Tabla de cocción – Hotpoint Ariston Luce FK 89 P X-HA User Manual

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ES

Programas

Alimentos

Peso

(kg)

Posición

de las

bandejas

Precalentamiento

(minutos)

Temperatura

aconsejada

Duración

cocción

(minutos)

Tradicional

Pato
Asado de ternera o de vaca
Asado de cerdo
Bizcochos (de pastaflora)
Tartas

1
1
1
-
1

2
2
2
2
2

15
15
15
15
15

200
200
200
180
180

65-75
70-75
70-80

15-20

30-35

Pastelería

Tartas
Torta de fruta
Plum-cake
Bizcocho
Crepes rellenos (en 2 niveles)
Tortas pequeñas (en 2 niveles)
Bizcochitos salados de hojaldre y queso (en 2 n.)
Hojaldre relleno con crema (en 3 niveles)
Bizcochos (en 3 niveles)
Merengue (en 3 niveles)

0.5

1

0.7
0.5

1.2

0.6
0.4
0.7
0.7
0.5

2

1 o 2

2
2

1 y 3
1 y 3
1 y 3

1 y 2 y 4
1 y 2 y 4
1 y 2 y 4

15
15
15
15
15
15
15
15
15
15

180
180
180
160
200
190
210
180
180

90

20-30
40-45
40-50
25-30
30-35
20-25
15-20
20-25
20-25

180

Fast cooking

Cocción rápida

Alimentos congelados
Pizza
Mixto de calabacín y cangrejos
Torta rústica de espinaca
Panzerotti (ravioles grandes italianos)
Lasañas
Panecillos dorados
Bocaditos de pollo

0.3
0.4
0.5
0.3
0.5
0.4
0.4

1
1
1
1
1
1
1

-
-
-
-
-
-
-

250
200
220
200
200
180
220

12
20

30-35

25

35

25-30
15-20

Precocidos

Alas de pollo doradas

0.4

1

-

200

20-25

Alimentos Frescos
Bizcochos (de pastaflora)
Plum-cake
Bizcochitos salados de hojaldre y queso

0.3
0.6
0.2

1
1
1

-
-
-

200
180
210

15-18

45

10-12

Multicocción

Pizza (en 2 niveles)
Lasañas
Cordero
Pollo asado + patatas
Caballa
Plum-cake
Hojaldre relleno con crema (en 2 niveles)
Bizcochos (en 2 niveles)
Bizcocho (en 1 nivel)
Bizcocho (en 2 niveles)
Tortas saladas

1
1
1

1+1

1
1

0.5
0.5
0.5

1

1.5

1 y 3

2
2

1 y 3
1 y 2
1 y 2
1 y 3
1 y 3
1 y 2
1 y 3

2

15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15

230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200

15-20

30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25

10-15
15-20
20-25
25-30

Pizza

Pizza
Asado de ternera o de vaca
Pollo

0.5

1
1

2

1

1 o 2

15
10
10

220
220
180

15-20
25-30

60-70

Grill

Lenguados y sepias
Broquetas de calamares y cangrejos
Sepias
Filete de merluza
Verduras a la parrilla
Bistec de ternera
Salchichas
Hamburguesas
Caballa
Bocadillo caliente con jamón y queso
(o pan tostado)

0.7
0.6
0.6
0.8
0.4
0.8
0.6
0.6

1

n.° 4 y 6

3
3
3
3

1 o 3

3
3
3
3
3

-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

Máx.
Máx.
Máx.
Máx.
Máx.
Max
Máx.
Máx.
Máx.
Máx.

10-12

8-10

10-15
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
15-20

3-5

Gratinado

Pollo a la parrilla
Sepias

1.5
1.5

2 y 3
2 y 3

10
10

200
200

55-60
30-35

Leudado

Leudado de los amasijos con levadura
natural (brioche, pan, torta de azúcar,
croissant, etc.

!

los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales. En las

cocciones al grill la grasera se coloca siempre en el 1° piso contando desde abajo.

Tabla de cocción

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