Consejos prácticos – Fagor BV-850 User Manual

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5. CONSEJOS PRÁCTICOS

Cuando utilice la batidora para batir
alimentos, lave bien los ingredientes y
córtelos en trozos para que entren por el
orificio de la batidora.
Para un mejor resultado, es mejor

procesar pequeñas cantidades de
alimento en vez de una gran cantidad,
sobre todo cuando el alimento es muy
espeso.

Quite la tapa superior (1) de la tapa (2)

para añadir ingredientes a la jarra (3)
mientras el motor está en marcha.

Para evitar desbordamientos, es mejor

introducir en la jarra una pequeña
cantidad de alimentos y a través del
orificio de la tapa, añadir poco a poco a
medida que se va tratando el alimento.

No llene la jarra más de 2/3 de su

capacidad ya que la acción de las
cuchillas puede hacer que el alimento
desborde.

Es conveniente poner en la jarra los

ingredientes líquidos antes que los
sólidos. El líquido ayudará a procesarlos
más rápido y a la velocidad más lenta.

Procese los alimentos en tiempos

cortos, entre 5 y 30 segundos,

• Asegúrese de que el selector (8) esté en

la posición "0".

• Enchufe el aparato.
• Vierta a través del orificio de la jarra o

de la tapa (2) los alimentos o bebidas a
la batidora.

• Coloque la tapa (2) junto con la tapa

superior (1) (Fig. G) y ponga en marcha
la batidora.

• Para el funcionamiento en continuo,

coloque el selector (8) en la posición
"1",“2”
- Para que funcione a velocidad baja,

gire el selector a la posición "1".

- Para que funcione a velocidad alta,

gírelo a la posición “2”.

• Para el funcionamiento en modo

discontinuo, gire el selector a la
posición P y manténgalo ahí. En cuanto
suelte el selector, la batidora volverá
automáticamente a la posición "0".

compruebe la consistencia y siga
procesando el alimento hasta conseguir
la consistencia deseada.

Si no se consigue la consistencia

deseada rápidamente, pare el aparato
poniendo el selector en la posición "0"
y:

- Lleve el selector a la posición P

varias veces seguidas, o

- Quite la tapa de la jarra y remueva

los alimentos con una espátula.

- Reduzca la cantidad de alimento a

procesar.

Las frutas se han de pelar, hay que

quitarles los huesos, pepitas, etc., y
trocearlas antes de introducirlos en la
jarra.

Algunas verduras como el tomate,

también hay que pelarlos y trocearlos
antes de procesarlos.

Cuando comience a batir, sujete

firmemente la tapa de la batidora.

Limpie inmediatamente con papel de

cocina cualquier resto de humedad o
líquido que pueda haber sobre la base
de la batidora.

No trabaje con mezclas espesas o

alimentos pesados. Si el motor no
funciona suelto se detendrá, entonces:

- Añada un poco de líquido.
- Póngala en modo P.
- Pare la batidora unos segundos

y con una espátula despeje los
laterales de la jarra y empuje los
ingredientes hacia las cuchillas.

- Vacíe un poco la jarra.

NOTA: CORTE TODOS LOS
INGREDIENTES EN DADITOS (DE APROX
2-3 CM) PARA CONSEGUIR UNA MEZCLA
UNIFORME.
Para batir hielo, debe seguir estos pasos:
Introduzca los cubitos de hielo en la

jarra.

Coloque la tapa y mantenga P hasta

que haya logrado una textura de nieve.

NOTA: CUANDO BATA HIELO,
COLOQUE LA MANO SOBRE LA TAPA
DE LA JARRA

Añada siempre una taza de líquido para

picar hielo.

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