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• [de] Gebrauchsanleitung 3
• Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
  • m Sicherheitshinweise
    • Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
    • Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
    • Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
    • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräte...
    • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer- Wartung dürfen nicht durch Kinder ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
    • Dieses Gerät ist nicht vorgesehen für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer externen Fernsteuerung.
    • Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Anleitung verursacht werden.
    • Brandgefahr!
      • ■ Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
      • Brandgefahr!
        • ■ Frittieröl oder -fett kann sich entzünden. Die Fritteuse nur mit geeignetem Frittieröl oder -fett in Betrieb nehmen. Füllmenge nicht unter bzw. überschreiten. Frittierfett vor Gebrauch verflüssigen. Produktbezogene Frittiertemperatur einhalten
      • Brandgefahr!
        • ■ Altes Frittieröl oder -fett neigt zum Überschäumen und besitzt eine niedrigere Entzündungstemperatur. Frittieröl oder -fett wechseln, wenn es braun wird, unangenehm riecht und/oder frühzeitig raucht.
      • Brandgefahr!
        • ■ Wasser in heißem Öl erzeugt eine Fettexplosion. Brennendes Frittieröl oder -fett niemals mit Wasser löschen.
          • Im Brandfall:
            • ■ Gerät vom Netz trennen: Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
            • ■ Edelstahl-Abdeckung oder Branddecke auflegen: Durch den Sauerstoffentzug erlischt das Feuer.
            • ■ Abzugshaube abschalten: Der Luftzug verstärkt das Feuer.
      • Brandgefahr!
        • ■ Das Gerät wird sehr heiß, brennbare Materialien können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände (z. B. Spraydosen, Reinigungsmittel) unter dem Gerät oder in unmittelbarer Nähe lagern oder benutzen. Nie brennbare Gegenstände auf oder in d...
    • Verbrennungsgefahr!
      • ■ Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Wasser in heißem Öl erzeugt eine Fettexplosion. Besondere Vorsicht bei Arbeiten mit Wasser in der Nähe des heißen Gerätes. Vorsicht auch beim Arbeiten mit Wasser in der Nähe des kalten Gerätes. Es darf kein Wasser in das Frittieröl bzw. -...
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Wasser in heißem Öl erzeugt eine Fettexplosion. Frittieröl oder -fett wechseln, wenn viel Wasser enthalten ist (z. B. durch häufiges Frittieren von Tiefkühlkost).
          • Anzeichen für Wasser im Frittieröl oder -fett:
            • ■ aufsteigende Bläschen
            • ■ Wassertropfen
            • ■ Wasserdampf
            • ■ starkes Spritzen beim Frittieren
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Befüllen mit nassen Nahrungsmitteln und großen Mengen führt zum Überschäumen des Frittieröls oder -fetts. Nasse Lebensmittel vor dem Frittieren gründlich abtrocknen. Bei Tiefkühlkost Eis entfernen. Den Korb neben, nicht in oder oberhalb d...
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Wasser in heißem Öl erzeugt eine Fettexplosion. Fritteusebecken nach dem Reinigen sorgfältig trocknen, bevor es wieder mit Frittieröl oder -fett befüllt wird.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Bei geschlossener Geräteabdeckung kommt es zum Wärmestau. Die Geräteabdeckung erst schließen, wenn das Gerät abgekühlt ist. Das Gerät nie mit geschlossener Geräteabdeckung einschalten. Die Geräteabdeckung nicht zum Warmhalten oder Abstel...
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen.
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
  • Ursachen für Schäden
    • Achtung!
      • ■ Geräteschaden durch ungeeignetes Zubehör
    • Umweltschutz
      • Umweltschonende Entsorgung
    • Das Gerät kennen lernen
      • Ihre neue Fritteuse
  • Heizkörper
    • m Verbrennungsgefahr!
  • Zubehör
    • Frittieren
      • Hinweise
        • m Brandgefahr!
        • m Brandgefahr!
        • m Brandgefahr!
  • Vor der ersten Benutzung
  • Fritteuse einstellen
    • 1. 4 Liter Frittieröl bzw. 3,5 kg Frittierfett in das Frittierbecken füllen.
      • 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur einstellen.
      • 3. Wenn die Aufheizleuchte erloschen ist, den Frittierkorb mit dem Frittiergut in das Öl/Fett tauchen.
      • 4. Nach Beenden des Frittierens den Frittierkorb herausnehmen und leicht schütteln, um überflüssiges Öl/Fett zu entfernen.
  • Aufheizleuchte
  • Einstelltabelle
    • Sicherheitsabschaltung
    • 1. Fritteuse ausschalten und abkühlen lassen.
      • 2. Mindestens 3 Liter Frittieröl /-fett in das Frittierbecken füllen.
      • 3. Den Sicherungsstift an der Front des Gehäuses fest eindrücken (z. B. mit einem Kugelschreiber).
      • Frittieröl /-fett ablassen
        • m Verbrennungsgefahr!
    • 1. Ein temperaturbeständiges Gefäß mit mehr als 4 Liter Fassungsvermögen unter den Ablasshahn stellen
      • 2. Den Hahn an der Unterseite der Fritteuse öffnen und verbrauchtes Öl/Fett ablassen.
