Praktische tipps und hinweise, Blitzkochzone, Kochgeschirr – AEG HK312000H User Manual
Page 46: Energie sparendes kochen, Anwendungsbeispiele zum kochen, Informationen zu acrylamiden
Blitzkochzone
Die Blitzkochzone ist mit einem roten Punkt in ihrer Mitte gekennzeichnet. Sie heizt sich
schneller als herkömmliche Kochzonen auf.
Die roten Punkte sind auf den Kochzonen aufgemalt. Sie können im Laufe der Zeit ihre Far-
be verlieren oder ganz verschwinden. Dies hat jedoch keine Auswirkung auf den Gerätebe-
trieb.
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein.
Energie sparendes Kochen
• Verschließen Sie das Kochgeschirr, wenn möglich, immer mit einem Deckel.
• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein.
• Kochzonen vor dem Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen.
• Für zufrieden stellende Ergebnisse sollte der Topfboden die gleiche Größe wie die Koch-
zone haben, oder etwas größer sein. Verwenden Sie keine kleineren Töpfe.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Koch-
stufe:
Verwendung:
0
Position AUS
Warmhalten
1
Sanftes Köcheln
Köcheln
2
Braten/Bräunen
Zum Kochen bringen
3
Zum Kochen bringen/Schnell-Braten/Frittieren
WARNUNG!
Das Kochgeschirr darf nicht das Bedienfeld behindern.
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von
Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung
durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
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Praktische Tipps und Hinweise