Masterbuilt Butterball Indoor Electric Turkey Fryer (23011014) - Manual (Page 5)

Step 1
Mount control panel and element onto bracket on outer shell (see Step 3 on pg. 3).
Note: The control panel is correctly attached when the heating element is positioned inside the inner pot and fully
submerged in cooking oil or water
during use.
Step 2
Add oil or water to the MIN (1 gallon) or MAX (approx. 2 gallons) fill line (see pg. 7).
Note: Unit uses approximately 2 gallons of oil when frying a turkey. Always fill oil to bottom of MAX fill line.
Step 3
Attach power cord to control panel (see Step 5 on pg. 3). Plug power cord into an outlet (refer to “Warnings & Important
Safeguards” section of manual). Power light will illuminate indicating the unit is plugged in and element is mounted correctly
to the mounting bracket.
Step 4
Turn dial to set temperature. Ready light will illuminate when unit has reached set temperature and is ready for use.
Step 5
When cooking time has elapsed and food is done, turn dial to MIN and unplug power cord from outlet. Allow excess oil to drain
by hooking the drain clip on basket into drain clip mounting hole (see Fig. C on pg. 6).
OPERATING INSTRUCTIONS
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FOR BEST RESULTS, READ the following start up tips before using this product. Remember this is an ELECTRIC unit and
has different characteristics than a gas unit. Note: Watch “Getting to know: Butterball Turkey Fryer” on www.masterbuilt.com.
FOR SAFETY, heating element only heats up when properly attached to mounting bracket (see previous page for
instructions). This is a powerful heating element and may cause circuit breaker to trip. Minimize occurrences by operating
any additional appliances on separate circuit. Tripping circuit breaker will NOT damage unit or household electrical system.
PRE-HEATING oil or water may take up to 35 minutes. Take advantage of this time to prepare foods for cooking. For
optimum performance, completely pre-heat unit to cooking temperature before frying or boiling foods. Keep lid CLOSED
during pre-heating and cooking. This will reduce heating time and keep temperature more consistent.
POWER LIGHT (orange) will illuminate indicating power cord is plugged into outlet.
READY INDICATOR LIGHT (green) will turn ON when set temperature is reached. Indicator light will turn on and off to
maintain set temperature.
CAUTION
• Do not use appliance without water or oil in pot. Unit can be severely damaged if heated while
empty.
•
Place unit on level and stable surface to prevent tipping.
• Hot when in use.
• Do not overfill pot past max fill line.
• Do not mix different types of oil at the same time.
• Never melt fat or lard on the heating element or in basket.
STARTER TIPS
Paso 1
Coloque el panel de control y el elemento sobre la abrazadera de la carcasa
exterior (consulte la Paso 3 en la pág. 3). Nota: El panel de control está correctamente colocado cuando el elemento calefactor se coloca
dentro de la olla interior y totalmente
sumergido en el aceite de cocina o el agua durante el uso.
Paso 2
Agregue aceite o agua hasta la línea de llenado MÍN. (3,79 l) o MÁX.
(aproximadamente 7,57 l) (consulte la pág. 7).
Nota: para freír un pavo, la unidad requiere aproximadamente 7,57 l de aceite.Siempre llene de aceite hasta la parte inferior
de la línea de llenado MAX
Paso 3
Conecte el cable de alimentación al panel de control (consulte la Paso 5 en la pág. 3). Enchufe el cable de alimentación en
un tomacorriente (consulte la sección del
manual "Advertencias y medidas de seguridad importantes"). La luz de encendido se iluminará para indicar que la unidad
está enchufada y que el elemento está montado correctamente en la abrazadera de montaje.
Paso 4
Gire la perilla para ajustar la temperatura. La luz indicadora se iluminará cuando la unidad haya alcanzado la temperatura
deseada y le indicará que ya está lista para usar.
Paso 5
Una vez que el tiempo de cocción haya finalizado y la comida esté lista, gire la perilla a la posición MÍN. y desenchufe el
cable de alimentación del tomacorriente.Permita que se escurra el exceso de aceite enganchando el gancho para escurrir de
la cesta en el orificio de montaje del gancho para escurrir (consulte la Fig. C en la pág. 6).
INSTRUCCIONES DE FUNCION AMIENTO
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PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS, LEA los siguientes consejos para principiantes antes de utilizar este
producto. Recuerde que esta unidad es ELÉCTRICA y que presenta características distintas a la de una unidad de gas.
Nota: Ver "Conocer: Butterball freidora" en www .masterbuilt.com.
PARA SU SEGURIDAD, el elemento calentador sólo calienta cuando está correctamente ensamblado en la abrazadera de
montaje (consulte las instrucciones de ensamblaje). El elemento calentador es un elemento muy potente y puede provocar
el disparo del interruptor de circuito. Para reducir el riesgo de que esto suceda, opere cualquier otro electrodoméstico en un
circuito distinto. Si se dispara el interruptor de circuito NO se dañará la unidad ni el sistema eléctrico de su casa.
PRECALENTAR el agua o el aceite tardará aproximadamente 35 minutos. Aproveche este tiempo para preparar los
alimentos que desea cocinar. Para obtener un rendimiento óptimo, precaliente la unidad completa a la temperatura de
cocción antes de freír o hervir alimentos. Mantenga la tapa CERRADA mientras precalienta la unidad y cocina. Esto
reducirá el tiempo de calentamiento y mantendrá constante la temperatura.
LA LUZ DE ENCENDIDO (naranja) se iluminará para indicar que el cable de alimentación está enchufado en el
tomacorriente.
LA LUZ INDICADORA se ENCENDERÁ (verde) cuando la unidad alcance la temperatura deseada. La luz indicadora se
encenderá y se apagará para mantener la temperatura indicada.
PRECAUCIÓN
• No utilice el electrodoméstico sin antes colocar agua o aceite en la olla. La unidad puede suf-
rir
daños graves si se la calienta con la olla vacía.
• Coloque la unidad en una superficie nivelada y estable para evitar que se vuelque.
• Se calienta cuando está en funcionamiento.
• No exceda la línea de llenado máximo de la olla.
• No mezcle diferentes tipos de aceite al mismo tiempo.
• Nunca derrita grasa o manteca de cerdo en el elemento calentador o la cesta.
CONSEJOS PARA PRINCIPIANTES