      • Hinweis
      • Tipps und Tricks
        • Tipps zum Frittieröl oder ­fett
  • ■ Entfernen Sie nach jedem Frittieren eventuell vorhandene, grobe Rückstände aus dem Frittieröl oder ­fett mit einem Sieblöffel. Sie können die Rückstände auch über den Ölablasshahn ablassen. Warten Sie, bis das Frittieröl oder ­fett au...
  • ■ Wenn Sie das Frittieröl oder -fett wiederverwenden möchten, legen Sie ein Metallsieb mit einem Papiertuch aus und lassen Sie das handwarme Öl oder Fett hindurchlaufen.
  • ■ Ersetzen Sie das Frittieröl oder ­fett, wenn es unangenehm riecht, schmeckt, stark aufschäumt, frühzeitig (bei 160 - 170 °C) zu rauchen beginnt oder die Speisen bei korrekt eingestellter Temperatur nicht mehr knusprig werden. Frühzeitiges R...
    • Tipps zum Frittiergut
  • ■ Feuchtes Frittiergut wie Fisch, Schalentiere, Fleischstücke, Gemüse- oder Obstscheiben stets gründlich abtrocknen.
    • Tipps zum Frittieren
  • ■ Das Frittiergut sollte vollkommen vom Frittieröl oder -fett bedeckt sein. Ansonsten muss es nach der halben Frittierzeit gewendet werden oder mit einem zweiten Frittierkorb nach unten gedrückt werden.
  • ■ Befüllen Sie den Frittierkorb auf einer Arbeitsfläche neben der Fritteuse, nicht in oder über der Fritteuse. So bleibt das Frittieröl oder ­fett länger frei von Rückständen.
  • ■ Salzen und würzen Sie nicht über der Fritteuse um das Frittieröl oder ­fett nicht zu verschmutzen.
  • ■ Das Einlegen von feuchtem oder gefrorenem Frittiergut führt zu besonders heftigem Schäumen des Frittieröls oder ­fetts. Senken Sie den Frittierkorb mehrmals langsam. Dadurch wird ein Überlaufen des Fetts verhindert.
  • ■ Entfernen Sie das Eis bei Tiefkühlkost vor dem Frittieren.
  • ■ Stellen Sie die empfohlene Temperatur ein.
    • Pflege und Reinigung
      • m Verbrennungsgefahr!
      • m Stromschlaggefahr!
    • Fritteuse reinigen
    • Diese Reinigungsmittel nicht verwenden
  • ■ Säurehaltige Reiniger (z. B. Essig, Zitronensäure, usw.)
  • ■ Chlorhaltige oder stark alkoholhaltige Reiniger
  • ■ Backofenspray
  • ■ Harte, kratzende Spülschwämme, Bürsten oder Scheuerkissen
    • Kundendienst
    • Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
• Ú Table of contents[en] Instruction manual
  • m Safety information
    • Please read this manual carefully. Please keep the instruction and installation manual in a safe place for later use or for subsequent owners.
    • Check the appliance for damage after unpacking it. Do not connect the appliance if it has been damaged in transport.
    • This appliance is intended for domestic use only. The appliance must only be used for the preparation of food and drink. The appliance must be supervised during operation. Only use this appliance indoors.
    • This appliance may be used by children 8 years old and older and by persons with reduced physical, sensory or mental capacity or a lack of experience or knowledge if they are supervised or they have been instructed about the safe use of the appliance...
    • Never let children play with the appliance. Cleaning and user maintenance must not be carried out by unsupervised children.
    • This appliance is not intended for operation with an external timer or an external remote control.
    • The manufacturer accepts no responsibility for damage which arises as a result of disregarding the instruction manual.
    • Risk of fire!
      • ■ Hot oil and fat can ignite very quickly. Never leave hot fat or oil unattended. Never use water to put out burning oil or fat. Switch off the hotplate. Extinguish flames carefully using a lid, fire blanket or something similar.
      • Risk of fire!
        • ■ Deep-fat frying oil or fat can catch fire. Only use the deep-fat fryer with suitable deep-fat frying oil or fat. Do not exceed or fall short of the fill level. Liquefy deep frying fat before use. Observe the product- related deep-fat frying tempe...
      • Risk of fire!
        • ■ Old deep-fat frying oil or fat tends to foam and has a lower ignition temperature. Replace deep-fat frying oil or fat when it becomes brown, smells unpleasant and/or smokes prematurely.
      • Risk of fire!
        • ■ Water in hot oil generates a fat explosion. Never try to put out burning deep-fat frying oil or fat by pouring water on it.
          • In the event of fire:
            • ■ Unplug the appliance: Switch off the fuse in the fuse box.
            • ■ Cover with a stainless steel cover or fire blanket: The lack of oxygen will extinguish the fire.
            • ■ Switch off the extractor fan: The air draught strengthens the fire.
      • Risk of fire!
        • ■ The appliance becomes very hot and flammable materials could catch fire. Never store or use flammable objects (e.g. spray cans, cleaning agents) under the appliance or in its immediate vicinity. Never place flammable items on or in the appliance.
