Consejos prácticos – Fagor BV-850 User Manual

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5. CONSEJOS PRÁCTICOS

Cuando utilice la batidora para batir
alimentos, lave bien los ingredientes y
córtelos en trozos para que entren por el
orificio de la batidora.
• Para un mejor resultado, es mejor

procesar pequeñas cantidades de
alimento en vez de una gran cantidad,
sobre todo cuando el alimento es muy
espeso.

• Quite la tapa superior (1) de la tapa (2)

para añadir ingredientes a la jarra (3)
mientras el motor está en marcha.

• Para evitar desbordamientos, es mejor

introducir en la jarra una pequeña
cantidad de alimentos y a través del
orificio de la tapa, añadir poco a poco a
medida que se va tratando el alimento.

• No llene la jarra más de 2/3 de su

capacidad ya que la acción de las
cuchillas puede hacer que el alimento
desborde.

• Es conveniente poner en la jarra los

ingredientes líquidos antes que los
sólidos. El líquido ayudará a procesarlos
más rápido y a la velocidad más lenta.

• Procese los alimentos en tiempos

cortos, entre 5 y 30 segundos,

• Asegúrese de que el selector (8) esté en

la posición "0".

• Enchufe el aparato.
• Vierta a través del orificio de la jarra o

de la tapa (2) los alimentos o bebidas a
la batidora.

• Coloque la tapa (2) junto con la tapa

superior (1) (Fig. G) y ponga en marcha
la batidora.

• Para el funcionamiento en continuo,

coloque el selector (8) en la posición
"1",“2”
- Para que funcione a velocidad baja,

gire el selector a la posición "1".

- Para que funcione a velocidad alta,

gírelo a la posición “2”.

• Para el funcionamiento en modo

discontinuo, gire el selector a la
posición P y manténgalo ahí. En cuanto
suelte el selector, la batidora volverá
automáticamente a la posición "0".

compruebe la consistencia y siga
procesando el alimento hasta conseguir
la consistencia deseada.

• Si no se consigue la consistencia

deseada rápidamente, pare el aparato
poniendo el selector en la posición "0"
y:

- Lleve el selector a la posición P

varias veces seguidas, o

- Quite la tapa de la jarra y remueva

los alimentos con una espátula.

- Reduzca la cantidad de alimento a

procesar.

• Las frutas se han de pelar, hay que

quitarles los huesos, pepitas, etc., y
trocearlas antes de introducirlos en la
jarra.

• Algunas verduras como el tomate,

también hay que pelarlos y trocearlos
antes de procesarlos.

• Cuando comience a batir, sujete

firmemente la tapa de la batidora.

• Limpie inmediatamente con papel de

cocina cualquier resto de humedad o
líquido que pueda haber sobre la base
de la batidora.

• No trabaje con mezclas espesas o

alimentos pesados. Si el motor no
funciona suelto se detendrá, entonces:

- Añada un poco de líquido.
- Póngala en modo P.
- Pare la batidora unos segundos

y con una espátula despeje los
laterales de la jarra y empuje los
ingredientes hacia las cuchillas.

- Vacíe un poco la jarra.

NOTA: CORTE TODOS LOS
INGREDIENTES EN DADITOS (DE APROX
2-3 CM) PARA CONSEGUIR UNA MEZCLA
UNIFORME.
Para batir hielo, debe seguir estos pasos:
• Introduzca los cubitos de hielo en la

jarra.

• Coloque la tapa y mantenga P hasta

que haya logrado una textura de nieve.

NOTA: CUANDO BATA HIELO,
COLOQUE LA MANO SOBRE LA TAPA
DE LA JARRA

• Añada siempre una taza de líquido para

picar hielo.

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