Keittoastiat, Tätä ei voi tehdä mikroaaltouunissa – Electrolux EMM21150W User Manual

Page 161

Advertising
background image

EMM21150

FI

14

Keittoastiat

Astioiden sopivuus mikroaaltouunikäyttöön riippuu

astioiden raaka-aineesta.

Eräät muovit tulevat veltoiksi. Toiset muovit ja

keramiikka saattavat haljeta, varsinkin pieniä

ruokamääriä kuumennettaessa. Metalliastioita ei

saa käyttää.

POSLIINI – Useimmat posliiniastiat sopivat,

poikkeuksena astiat, joissa on metallikoriste. Kulta-

tai hopeakoriste vaurioituu. Eräät posliinilasitteet

sisältävät myös metallia. Varmuuden saamiseksi,

kokeile astioiden sopivuus alla annetun ohjeen

mukaan.

LASI – Lasi sopii yleensä hyvin. Ei kuitenkaan

kristalli- eikä värilliset lasit.

MUOVI – Muovimukeja tai tölkkejä voi käyttää

varovaiseen kuumentamiseen, muttei ruoan

kypsentämiseen.

Useimmat talousmuovit eivät kestä 90°C

korkeampaa lämpötilaa. Muoviastioiden

lämmönkestävyys on syytä tarkistaa.

SAVIASTIAT – Kivitavara- ja saviastioita voi

käyttää. Paljon käytössä oleva ruskea savipata

liotetaan ensin vedessä, kuten normaalisti

tavallisessa uunissa käytettäessä.

METALLI – Metalliastiat eivät sovi

ruoanvalmistusastioiksi mikroaaltouunissa.

Mikroaallot eivät läpäise metallia, joten mikroaallot

pääsevät kuumentamaan/kypsentämään vain

päältä eikä hyvää tulosta saavuteta.

Mikäli metalliastia tai alumiinifoliota

asetetaan mikroaaltouuniin liian lähelle

uunin seinämiä, saattaa syntyä

kipinöintiä, mikä aiheuttaa polttojälkiä

sisävaippaan. Muista myös aina poistaa

teepussien ja leipäpakkauksien

metalliosat.

Mikroaaltouunikäyttöön sopivien

astioiden kokeileminen

Astian sopivuus kokeillaan asettamalla astia uunin

sisään keskelle. Aseta kahvikupillinen vettä astian

viereen. Valitse täysteho ja yhden minuutin

toiminta-aika. Valitun ajan kuluttua astian ei pidä

mistään kohtaa olla kädenlämpöä kuumempi.

Tällöin sitä voi käyttää mikroaaltouunissa.

Tätä ei voi tehdä mikroaaltouunissa

• Paistaa hiivataikinoita – leivonnaiset eivät saa

väriä.

• Valmistaa kohokkaita.

• Kypsentää kananmunaa kokonaisena eikä

kuumentaa jo keitettyä kananmunaa.

• Käyttää tavallista paistomittaria.

Mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia erikoismittareita

on saatavissa liikkeistä.

Advertising