    • Risk of burns!
      • ■ The accessible parts become very hot when in operation. Never touch hot parts. Keep children at a safe distance.
      • Risk of burns!
        • ■ Water in hot oil generates a fat explosion. Take particular care when working with water near the hot appliance. Also take care when working with water near the cold appliance. Do not allow any water to enter the deep-fat frying oil or fat. Risk ...
      • Risk of burns!
        • ■ Water in hot oil generates a fat explosion. Replace deep-fat frying oil or fat when it contains a lot of water (e.g. due to frequent deep- fat frying of frozen food).
          • Signs of water in the deep-fat frying oil or fat:
            • ■ Rising bubbles
            • ■ Water droplets
            • ■ Steam
            • ■ Spitting during deep-fat frying
      • Risk of burns!
        • ■ Filling with wet foodstuffs and large quantities causes the deep- fat frying oil or fat to foam over. Dry wet foodstuffs thoroughly before deep-fat frying. Remove ice from frozen food. Fill the basket next to the deep-fat fryer, not in it or abov...
      • Risk of burns!
        • ■ Water in hot oil generates a fat explosion. Dry the deep-fat frying basin carefully after cleaning before filling it with deep-fat frying oil or fat again.
      • Risk of burns!
        • ■ When the appliance cover is closed, heat will accumulate. Only close the appliance cover when the appliance has cooled down. Never switch the appliance on with the appliance cover closed. Do not rest food on the appliance cover or use it to keep ...
    • Risk of electric shock!
      • ■ Incorrect repairs are dangerous.Repairs may only be carried out by one of our trained after-sales engineers.If the appliance is faulty, unplug the mains plug or switch off the fuse in the fuse box. Contact the after- sales service.
      • Risk of electric shock!
        • ■ The cable insulation on electrical appliances may melt when touching hot parts of the appliance. Never bring electrical appliance cables into contact with hot parts of the appliance.
      • Risk of electric shock.!
        • ■ Penetrating moisture may cause an electric shock. Do not use any high-pressure cleaners or steam cleaners.
  • Causes of damage
    • Caution!
      • ■ Damage from unsuitable accessories
    • Environmental protection
      • Environmental protection
    • Getting to know the appliance
      • Your new deep-fat fryer
  • Heating element
    • m Risk of burns!
  • Accessories
    • Deep-fat frying
      • Notes
        • m Risk of fire!
        • m Risk of fire!
        • m Risk of fire!
  • Before using for the first time
  • Setting up the deep-fat fryer
    • 1. Pour 4 litres deep-fat frying oil or 3.5 kg deep-fat frying fat into the deep-fat frying basin.
      • 2. Use the temperature selector to set the temperature.
      • 3. When the heating indicator has gone out, lower the deep-fat frying basket into the oil/fat with the food to be deep fried.
      • 4. After deep-fat frying, remove the deep-fat frying basket and shake gently to remove any excess oil/fat.
  • Heating light
  • Settings table
    • Safety switch-off function
    • 1. Switch off the deep-fat fryer and leave to cool down.
      • 2. Add at least 3 litres of deep-fat frying oil/fat to the deep-fat frying basin.
      • 3. Push the safety pin on the front of the casing firmly (e.g. with a ballpoint pen).
      • Draining the deep-fat frying oil/fat
        • m Risk of burns!
    • 1. Place a heat-resistant container with a capacity of over 4 litres under the drain tap
      • 2. Open the tap on the underside of the deep-fat fryer and drain off the used oil/fat.
      • Note
      • Tips and tricks
        • Tips regarding the deep frying oil or fat
  • ■ After every use of the deep fryer, remove any resulting remainders of food from the oil or fat using a slotted spoon. Alternatively you can remove the residues by opening the drain valve. Wait until the deep frying oil or fat has cooled to at lea...
  • ■ If you want to reuse the deep frying oil or fat, line a metal sieve with kitchen paper and filter the lukewarm oil or fat through the paper.
  • ■ Replace the deep frying oil or fat if you notice an unpleasant smell or taste, if it foams violently, if it starts smoking at 160 - 170°C or if the deep fried food no longer becomes the usual crispy brown despite the correct temperature setting....
    • Tips regarding the food
  • ■ Moist foods such as fish, shellfish, pieces of meat, vegetables or fruit slices must be thoroughly dried.
    • Tips regarding the deep frying
  • ■ The food should be completely covered by the deep frying oil or fat. Turn large food items after the first halve of the frying time or push them down with a second frying basket.
  • ■ Fill the food into the frying basket on the worktop beside the deep fryer. Do not fill the frying basket directly over the deep fryer. This will help keep the deep frying oil or fat free from residues.
  • ■ Do not salt or season the food above the deep fryer to avoid soiling of the deep frying oil or fat.
  • ■ Moist or frozen food leads to particularly hefty foaming of the oil or fat when it is inserted. Slowly lower the filled basket several times. This prevents overflowing of the fat.
  • ■ Remove ice from deep frozen foodstuffs before deep frying.
  • ■ Set the recommended temperature.
