеварки

(

рис. 11)

.

Промойте держатель фильтра под краном,

нажимая при этом на кнопку «ВЫБРОС» (EJECT),

для того чтобы удалить остатки молотого кофе
(

см. также параграф 8.B о проведении более

глубокой очистки).

Каждый раз, когда переключатель режимов d1

установлен в положении «0», раздается легкий шум

циркуляции воды или пара, это нормальное

явление, объясняющееся функционированием

специального приспособления, с помощью

которого сбрасывается давление в системе

кофемашины.

После того как Вы приготовили первую порцию

эспрессо, кофемашина нагревается, и Вы можете

поддерживать температуру чашек, держа их в

специальном месте, предусмотренном для этой

цели.

С использованием дозированного пакетика

типа E.S.E для приготовления эспрессо

Дозированный пакет типа «ESE» (Easy Serving

Espresso) (

упрощенное приготовление эспрессо) –

это пакет (44 мм диаметром), в который упаковано
7

г отборного молотого кофе, спрессованного

между двумя бумажными фильтрами, специально

предназначенный для приготовления эспрессо
«

ристретто» (крепкий кофе) по-итальянски.

С помощью этой системы использование кофема-

шины становится быстрым, простым, чистым и

удобным.

7271 - ROWENTA 6400 - EE:0827963 15/01/08 9:05 Page 47 (Noir/Black film)

Advertising