Congelare e conservare alimenti surgelati, Surgelare alimenti, Acquisto di alimenti surgelati – Neff K4400X7FF User Manual

Page 44: Conservazione degli alimenti congelati, Possibilità di congelamento

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Congelare
e conservare
alimenti surgelati

Acquisto di alimenti
surgelati

La confezione non deve essere
danneggiata.

Fare attenzione alla data di scadenza.

La temperatura nel contenitore di vendita
deve essere -18 _C o più bassa.

Trasportare gli alimenti surgelati
possibilmente in una borsa isolante
e metterli subito nel vano congelatore.

Conservazione degli
alimenti congelati

S Per la corretta circolazione dell'aria

all'interno dell'apparecchio,
è importante spingere fino in fondo
i cassetti per i prodotti congelati.

S Se si vogliono conservare molti alimenti,

si possono disporre gli alimenti
direttamente sulle griglie
di congelamento e sul fondo
del congelatore. A tal fine togliere tutti
i cassetti per surgelati. Estrarre i cassetti
fino all'arresto, sollevarli avanti
ed estrarli. Figura 7.

Surgelare alimenti

Gli alimenti si devono surgelare
completamente al più presto possibile
anche all'interno. Per conservare
vitamine, valore nutritivo aspetto e gusto,
non superare la max. potenza di
congelamento. Nel congelamento nei
cassetti la max. potenza di congelamento
è un poco inferiore.

Possibilità di congelamento

Indicazioni sulla max. possibilità
di congelamento in 24 ore sono
riportate sulla targhetta d'identificazione.

La massima possibilità di congelamento
si raggiunge sulla griglia superiore.

Affinché il gusto possa conservarsi,
e per evitare che gli alimenti possano
essiccarsi, chiuderli in confezioni
ermetiche.

Attenzione
Per confezionare alimenti o per chiudere
i contenitori non utilizzare materiali nocivi
alla salute.

Per confezionare
Fogli di plastica, film tubolare di
polietilene, fogli di alluminio, contenitori
per congelamento.

Per chiudere confezioni
Anelli di gomma, clip di plastica, filo per
legare, nastro adesivo resistente al
freddo.

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