    • Care and cleaning
      • m Risk of burns!
      • m Risk of electric shock!
    • Cleaning the deep-fat fryer
    • Do not use these cleaning agents
  • ■ Acidic cleaners (e.g. vinegar, citric acid, etc)
  • ■ Cleaners containing chlorine or with a high content of alcohol
  • ■ Oven cleaner
  • ■ Hard and scratchy sponges, brushes or scouring pads
    • After-sales service
    • To book an engineer visit and product advice
• Þ Table des matières[fr] Mode d’emploi
  • m Consignes de sécurité
    • Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires.
    • Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
    • Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons.Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement dan...
    • Cet appareil peut être utilisée par des enfants âgés de plus de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou ayant un manque d'expérience ou de connaissances, s'ils sont surveillés ou si une...
    • Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien incombant à l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
    • Cet appareil n'est pas prévu pour le fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance externe.
    • Le fabricant ne peut pas être tenu pour responsable des dommages résultant du non-respect des instructions.
    • Risque d'incendie !
      • ■ L'huile et la graisse chaude s'enflamme rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture o...
      • Risque d'incendie !
        • ■ L'huile ou la graisse de friture peut facilement s'enflammer. Utiliser la friteuse uniquement avec de l'huile ou de la graisse appropriée. Le niveau d'huile/de graisse ne doit pas être en-dessous du niveau min. ni au-dessus du niveau max. Faire...
      • Risque d'incendie !
        • ■ Les huiles ou graisses ou de la graisse usées tendent à mousser de manière excessive et leur température d’inflammation s’abaisse. Remplacez les huiles ou graisses usées ou encrassées, lorsqu’elles deviennent marron, qu’elles produi...
      • Risque d'incendie !
        • ■ De l'eau dans l'huile chaude produit une explosion de graisse. Ne jamais verser d'eau sur de l'huile ou de la graisse de friture enflammée pour l'éteindre.
          • En cas d'incendie :
            • ■ Séparer l'appareil du secteur : coupez le fusible dans le boîtier à fusibles.
            • ■ Poser dessus un couvercle en inox ou une couverture pare-feu : le feu s'éteint par la privation d'oxygène.
            • ■ Arrêter la hotte aspirante : l’appel d’air attise le feu.
      • Risque d'incendie !
        • ■ L'appareil devient très chaud, des matières inflammables peuvent s'enflammer. Ne jamais ranger ou utiliser des objets inflammables (p.ex. aérosols , nettoyants) en- dessous de l’appareil ou à proximité. Ne jamais poser des objets inflammab...
    • Risque de brûlure !
      • ■ Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.
      • Risque de brûlure !
        • ■ De l'eau dans l'huile chaude produit une explosion de graisse. Faites particulièrement attention lorsque vous utilisez de l’eau à proximité de l'appareil chaud. Soyez également prudent lorsque vous utilisez de l’eau à proximité de l'app...
      • Risque de brûlure !
        • ■ De l'eau dans l'huile chaude produit une explosion de graisse. Lorsque l’huile ou la graisse contiennent beaucoup d’eau (p.ex. parce que vous faites souvent frire des surgelés), il faut la changer.
          • Signes que l’huile ou la graisse contient de l'eau :
            • ■ apparition de bulles en surface
            • ■ gouttes d’eau
            • ■ vapeur d’eau
            • ■ fortes projections lors de la friture
      • Risque de brûlure !
        • ■ Des aliments mouillés ou en grande quantité vont fortement faire mousser l’huile ou la graisse. Séchez soigneusement les aliments mouillés avant de les frire. En cas de produit surgelé, enlevez la glace. Remplissez le panier à côté de l...
      • Risque de brûlure !
        • ■ De l'eau dans l'huile chaude produit une explosion de graisse. Sécher soigneusement la cuve de friture après son nettoyage, avant de la remplir à nouveau d'huile ou de graisse.
      • Risque de brûlure !
        • ■ Lorsque le couvercle de l'appareil est fermé il y a accumulation de chaleur. Fermez le couvercle seulement lorsque l'appareil est refroidi. N'allumez jamais l'appareil avec le couvercle. N'utilisez jamais le couvercle comme desserte ou chauffe-plat
    • Risque de choc électrique !
      • ■ Les réparations inexpertes sont dangereuses.Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtie...
      • Risque de choc électrique !
        • ■ L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
  • Causes des dommages
    • Attention !
      • ■ Risque généré par l'emploi d'accessoires inadaptés
    • Protection de l'environnement
      • Élimination sans nuisances pour l'environnement
    • Se familiariser avec l'appareil
      • Votre nouvelle friteuse
  • Résistance chauffante
    • m Risque de brûlure !
  • Accessoires
    • Frire
      • Remarques
        • m Risque d'incendie !
        • m Risque d'incendie !
        • m Risque d'incendie !
  • Avant la première utilisation
  • Réglage de la friteuse
    • 1. Versez 4 litres d’huile de friture ou mettez 3,5 kg de graisse de friture dans la cuve.
      • 2. Régler la température avec le thermostat.
