ROTRONIC HP23-AW User Manual

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ROTRONIC AG, CH-8303 Bassersdorf
Tel. +41 44 838 11 44, www.rotronic-humidity.com
ROTRONIC Messgeräte GmbH, D-76275 Ettlingen
Tel. +49 7243 383 250, Fax +49 7243 383 260, www.rotronic.de
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Phone +1 631 427-3898, www.rotronic-usa.com
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ROTRONIC Shanghai Rep. Offi ce, Shanghai 200233, China
Phone +86 40 08162018, www.rotronic.cn

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MANUALE D'ISTRUZIONI BREVE

Strumento portatile per la visualizzazione
di umidità e temperatura per l’attività dell’acqua

Descrizione generale

Nella presente guida rapida viene descritta la funzione di misurazione dell’attività dell’acqua.
Le funzioni standard sono spiegate nella guida rapida dell’HygroPalm23.

Le istruzioni d’uso dettagliate sono disponibili in Internet all’indirizzo:

www.rotronic-humidity.com

Modalità operativa Aw
Questa speciale funzione è integrata nellHP23-AW e viene utilizzata solo con la testa di misurazione
digitale HC2-AW per la misurazione dell’attività dell’acqua (AW). Questa modalità di misurazione si
utilizza per campioni di prodotti e di materiali (ad es. sementi ecc.) per misurarne appunto l’attività
dell’acqua. Non appena lo strumento di misurazione viene impostato sull’attività dell’acqua, il
display visualizza automaticamente l’umidità come valore Aw (1.000 aw = 100 % u.r.).
Sono disponibile le seguenti modalità di misurazione:

Modalità con misurazione rapida dell’attività dell’acqua (AwQuick)

Questa modalità velocizza la misurazione dell’attività dell’acqua e fornisce i risultati in circa

5 minuti. Se le condizioni di temperatura per campione di prodotto e sonda sono stabili, il valore
calcolato di solito corrisponde a ± 0,005 aw, riferendosi al valore che si ottiene in una misurazione
per la quale ci si attenda il completo equilibrio di umidità.

• Modalità con misurazione standard dell’attività dell’acqua (AwE)
In questa modalità si attende che oggetto da misurare e sonda di misurazione abbiano la stessa

temperatura e poi si effettua la misurazione. Non appena si raggiunge lo stato di equilibrio
(temperatura ed umidità) si conclude la misurazione. Tale fase dura 30 – 60 minuti e viene
indicata a display da un valore di misurazione che non si modifi ca.

In modalità Aw si possono effettuare la registrazione dei dati e l’impostazione della sonda, ma al
posto del valore Aw viene visualizzato il valore % u.r.

Attivazione della modalità Aw e selezione delle opzioni di misurazione
• Nel MENU/ Aw-Mode > Enable (OFF),premere ENTER e con i tasti SU/GIÙ selezionare (ON) e

quindi con ENTER attivare la modalità Aw.

• Selezionare con i tasti SU /GIÙ il sottomenu Mode e confermare > ENTER. Selezionare con i tasti

SU /GIÙ la modalità desiderata (AwQuick or AwE ). Le impostazioni di seguito riportate possono
essere modifi cate in base al tipo di modalità operativa, utilizzando i tasti SU/GIÙ.

Per uscire dal menu, premere 2 volte il tasto MENU.

Attività dell’acqua (impostazioni che dipendono dalla modalità operativa)

Impostazione

Valida per

Descrizione

Dwell Time

AwQuick

Tempo di attesa fi no all’inizio della misurazione.
Tempo consigliato, 3-4 minuti.

AWQ-Temp

AwQuick

Stabilità della temperatura
Per l’HP23-AW si considera un valore di temperatura stabile
quando il cambiamento dello stesso risulti inferiore al
valore impostato. Impostazione consigliata: 0,01 °C/min.

AWE-Temp

AwE

Temperatura in equilibrio
Per l’HP23-AW si considera la temperatura stabile quando
il cambiamento della stessa risulti inferiore al valore
impostato. Valore consigliato: 0,01 °C/min.

AWE-Humi

AwE

Umidità in equilibrio
Per l’HP23-AW si considera l’umidità stabile quando il cam-
biamento della stessa risulti inferiore al valore impostato.
Valore consigliato: 0,0001Aw/min.

Preparazione di prodotti e campioni
DLe sonde HC2-AW sono utilizzabili con due diverse capsule provino:
(WP-14: H=14mm / WP-40: H=40mm), a loro volta combinabili con le relative capsule usa e getta:
(PS-14:H=14mm / PS-40: H=40mm).
Per la calibrazione delle sonde con standard di umidità certifi cati ROTRONIC o soluzioni saline
saturate si dovrebbero utilizzare solo le capsule provino e le capsule usa e getta basse. Utilizzare la
capsula (PS14) per fl uidi, masse pastose o polveri; la capsula (PS40) invece per materiali granulosi.

Le capsule usa e getta hanno due funzioni:
a) Come contenitore per acclimatizzare i campioni prima della misurazioneg
b) Per evitare la contaminazione con altri campioni. Prima di effettuare la misurazione, preparare
alcune capsule usa e getta riempiendole con i prodotti da misurare.

