Riešenie problémov, Trvanlivosť vákuovo balených potravín – Fagor MV-200 User Manual

Page 41

Advertising
background image

40

6. RIEŠENIE PROBLÉMOV

Ak vznikne problém, postupujte podľa
nasledovných krokov.
Spotrebič nefunguje.
•

Presvedčite sa, či je spotrebič správne
zapojený do siete. Skontrolujte či
zásuvka funguje - tak, že do nej zapojíte
iný spotrebič.

•

Skontrolujte, či nie je poškodený kábel
alebo zástrčka. Ak sú poškodené,
spotrebič nezapínajte.

•

Skontrolujte, či vrecko nezakrýva
vákuový vývod (L). Ak áno, umiestnite
vrecko pod vákuový vývod (L) a znova
stisnite tlačidlo na vákuovanie/
zapečatenie (A).

Zváračka neodsáva vzduch z vreciek
úplne.
•

Otvorený koniec vrecka musí byť úplne
vo vnútri spojky odsávača.

•

Skontrolujte, či tesnenia nie sú
znečistené. Očistite ich a opätovne ich
správne nasaďte.

•

Otočte spodné tesnenie.

•

Môže sa stať, že vo vrecku je diera.
Skontrolujte to tak, že zvarte vrecko,
pričom v ňom nechajte vzduch, ponorte
vrecko do vody a stlačte ho.
Vychádzajúce bubliny označia dieru.
Vrecko opätovne zvarte, alebo použite
iné vrecko.

Vrecko nie je správne zvarené.
•

Dôvodom môže byť prehriatie zváracieho
drôtu, alebo sa roztavilo vrecko. Otvorte
kryt a nechajte zvárací drôt niekoľko
minút vychladnúť.

Po zvarení sa vo vrecku neudrží vákuum
•

Môže to byť spôsobené vnikaním vzduchu
v dôsledku záhybov, zvyškov potravín, tuku
alebo tekutín. Otvorte vrecko a pred
opätovným zváraním očistite miesto, kde
bude vrecko zvárané a odstráňte nečistoty
zo zváracieho drôtu.

•

Skontrolujte, či vrecko nie je deravé. Ak
majú potraviny ostré hrany, najprv ich
prikryte servítkou alebo potravinovým
papierom.

7. TRVANLIVOSŤ VÁKUOVO

BALENÝCH POTRAVÍN

Vákuové balenie predĺži životnosť potravín
tým, že sa z vrecka pri zvarení odstráni
vzduch, čím sa zníži oxidácia, ktorá
ovplyvňuje nutričnú hodnotu, chuť a
predovšetkým kvalitu potravín. Odsatie
vzduchu tiež zabraňuje množeniu
mikroorganizmov.
Nižšie uvádzame dobu skladovania vákuovo
balených potravín. Tieto doby sú orientačné
a môžu sa meniť v dôsledku porušenia
balenia a v závislosti od pôvodnej kvality
potravín.

Advertising