      • 3. Une fois le témoin de chauffe éteint, plonger dans l’huile ou la graisse le panier contenant les aliments à frire.
      • 4. Une fois la friture terminée, sortir le panier et le secouer légèrement pour faire tomber l’huile ou la graisse.
  • Témoin de chauffe
  • Tableau des réglages
    • Coupure de sécurité
    • 1. Eteindre la friteuse et la laisser refroidir.
      • 2. Mettre au moins 3 litres d'huile/de graisse de friture dans la cuve de friture.
      • 3. Enfoncer le bouton de réarmement situé en façade du boîtier (p.ex. avec un stylo à bille).
      • Vidange de l’huile ou de la graisse
        • m Risque de brûlure !
    • 1. Placez sous le robinet de vidange un récipient de plus de 4 litres de capacité, fabriqué dans un matériau résistant à la chaleur.
      • 2. Ouvrez le robinet situé sous la friteuse et laissez s’écouler l’huile ou la graisse usagées.
      • Remarque
      • Conseils et astuces
        • Conseils à propos de l'huile ou de la graisse de friture
  • ■ Après chaque utilisation de la friteuse, éliminez les éventuels résidus grossiers de l'huile ou de la graisse, en utilisant une écumoire. Vous pouvez également vider les résidus au moyen du robinet de vidange de l'huile. Attendez toujours ...
  • ■ Si vous voulez réutiliser l'huile ou la graisse, revêtez une passoire en métal d'un papier essuie-tout, et passez-y l'huile ou la graisse encore tièdes.
  • ■ Remplacez l'huile ou la graisse lorsqu'elles ont une odeur ou un goût désagréable, qu'elles moussent fortement, qu'elles commencent à fumer rapidement (dès 160 - 170 °C) ou bien lorsque les aliments ne deviennent plus croustillants bien que...
    • Conseils à propos des aliments à frire
  • ■ Séchez toujours soigneusement les aliments à frire comme le poisson, les crustacés, les morceaux de viande, les légumes et les fruits en tranches.
    • Conseils de friture
  • ■ Les aliments à frire doivent être entièrement recouverts par l'huile ou la graisse. Sinon, il faut les retourner à la moitié du temps de cuisson ou bien les comprimer au moyen d'un second panier.
  • ■ Remplissez le panier sur un plan de travail, à côté de la friteuse, et non dans ou au-dessus d'elle. Ainsi, l'huile ou la graisse resteront plus longtemps exemptes de résidus.
  • ■ Ne salez pas et n'épicez pas au-dessus de la friteuse, afin de ne pas souiller l'huile ou la graisse.
  • ■ Les aliments humides ou gelés vont faire mousser fortement l'huile ou la graisse. Abaissez lentement plusieurs fois le panier de façon à empêcher la graisse de déborder.
  • ■ Pour les surgelés, enlevez la glace avant de faire frire.
  • ■ Sélectionnez la température recommandée.
    • Entretien et nettoyage
      • m Risque de brûlure !
      • m Risque de choc électrique !
    • Nettoyage de la friteuse
    • Ne pas utiliser ces produits nettoyants
  • ■ Nettoyants contenant de l'acide (vinaigre, acide citrique, etc.)
  • ■ Nettoyants chlorés ou alcoolisés
  • ■ Produit pour four en bombe aérosol
  • ■ Éponges à vaisselle dures, grattantes, brosses ou tampons à récurer
    • Service après-vente
    • Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
• â Indice[it] Istruzioni per l’uso
  • m Norme di sicurezza
    • Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio in caso di un utilizzo futuro o cessione a terzi.
    • Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Qualora si fossero verificati danni da trasporto, non collegare l'apparecchio.
    • Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l'apparecchio per la preparazione di cibi e bevande. Prestare attenzione all'apparecchio durante il suo funzionamento. Utilizzare l'ap...
    • Il presente apparecchio può essere utilizzato dai bambini di età superiore a 8 anni e da persone con capacità fisiche, mentali e sensoriali ridotte o sprovviste delle conoscenze adeguate, solo se assistiti, se sono state fornite loro le informazio...
    • I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio senza un'adeguata assistenza da parte di un adulto.
    • L'utilizzo di questo apparecchio non è previsto con un orologio programmabile o un telecomando esterno.
    • Il Costruttore non può ritenersi responsabile in caso di danni provocati dall'inosservanza delle presenti Istruzioni d'uso.
    • Pericolo di incendio!
      • ■ L'olio o il burro caldi si incendiano rapidamente. Non lasciare mai incustoditi sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta i...
      • Pericolo di incendio!
        • ■ L'olio o il grasso di frittura possono prendere fuoco. Utilizzare la friggitrice esclusivamente con olio o grasso adatti. Attenersi con precisione alle quantità indicate. Far sciogliere il grasso o l'olio di frittura prima dell'uso. Attenersi al...
      • Pericolo di incendio!
        • ■ L'olio o il grasso di frittura esausto tende a traboccare e ha una temperatura di accensione più bassa. Sostituire l'olio o il grasso di frittura quando diventa scuro, emana un odore sgradevole e/o si forma troppo presto del fumo.
      • Pericolo di incendio!
