Funcionamento, Manutenção, Limpeza – Fagor AF3-617IX User Manual

Page 25: Filtro antigordura

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Nota: a posição dos elementos de suporte pode ser regulada

durante a instalação, afrouxando ou apertando
oportunamente os parafusos que os fixam à coifa (Fig. 7
- S1-S2)
.


Instalação do painel estético (*)
a.
Extrair o colector de vapor (liberá-lo dos ganchos de

bloqueio - Fig. 5).

b. Aplicar o gabarito de furação N3 no LADO TRASEIRO

do painel estético J (a seta no gabarito deve ficar voltada
para a BORDA SUPERIOR do painel estético). Fig. 6

c. Executar FUROS CEGOS K como indicado. Fig. 6
d. Aplicar o colector de vapor sobre o painel estético e fixá-

lo com 8 parafusos L. Fig. 6

e. Remontar a porta na coifa antes nas guias no alto M1, e

em seguida nas de baixo M2. Fig. 6

f. Fechar completamente e reabrir a porta para verificar o

correcto corrimento da mesma nas guias.


Instalação
a.
Utilizar o gabarito de furação N2 (*), posicionar o

gabarito nas bordas dianteiras do pênsil (pênsil direito,
lado B) - (pênsil esquerdo, lado C) SEM CONSIDERAR
A ESPESSURA DAS PORTAS
, furar como indicado.
Fig. 8

b. Se necessário, fixar a coifa à parede aplicar o gabarito

N1(*) na parede de maneira que a borda superior da
mesma coincida com a borda superior do gabarito N2 (*).
Fig. 7-8

c. Furar como indicado, fixar 2 ganchos (*) R à parede com

parafusos e buchas. Fig. 7

d. Caso a espessura dos pênseis laterais seja de 16 mm,

aplicar, encaixando, os distanciadores O (*) nas laterais
da coifa em correspondência dos furos que serão
utilizados para a passagem dos parafusos de fixação aos
pênseis laterais. Fig. 8.

e. Pendurar a coifa aos ganchos (*) e regular a posição da

mesma tanto com os parafusos sem cabeça S1 quanto
regulando a posição dos elementos de engate com os
parafusos S2. Fig. 7

f. Fixar a coifa aos pênseis laterais com 4 parafusos P.

Fig. 8

g. Montar a cantoneira inferior Q (*) à coifa com dois

parafusos e arruelas de plástico T, servirá para cobrir
eventuais espaços entre a parte traseira da coifa e a
parede. Fig. 7

Funcionamento

Usar a potência de aspiração no caso de uma maior
concentração de vapores de cozimento. Aconselhamos ligar a
aspiração 5 minutos antes de iniciar a cozinhar e de deixá-la
em funcionamento por aproximadamente 15 minutos após o
término do cozimento.
Utilizar as teclas ou botões previstos para o controlo das
luzes e das potências de aspiração disponíveis.
Somente em alguns modelos: abrindo e fechando o colector
de vapor se pode controlar a ligação e desligamento da
ventoinha que regula a potência de aspiração e, em alguns

casos, o acendimento e desligamento das luzes.

Manutenção

Antes de qualquer trabalho de manutenção desconectar a
coifa da rede elétrica.

Limpeza

A coifa deve ser limpa freqüentemente, interna e
externamente (pelo menos com a mesma frequência com a
qual se efectua a manutenção dos filtros gorduras).
Para a limpeza use um pano humedecido com detergentes
líquidos neutros. Evite o uso de produtos contendo abrasivos.
NÃO UTILIZE ÁLCOOL!

Filtro antigordura

Capta as partículas de gordura derivantes do cozimento.
Caso se encontre no interior de uma grelha de suporte,
pode ser de um dos seguintes tipos:
O filtro de papel
deve ser substituído uma vez por mês ou,
se for colorido no lado superior, quando a coloração aparece
pelos furos da grelha.
O filtro esponja deve ser lavado com água quente e sabão

uma vez por mês e substituído cada 5/6 lavagens.
O filtro metálico deve ser limpo uma vez por mês, com

detergentes não agressivos, manualmente ou em máquina de
lavar louças a baixas temperaturas e com ciclo breve. Apesar
do filtro metálico para a gordura poder perder cor com as
lavagens na máquina da loiça, as suas características de
filtração não se alteram.
Para ter acesso ao filtro gorduras V abrir a grelha de
aspiração por meio dos engates H1 o H2 (com base no
modelo possuído) e liberá-lo das travas W. Fig. 9
Alguns modelos são completos de grelha de aspiração com
filtro anti-gorduras incorporado, tais modelos devem ser
removidos da sede puxando as maçanetas

H2 (Fig. 9)

para cima e sendo extraídos para fora, lavar tais filtros como
os filtros metálicos.

Filtro de carvão activo (só para a versão filtrante)

Retém os odores desagradáveis produzidos durante a
cozedura.
A saturação do filtro de carvão activado se verifica após um
uso mais ou menos prolongado em função do tipo de cozinha
e da regularidade da limpeza do filtro de gorduras. Em todo
caso, é necessário substituir o cartucho no máximo cada 4
meses (ou quando o sistema de indicação da saturação dos
filtros - se previsto no modelo que se possui – indicar esta
necessidade).
Aplicar o filtro de carvão activado na cobertura da grelha que
protege o motor aspirante de modo que os rasgos no filtro
correspondam com os pinos nos lados da grelha de protecção
do motor.
Girar o filtro de carvão activado em sentido horário para
bloqueá-lo (fixação tipo baioneta). Fig. 10
Para a montagem proceder em sentido inverso.
Nota: nos modelos com 2 motores são necessários 2 filtros, o
sistema de montagem e desmontagem é idêntico.

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