Siemens HF24G564 - Manual (Page 43)

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vire a carne ou as aves. Depois de fechar, prima novamente
a tecla ¹ .
■
Pode consultar o número do programa e o peso com X ou
¼ . O valor consultado surge durante 3 segundos no visor.
Descongelar com o automático de programas
Pode descongelar carne, aves e pão com os 4 programas de
descongelação.
Notas
■
Preparar os alimentos
Utilize alimentos que tenham sido congelados e guardados,
a -18 °C, da forma mais espalmada possível e nas porções
adequadas.
Para descongelar, retire os alimentos da embalagem e pese-
os. Necessita de saber o peso para regular o programa.
■
Da descongelação de carne e aves resultam líquidos. Estes
têm de ser removidos ao virar os alimentos; em caso algum
devem ser usados ou entrar em contacto com outros
alimentos.
■
Recipiente
Coloque os alimentos num recipiente raso, adequado para
microondas, p. ex., um prato de vidro ou de porcelana e não
utilize tampa.
■
Tempo de repouso
Os alimentos descongelados devem repousar por mais 10 a
30 minutos para uniformização da temperatura. Os pedaços
grandes de carne necessitam de um maior tempo de
repouso do que os pequenos. Deve separar os pedaços
planos e a carne picada antes de os deixar repousar.
Posteriormente pode continuar a preparar os alimentos,
mesmo que os pedaços de carne grossos ainda estejam
congelados no meio. No caso das aves, pode agora retirar
as miudezas.
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Sinal sonoro
Em alguns programas, soa um sinal sonoro após algum
tempo. Abra a porta do aparelho e separe os alimentos ou
vire a carne ou as aves. Depois de fechar a porta, prima a
tecla de início.
Cozinhar com o automático de programas
Pode cozinhar arroz, batatas ou legumes com os 3 programas
para cozinhar.
Notas
■
Recipiente
Cozinhe sempre os alimentos num recipiente adequado para
microondas e com tampa. No caso do arroz deverá utilizar
uma forma grande e alta.
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Preparar os alimentos
Pese os alimentos. Necessita desses dados para regular o
programa.
Arroz:
não utilize arroz em saquinhos. Adicione a quantidade de
água necessária, de acordo com as indicações do fabricante
inscritas na embalagem. Normalmente, a quantidade de
água corresponde ao dobro ou ao triplo do peso do arroz.
Batatas:
Para cozinhar batatas cozidas, corte as batatas frescas em
pedaços pequenos e uniformes. Por cada 100 g de batatas
cozidas, adicione uma colher de sopa de água e um pouco
de sal.
Legumes frescos:
Pese os legumes frescos e limpos. Corte os legumes em
pedaços pequenos e uniformes. Por cada 100 g de
legumes, adicione uma colher de sopa de água.
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Sinal sonoro
Enquanto o programa decorre, soa um sinal sonoro passado
algum tempo. Mexa os alimentos.
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Tempo de repouso
Quando o programa chegar ao fim, mexa os alimentos
novamente. Para uniformizar a temperatura, deverá deixá-los
repousar por mais 5 a 10 minutos.
Os resultados de cozedura variam em função da qualidade e
das características dos alimentos.
Programa combinado para cozinhar
Notas
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Recipiente
Cozinhe os alimentos num recipiente resistente ao calor, não
demasiado grande e adequado para microondas.
■
Preparar os alimentos
Retire os alimentos da embalagem e pese-os. Se não
conseguir inserir o peso exacto, arredonde o valor para cima
ou para baixo.
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Tempo de repouso
Depois de terminado o programa, deixe os alimentos
repousar por mais 5 -10 minutos aprox. para uniformizar a
temperatura.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha
Nesta secção encontrará uma selecção de pratos, bem como
as regulações ideais para os preparar. Indicamos-lhe qual a
potência de microondas mais adequada para cada prato.
Encontrará também conselhos sobre os recipientes e acerca
do modo de preparação.
Indicações relativas às tabelas
Nas seguintes tabelas, encontrará muitas possibilidades e
valores de regulação para o microondas.
N.° do programa Gama de pesos em
kg
Descongelar
P 01 Carne picada 0,20 - 1,00
P 02 Pedaços de carne 0,20 - 1,00
P 03
Frango, frango em
pedaços
0,40 - 1,80
P 04 Pão 0,20 - 1,00
N.° do pro-
grama
Gama de pesos em kg
Cozinhar
P 05 Arroz 0,05 - 0,2
P 06 Batatas 0,15 - 1,0
P 07 Legumes 0,15 - 1,0
N.° do pro-
grama
Gama de pesos em kg
Programa combinado
P 08
Soufflé congelado,
até 3 cm de espes-
sura
0,4 - 0,9