        • ■ L'acqua in contatto con l'olio bollente causa un'esplosione. Non versare mai acqua sul grasso o sull'olio bollenti.
          • In caso d'incendio:
            • ■ Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica: disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili.
            • ■ Applicare la copertura in acciaio o la coperta antifiamma: esaurendosi l'ossigeno, il fuoco si spegne.
            • ■ Spegnere la cappa: lo spostamento d'aria alimenta il fuoco.
      • Pericolo di incendio!
        • ■ L'apparecchio diventa molto caldo, i materiali infiammabili potrebbero prendere fuoco. Non riporre o utilizzare mai oggetti infiammabili (ad es. bombolette spray, detergenti) sotto l'apparecchio o nelle sue immediate vicinanze. Non mettere mai og...
    • Pericolo di scottature!
      • ■ Durante il funzionamento le parti scoperte diventano molto calde. Non toccare mai le parti ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini.
      • Pericolo di scottature!
        • ■ L'acqua in contatto con l'olio bollente causa un'esplosione. Prestare particolare attenzione se si utilizza l'acqua vicino all'apparecchio caldo. Prestare attenzione anche se si utilizza l'acqua vicino all'apparecchio freddo. Non aggiungere acqua...
      • Pericolo di scottature!
        • ■ L'acqua in contatto con l'olio bollente causa un'esplosione. Sostituire l'olio o il grasso usato per friggere quando contiene molta acqua (ad es. se si friggono spesso alimenti surgelati).
          • Se è presente acqua nell'olio/grasso di frittura, si osservano:
            • ■ bollicine che risalgono verso la superficie
            • ■ gocce d'acqua
            • ■ vapore
            • ■ molti spruzzi durante la frittura
      • Pericolo di scottature!
        • ■ Cucinare alimenti umidi o in grandi quantità può causare la fuoriuscita dell'olio o del grasso di frittura. Asciugare con cura gli alimenti umidi prima della frittura. Rimuovere il ghiaccio dagli alimenti surgelati. Per riempirlo, posizionare i...
      • Pericolo di scottature!
        • ■ L'acqua in contatto con l'olio bollente causa un'esplosione. Prima di riempire nuovamente il vano della friggitrice con olio o grasso di frittura, asciugarlo accuratamente dopo averlo pulito.
      • Pericolo di scottature!
        • ■ Quando la copertura dell'apparecchio è chiusa si verifica un accumulo di calore. Chiudere la copertura dell'apparecchio solo quando quest'ultimo si è raffreddato. Non attivare mai l'apparecchio con la copertura chiusa. Non utilizzare la copertu...
    • Pericolo di scossa elettrica!
      • ■ Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo.Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico del servizio di assistenza adeguatamente istruito.Se l'apparecchio è gu...
      • Pericolo di scariche elettriche!
        • ■ Se posto vicino ai componenti caldi dell'apparecchio, il cavo per l'isolamento degli apparecchi elettronici può fondere. Evitare il contatto tra il cavo di allacciamento e i componenti caldi dell'apparecchio.
      • Pericolo di scariche elettriche!
        • ■ L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica. Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore.
  • Cause di danni
    • Attenzione!
      • ■ Danni all'apparecchio causati da accessori inadeguati
    • Tutela dell'ambiente
      • Smaltimento ecologico
    • Conoscere l'apparecchio
      • La vostra nuova friggitrice
  • Resistenza
    • m Pericolo di scottature!
  • Accessori
    • Frittura
      • Avvertenze
        • m Pericolo di incendio!
        • m Pericolo di incendio!
        • m Pericolo di incendio!
  • Prima del primo utilizzo
  • Impostazione della friggitrice
    • 1. Riempire il vano della friggitrice con 4 litri di olio per frittura o 3,5 kg di grasso per frittura.
      • 2. Impostare la temperatura servendosi dell'apposito selettore.
      • 3. Quando la spia di riscaldamento si spegne, immergere il cestello della friggitrice con le pietanze nell'olio/nel grasso.
      • 4. Al termine della frittura estrarre il cestello e scuoterlo leggermente per eliminare l'olio/il grasso in eccesso.
  • Spia di riscaldamento
  • Tabella d'impostazione
    • Spegnimento di sicurezza
    • 1. Disattivare la friggitrice e lasciarla raffreddare.
      • 2. Riempire il vano della friggitrice con almeno 3 litri di olio/ grasso di frittura.
      • 3. Premere bene il perno di sicurezza posto sulla parte anteriore dell'alloggiamento (ad es. con una biro).
      • Scarico dell'olio/del grasso di frittura
        • m Pericolo di scottature!
    • 1. Disporre un contenitore termostabile con oltre 4 litri di capacità sotto al rubinetto di scarico
      • 2. Aprire il rubinetto nella parte inferiore della friggitrice e scaricare l'olio/il grasso esausto.
      • Avvertenza
      • Consigli e suggerimenti
        • Consigli per l'olio o il grasso per friggere
  • ■ Dopo ogni frittura rimuovete dall'olio o dal grasso eventuali residui grossi con una schiumarola. Potete scaricare i residui anche attraverso il rubinetto. Aspettate che l'olio o il grasso si sia raffreddato a max. 40 °C.
