Tilberednings –– og optønings guide – Panasonic NE2156 User Manual

Page 98

Advertising
background image

- 96 -

Tilberednings –– og optønings guide ––

Tiderne i det nedenstående skema er kun ca. angivelser. Faktorer såsom mængde og temperaturen på maden i
ovnen samt hvilke skåle/fade der benyttes spiller også ind. Justér selv tiderne som nødvendigt.
Alle tider er sat udfra en starttemperatur på:

Kølevarer: . . . . . .ca. +5˚C
Frostvarer: . . . . . .ca. -18˚C

Vær altid sikker på, at madens indre temperatur følger de regulativer, som er givet af de danske myndigheder.

Funktion

Fødevaretype

Vægt

Effekt-

niveau

Tid

NE-2156-2

NE-1846

NE-1656/1646

NE-2146-2

Optøning

Fiskefileter

Hakket oksekød

Kylling

Gryderet

Flere portioner
Enkelt portioner

Æble Pie

Kage

Rundstykker

500 g

500 g

1,36 kg

1,36 kg
275 g

1 portion

1 portion

1 portion 50 g

8 min

8 min

8 min

5 min

5 min

5 min

25 min

25 min

25 min

20 min

20 min

20 min

8 min

8 min

8 min

1 min 15 s

1 min 15 s

1 min 15 s

2 min

2 min

2 min

30 s

30 s

30 s

Tilberedning af
rå kølevarer

Røræg

Broccoli

Fiskefileter

Bacon

Kylling - portion

2 æg + 2 spsk. mælk

500 g

500 g

2 skiver

500 g

20–25 s

25–30 s

30–40s

3 min

3 min 30 s

3 min 55 s

2 min 20 s

2 min 45 s

3 min

40 s

50 s

1 min

4 min

4 min 45 s

5 min 20 s

Tilberedning/
optøning fra
frost

Ærter

Kogt ris

Kogte pølser

Cheese-burger

Chokoladekage

med creme

500 g

167 g

3 x 50 g

75 g

1 portion

3 min 20 s

4 min

4 min 30 s

1 min 20 s

1 min 40 s

1 min 55 s

50 s

1 min

1 min 5 s

50 s

1 min

1 min 5 s

30 s

30 s

30 s

Opvarmning af
tilberedt mad
fra køl

Lasagne

Chili

Æble Pie

Peber sauce

Baked Beans

Suppe

325 g

325 g

1 portion

100 ml

100 ml

125 ml

3 min 20 s

4 min

4 min 30 s

2 min 30 s

3 min

3 min 15 s

14 s

16 s

18 s

40 s

50 s

56 s

40 s

50 s

56 s

48 s

56 s

1 min 10 s

TIPS:

•

Optø/opvarm/tilbered ikke madvarer direkte på ovnpladen - brug en skål, et fad eller en anden beholder.

•

Når flere portioner skal tøes op, vend maden og del den ud i mindre stykker halvvejs gennem
optøningen for at opnå en bedre effekt af mikrobølgerne.

•

Kraftige eller kompakte retter/fødevarer bør ikke tilberedes fra dybfrost idet de ydre sider vil få for meget
inden kernen er tøet helt op og har nået den korrekte temperatur.

•

Dæk maden til hvor det er muligt. Dette vil bevare saften i fødevarerne og sikre at det ikke sprøjter på
ovnens indvendige sider.

•

Prik hul i indpakningsfilmen eller sæt låget løst på før den indpakkede mad tilberedes/optøes.

•

Ryst eller rør i maden halvvejs gennem tilberedningstiden/optøningen for at give en bedre
varmefordeling.

•

Lad maden stå et øjeblik i ovnen indtil temperaturen er kontrolleret og maden evt. kan serveres.

Advertising