Linea di livello

PS14

PS40

Per evitare una contaminazione incrociata, si dovrebbero riempire le capsule solo fi no alla linea
di livello.

Ulteriori istruzioni basilari
Per garantire misurazioni precise e ripetibili, si prega di seguire le istruzioni a seguire:
• Misurare l’attività dell’acqua solo in locali a temperatura stabile. Non posizionare il gruppo

di misurazione nelle vicinanze di un riscaldamento, di un montante o di una fi nestra aperta.
Evitare di esporre ai raggi solari diretti il gruppo di misurazione.

• Prima di effettuare la misurazione, versare i campioni di prodotti in capsule provino usa e getta

e chiudetele con il coperchio. I campioni dovrebbe venir immagazzinati nelle stesse condizioni
climatiche della sonda. Lasciare che i campioni si adeguino alla temperatura ambiente presente.
(Di solito la temperatura del locale). Un errore che spesso si presenta consiste nel misurare
campioni di prodotto, di notte conservati in frigorifero, senza permettergli di acclimatizzarsi.

Un ulteriore errore consiste nel misurare campioni che arrivano direttamente dalla produzione.

Per misurare l’attività dell’acqua in una temperatura diversa da quella ambiente, inserire
campione e sonda in una camera di climatizzazione e impostare la temperatura desiderata.

• Evitare un riscaldamento di sonda, campione e capsula provino dovuto al calore corporeo.
Non tenere quindi i suddetti oggetti troppo a lungo in mano!
• Controllare se la sonda è accesa. L’accensione è attiva se la sonda è collegata all’HP23-AW e lo

strumento è inserito. Se la sonda è accesa, il diodo LED rosso sulla parte superiore della sonda
è illuminato. Se invece il diodo luminoso non è acceso, la sonda non è attiva e l’HP23-AW non
riceve alcun segnale. Se necessario, accendere la sonda premendo una sola volta il pulsante
rosso vicino al diodo luminoso.

Come utilizzare la misurazione AwQuick

L’HP23-AW utilizza un algoritmo per calcolare il valore fi nale (attività dell’acqua) di un prodotto
o di un campione di materiale.
• Il valore dell’umidità viene costantemente controllato
• Anche la stabilità della temperatura viene costantemente controllata
• Dopo una breve attesa (dwell time), il valore dell’umidità misurato viene utilizzato per calcolare

il valore fi nale (attività dell’acqua). La misurazione si arresta automaticamente quando il valore
calcolato e in proiezione risulta stabile. Tale stato viene indicato da un valore a display che non
si modifi ca.

La misurazione si ferma automaticamente (richiede 5-6 minuti). Con un dwell time impostato a
4 minuti, di solito la variazione tra misurazione AW-Quick e misurazione standard corrisponde
a 0,005 aw o ancor meno. L’utente può stabilire il tempo di attesa (dwell time). Tale valore Rappre-
senta un compromesso tra precisione e velocità di misurazione. Di solito un periodo prolungato
per il tempo dwell comporta una misurazione più precisa e più lunga. La temperatura visualizzata
al termine di tale tempo rappresenta il valore medio della temperatura durante la misurazione.
L’HP23-AW, oltre alla visualizzazione della temperatura, riporta anche un valore di trend. Tale
indicatore segnala se durante la misurazione la temperatura è risultata stabile oppure no.

Annotazioni
• La misurazione si avvia contemporaneamente per entrambe le sonde
• Di solito la misurazione si conclude separatamente per ogni sonda
• È possibile visualizzare a display ogni sonda (premendo i tasti SU/GIÙ)
• Non premere ENTER fi no a che per entrambe le sonde non si sia conclusa la misurazione
• È possibile utilizzare l’HP23-AW anche con una sonda

1. AWQ reset:
L’HP23-AW è pronto per la misurazione con
una o entrambe le sonde

Premendo il tasto ENTER si avvia la misurazion

2. AWQ dwell: la misurazione è in fase "Dwell".

Valore attuale di umidità

Valore attuale di temperatura

Tempo di misurazione trascorso, hh:mm:ss

Viene indicata la sonda 1

La misurazione AWQuick
è in fase Dwell

3. AWQ running:
Alla fi ne della fase "Dwell" l’HP23-AW inizia a visualizzare i risultati fi nali.

Valore attuale Aw

Valore media attuale
della temperatura

Valore fi nale Aw

Misurazione conclusa

4. AWQ Ended:
Non appena il risultato fi nale risulta stabile, la misurazione si conclude e il valore fi nale viene
visualizzato a display (freeze). Se si effettua la misurazione con entrambe le sonde, utilizzare i
tasti SU/GIÙ per la visualizzazione il controllo dello stato della seconda misurazione. Non premere
ENTER prima che la misurazione sia conclusa.

5. AWQ reset:
Annotare i risultati di misurazione di entrambe le sonde, poi premendo il tasto ENTER si prepara
l’HP23-AW per una nuova misurazione.

