Fagor MH-16 - Manual (Page 29)

28
поджаривая готовящуюся пищу снизу.
И наконец, при установке диска в
третье положение буду нагреваться как
верхний, так и нижние нагревательные
элементы.
Для завершения приготовления
необходимо задать длительность
запекания с помощью дискового
регулятора таймера (9). Вокруг диска
имеется шкала с указанием времени в
минутах (10, 20, 30…), точки на которой
обозначают соответственно 2, 4, 6 и т.д.
минут.
После того как отрегулировано
положение всех трех дисковых
регуляторов, таймер начинает
обратный отсчет времени (9). Отсчет
будет продолжаться до тех пор, пока
не истечет заданная длительность
приготовления. При этом печь
автоматически выключится и подаст
звуковой сигнал, оповещая о том, что
запекание завершено.
При уже заданном уровне температуры
режимы гриля и величину длительности
приготовления можно изменять
непосредственно во время запекания,
вращая соответствующий дисковый
регулятор (7), (8) или (9) влево.
Длительность приготовления можно
сократить вплоть до выключения печи,
повернув третий диск, то есть дисковый
регулятор таймера (9), в крайнее левое
положение.
Для обеспечения правильной работы
печи необходимо отрегулировать
положение всех трех дисковых
регуляторов. Если отрегулировать
только один иди два из них, печь
нагреваться не будет. Например, при
задании длительности приготовления с
помощью таймера световой индикатор
зажжется, однако нагрев в печи
осуществляться не будет.
ВНИМАНИЕ! Если печь загрязнена,
это может приводить к удлинению
времени приготовления блюда по
сравнению с обычным.
ПРИМЕЧАНИЕ: при первом включении
прибора может появиться запах
и дым, что является нормальным
явлением и не говорит о наличии
неисправности.
Тип блюда Толщина Температура Время
(°C) (мин.)
Сэндвич 2-3 ед. 200 2-4
Тост (гренок) 2-4 ед. 230 2-6
Гамбургер 2-3 ед. 200 3-6
Рыба 1-3 ед. 200 6-11
Окорок 2-3 см 200 6-11
Сосиска 3-4 ед. 200-230 7-11
Пирог 1-2 ед. 150 18-28
Филе 1-2 см 230 9-15
Цыпленок Половина тушки 180-200 28-40
• Противень: может использоваться
для приготовления таких блюд,
как гамбургеры, запекаемые
блюда, жареный цыпленок, кексы и
бисквиты, жареные блюда.
• Решетка: жареный картофель и т.п.
Сухие блюда вообще.
• Противень + решетка: используется
для приготовления блюд с большим
количеством твердого жира
или жидкого масла. Например,
с использованием этих двух
принадлежностей удобно готовить
рыбу.
ВНИМАНИЕ! Вынимая из печи пудинг и
прочие горячие жидкие блюда, будьте
осторожны.
ФИКСИРУЮЩИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ (3)
В зависимости от условий, необходимых
для оптимального приготовления
конкретного блюда, противень
можно устанавливать в одно из трех
положений. Например, если вы хотите
запечь макароны с овощами или мясом
в сыре, поджаривая блюдо больше
сверху, вставьте противень на верхнюю
направляющую. Для зажаривания
цыпленка лучше использовать нижнюю
направляющую.