3 voorbeelden van kooktoepassingen – AEG HK673532FB User Manual

Page 12

Advertising
background image

• Klikken: er treedt elektrische

schakeling op.

• Sissen, zoemen: de ventilator werkt.

Deze geluiden zijn normaal en hebben

niets met een defect van de kookplaat

te maken.

5.3 Voorbeelden van

kooktoepassingen

De relatie tussen het stroomverbruik van

de warmte-instelling en de kookzone is

niet lineair. Wanneer u de warmte-

instelling verhoogt, is dit niet

proportioneel met de toename in

stroomverbruik van de kookzone. Het

betekent dat de kookzone met de

medium warmte-instelling minder dan de

helft van het vermogen gebruikt.

De gegevens in de volgende

tabel dienen slechts als

richtlijn.

Verwarmings-
stand

Gebruik om:

Tijd
(min)

Tips

- 1

Bereide gerechten warmhou-
den.

zoals
nodig

Een deksel op het kookgerei
doen.

1 - 2.

Hollandaisesaus, smelten: bot-
er, chocolade, gelatine.

5 - 25

Van tijd tot tijd mengen.

1 - 2.

Stollen: luchtige omeletten,
gebakken eieren.

10 - 40

Met deksel bereiden.

2. - 3.

Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melk-
basis, reeds bereide gerechten
opwarmen.

25 - 50

Voeg minstens tweemaal zo-
veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren.

3. - 4.

Stomen van groenten, vis en
vlees.

20 - 45

Een paar eetlepels vocht toe-
voegen.

4. - 5.

Aardappelen stomen.

20 - 60

Gebruik max. ¼ l water voor
750 g aardappelen.

4. - 5.

Bereiden van grotere hoeveel-
heden voedsel, stoofschotels
en soepen.

60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingre-

diënten.

5. - 7

Lichtjes braden: kalfsoester,
cordon bleu van kalfsvlees, ko-
teletten, rissoles, worstjes, lev-
er, roux, eieren, pannenkoek-
en, donuts.

zoals
nodig

Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.

7 - 8

Door-en-door gebraden, op-
gebakken aardappelen, lend-
enbiefstukken, steaks.

5 - 15

Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.

9

Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (gou-
lash, stoofvlees), frituren van friet.

Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Power-functie is
geactiveerd.

www.aeg.com

12

Advertising