Come utilizzare la misurazione AwE

L’HP23-AW visualizza continuamente sia il valore dell’attività dell’acqua, sia quello della tempe-
ratura. Se entrambe i valor risultano in equilibrio con l’oggetto misurato per un paio di minuti, la
misurazione si conclude. Una misurazione dura circa 30-60 minuti.

Annotazioni
• La misurazione si avvia contemporaneamente per entrambe le sonde
• Di solito la misurazione si conclude separatamente per ogni sonda
• È possibile visualizzare a display ogni sonda (premendo i tasti SU/GIÙ)
• Non premere ENTER fi no a che per entrambe le sonde non si sia conclusa la misurazione
• È possibile utilizzare l’HP23-AW anche con una sonda

1. AWE reset:
L’HP23-AW è pronto per la misurazione con una o entrambe le sonde.
Premendo il tasto ENTER si avvia la misurazione.

2. AWE running:
L’HP23-AW inizia la registrazione dei valori di umidità e temperatura.

Valore attuale di umidità

Valore attuale di temperatura

Tempo di misurazione trascorso, hh:mm:ss

Viene indicata la sonda 1

I dati AwE sono
stati registrati

3. AWE Ended:
Se il valore di temperatura e umidità risulta stabile, l’HP23-AW termina la misurazione e visualizza
a display il valore di misurazione (freeze). Se si effettua la misurazione con entrambe le sonde,
utilizzare i tasti SU/GIÙ per la visualizzazione il controllo dello stato della seconda misurazione.
Non premere ENTER prima che la misurazione sia conclusa..

Valore fi nale Aw

Misurazione conclusa

Procedura di calibrazione e regolazione dell’HP23-AW (note generali)
Per informazioni dettagliate su calibrazione e regolazione della sonda HC2-AW si prega di fare
riferimento alle istruzioni allegate alla sonda stessa.

La procedura di regolazione dell’HP23-AW si effettua in due fasi.
1) Registrazione dei valori di calibrazione e relativa memorizzazione
2) Regolazione dell’HP23-AW sulla scorta dei valori di calibrazione memorizzati

1) Con l’HP23-AW si possono effettuare calibrazione ad 1 o più punti di sonde (al massimo due
sonde HC2), trasduttori o strumenti dotati di interfaccia UART, rispetto ad un ambiente noto di
riferimento. Esporre la sonda a condizioni ambientali stabili: si consiglia inoltre di effettuare una
ventilazione forzata della sonda. Osservare i valori indicati dalla sonda fi no a che non si ottenga
un equilibrio stabile con l’ambiente di riferimento.
• Selezionare in MENU/ Probe 1 o Probe 2 la sonda da calibrare e confermare l’immissione con

ENTER.

• Selezionare con i tasti SU /GIÙ "Humi Adjust" (Taratura umidità) o "Temp Adjust" (Taratura

temperatura). La sequenza non ha alcun infl usso. Confermare l’immissione con ENTER.

• Selezionare "Acquire (Enter Ref)" e confermare con ENTER.

Humi Adjust: (Taratura dell’umidità)
L’HP23-AW visualizza sia il valore di umidità misurato, sia quello di riferimento. Il valore di
riferimento à il valore dell’ambiente di riferimento. Inserire tale valore. Ad esempio il valore di
umidità attualmente misurato (current) corrisponde a 34,6 % u.r. e per l’ambiente di riferimento
in una camera di misurazione si ha un valore del 35 %. Immettere quindi 35 % u.r. per Reference,
utilizzando i tasti SU/GIÙ. Premendo ENTER il cursore si sposta di una posizione a destra.
Per memorizzare il valore, premere nel menu <Acquire> e confermare con ENTER.

Temp Adjust: (Taratura della temperatura)
Procedere come per la calibrazione dell’umidità.

Annotazione:
si possono memorizzare diversi valori. (Per la temperatura al massimo 2 punti, per l’umidità
al massimo 100 punti).
Dopo la registrazione e la memorizzazione dei valori di calibrazione lo strumento/sonda non
mostra alcun cambiamento. Di seguito si effettua la taratura dello strumento/sonda. Vale a dire
che i valori memorizzati sono accettati per la taratura.

2) Taratura di umidità e temperatura
• Selezionare in MENU/ Probe 1 o Probe 2 la sonda da calibrare (la stessa come già fatto per i

valori di calibrazione) e confermare l’immissione con ENTER

• Selezionare con i tasti SU /GIÙ "Temp Adjust" (Taratura temperatura) o "Humi Adjust" (Taratura

umidità). Si consiglia di effettuare dapprima la taratura della temperatura.

Le operazioni di seguito riportate sono identiche per temperatura ed umidità
• Premendo ENTER si accede al prossimo sottomenu.
• Come opzione è possibile controllare i valori di calibrazione memorizzati premendo ENTER nel

sottomenu “Acquired Points”. È sempre possibile cancellare punti di calibrazione indesiderati.
Al termine è possibile passare al livello superiore di menu premendo il tasto MENU.

• Selezionare con i tasti SU /GIÙ “adjust” e confermare la selezione con ENTER.
• Per avviare la taratura premere nuovamente ENTER. Tale funzione rileva i valori nelle sonde

collegate e cancella i valori registrati al punto 1.

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