  • ■ Se desiderate riutilizzare l'olio o il grasso filtratelo, ancora tiepido, attraverso un filtro di metallo rivestito con carta da cucina.
  • ■ Sostituite l'olio o il grasso da frittura quando comincia ad avere un odore o un sapore sgradevole, quando forma molta schiuma, comincia a fumare precocemente (a 160 - 170 °C) oppure se le pietanze non diventano più croccanti, nonostante la tem...
    • Suggerimenti sulle pietanze
  • ■ Asciugare sempre bene le pietanze umide quali pesce, crostacei, carne, verdura o frutta.
    • Suggerimenti per friggere
  • ■ La pietanza da friggere deve essere completamente coperta dall'olio o dal grasso. Altrimenti dovrà essere girata a metà cottura oppure spinta verso il basso con un secondo cestello.
  • ■ Riempire il cestello su un piano di lavoro accanto alla friggitrice, non direttamente nella friggitrice o sopra di essa. In questo modo l'olio o il grasso resterà più a lungo privo di residui.
  • ■ Salate ed aromatizzate le pietanze fuori dalla friggitrice per evitare di sporcare l'olio o il grasso.
  • ■ L'introduzione di pietanze umide o surgelate comporta una schiumatura eccessiva del grasso o dell'olio. Abbassate lentamente il cestello più volte. Eviterete così che il grasso fuoriesca.
  • ■ Eliminate il ghiaccio dalle pietanze surgelate prima di friggerle.
  • ■ Regolate la temperatura consigliata.
    • Cura e pulizia
      • m Pericolo di incendio!
      • m Pericolo di scossa elettrica!
    • Pulizia della friggitrice
    • Non usate questi detergenti
  • ■ Detergenti acidi (per es. aceto, limone, ecc.)
  • ■ Detergenti a base di cloro o di alcol
  • ■ Spray per forno
  • ■ Spugne, spazzole e retine dure e abrasive
    • Servizio di assistenza tecnica
    • Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti
• é Inhoudsopgave[nl] Gebruiksaanwijzing
  • m Veiligheidsvoorschriften
    • Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar.
    • Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.
    • Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in geslote...
    • Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan of met het oog op een veili...
    • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen het toestel niet zonder toezicht schoonmaken of onderhouden.
    • Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een externe afstandbediening.
    • De producent kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die veroorzaakt wordt doordat men zich niet aan de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing houdt.
    • Risico van brand!
      • ■ Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken.
      • Risico van brand!
        • ■ Frituurolie of -vet kan ontbranden. De friteuse alleen met de juiste frituurolie of geschikt frituurvet in gebruik nemen. Niet meer of minder dan de aangegeven hoeveelheid gebruiken. Het frituurvet voor gebruik vloeibaar maken. Houdt bij het frit...
      • Risico van brand!
        • ■ Oud frituurvet of oude olie heeft de neiging over te lopen en bezit een lagere ontbrandingstemperatuur. Frituurolie of -vet vervangen wanneer het bruin wordt, onaangenaam ruikt en/of te vroeg rookt.
      • Risico van brand!
        • ■ Water in hete olie veroorzaakt een vetexplosie. Wanneer frituurolie of -vet vlam gevat heeft, mag dit nooit geblust worden met water.
          • In geval van brand:
            • ■ Het apparaat van het elektriciteitsnet loskoppelen: zekering in de meterkast uitschakelen.
            • ■ RVS afdekking op of branddeken over het apparaat leggen: Door gebrek aan zuurstof gaat het vuur uit.
            • ■ Afzuigkap uitschakelen: De luchtstroom versterkt het vuur.
      • Risico van brand!
        • ■ Het apparaat wordt zeer heet, brandbaar materiaal kan vlam vatten. Nooit brandbaar materiaal (bijv. sprayflacons, reinigingsmiddelen) onder het apparaat of in de onmiddellijke nabijheid ervan opslaan of gebruiken. Nooit brandbare voorwerpen op of...
    • Risico van verbranding!
      • ■ Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
      • Risico van verbranding!
        • ■ Water in hete olie veroorzaakt een vetexplosie. Wees zeer voorzichtig bij het werken met water in de buurt van het hete apparaat. Wees ook voorzichtig bij het werken met water in de buurt van het koude apparaat. Er mag geen water in de frituuroli...
      • Risico van verbranding!
        • ■ Water in hete olie veroorzaakt een vetexplosie. Frituurolie of -vet vervangen wanneer het veel water bevat (bijv. door het veelvuldig frituren van diepvriesproducten).
          • Aanduidingen voor water in de frituurolie of het frituurvet:
            • ■ opstijgende blaasjes
            • ■ waterdruppels
            • ■ waterdamp
            • ■ sterk spetteren bij het frituren
      • Risico van verbranding!
        • ■ Het vullen met natte voedingsmiddelen en grote hoeveelheden leidt tot het overlopen van frituurolie of -vet. Natte levensmiddelen voor het frituren goed droogdeppen. Bij diepvriesproducten het ijs verwijderen. De mand naast en niet in of boven de...
      • Risico van verbranding!
        • ■ Water in hete olie veroorzaakt een vetexplosie. De frituurbak na het reinigen zorgvuldig drogen voordat hij weer met frituurolie of - vet wordt gevuld.
      • Risico van verbranding!
        • ■ Bij een gesloten apparaatafdekking onstaat een opeenhoping van warmte. De apparaatafdekking pas sluiten als het apparaat is afgekoeld. Het apparaat nooit met gesloten apparaatafdekking inschakelen. De apparaatafdekking niet gebruiken om iets warm...
    • Kans op een elektrische schok!
      • ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterk...
      • Kans op een elektrische schok!
        • ■ De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.
      • Kans op een elektrische schok!!
        • ■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
  • Oorzaken voor beschadigingen
    • Attentie!
      • ■ Beschadigingen van het apparaat door ongeschikte toebehoren
    • Milieubescherming
      • Milieuvriendelijke afvalverwerking
    • Het apparaat leren kennen
      • Uw nieuwe friteuse
  • Verwarmingselement
    • m Risico van verbranding!
  • Toebehoren
    • Frituren
      • Aanwijzingen
        • m Risico van brand!
        • m Risico van brand!
        • m Risico van brand!
  • Voor het eerste gebruik
  • Friteuse instellen
    • 1. De frituurbak vullen met 4 liter frituurolie of 3,5 kg frituurvet.
      • 2. Met de temperatuurknop de temperatuur instellen.
      • 3. Wanneer het opwarmlampje is uitgegaan, de frituurmand met de te frituren producten in de olie of het vet dompelen.
      • 4. Na beëindiging van het frituren de frituurmand uitnemen en licht schudden om overtollig(e) olie/vet te verwijderen.
  • Opwarmlichtje
  • Insteltabel
    • Veiligheidsuitschakeling
    • 1. Zet de friteuse uit en laat hem afkoelen.
      • 2. Vul de frituurbak met minstens 3 liter frituurolie of -vet.
      • 3. Druk de borgpen aan de voorkant van de behuizing stevig in (bijv. met een balpen).
      • Frituurolie of -vet afvoeren
        • m Risico van verbranding!
    • 1. Een temperatuurvaste vorm met een capaciteit van meer dan 4 liter onder de afvoerkraan plaatsen
      • 2. De kraan aan de onderkant van de friteuse openen en gebruikt(e) vet/olie weg laten lopen.
      • Aanwijzing
      • Handige tips
        • Tips voor de frituurolie of het frituurvet
  • ■ Verwijder iedere keer nadat u heeft gefrituurd eventueel achtergebleven, grove resten met een schuimspaan uit de frituurolie of het frituurvet. U kunt de resten ook via de afvoerkraan uit de bak verwijderen. Wacht totdat de frituurolie of het -ve...
  • ■ Wilt u de frituurolie of het -vet opnieuw gebruiken, leg dan een stuk keukenpapier in een metalen zeef en laat de handwarme olie / vet hier doorheen lopen.
  • ■ Vervang de frituurolie of het -vet als deze onaangenaam ruikt, smaakt, sterk schuimt, voortijdig (bij 160 - 170 °C) gaat roken of als de levensmiddelen bij een correct ingestelde temperatuur niet meer knapperig worden. Voortijdig roken dient nie...
    • Tips voor de frituurgerechten
  • ■ Vochtige levensmiddelen zoals vis, schaaldieren, stukken vlees, schijven groente of fruit moeten altijd grondig worden afgedroogd.
    • Tips voor het frituren
  • ■ De levensmiddelen moeten volledig in de frituurolie of het -vet ondergedompeld zijn. Anders moeten deze na de helft van de frituurtijd worden omgedraaid of met een tweede frituurmand omlaag worden gedrukt.
  • ■ Vul de frituurmand op het werkblad naast de friteuse, niet in of boven de friteuse. Op die manier blijven er minder resten in de frituurolie of het -vet achter.
  • ■ Voeg geen zout en kruiden boven de friteuse toe om te voorkomen dat de frituurolie of het -vet wordt vervuild.
  • ■ Als u vochtige of gevroren levensmiddelen in de frituurolie / het -vet onderdompelt, gaat de olie / het vet bijzonder hevig schuimen. Laat de frituurmand meermaals langzaam zakken. Hierdoor voorkomt u dat het vet gaat overlopen.
  • ■ Verwijder ijsresten wanneer u diepvriesproducten frituurt.
  • ■ Stel de geadviseerde temperatuur in.
    • Onderhoud en reiniging
      • m Verbrandingsgevaar!
      • m Kans op een elektrische schok!
    • Friteuse schoonmaken
    • Deze reinigingsmiddelen niet gebruiken
  • ■ Zuurhoudende reinigingsmiddelen (bijv. azijn, citroenzuur, enz.)
  • ■ Chloorhoudende reinigingsmiddelen of middelen met een hoog alcoholgehalte.
  • ■ Ovensprays
  • ■ Harde, krassende sponzen, borstels of schuursponsjes.
    • Servicedienst
    • Verzoek om reparatie en advies bij storingen