Panasonic NNL750WB - Manual (Page 65)

Informazioni importanti
1) Tempi di cottura
• I tempi di cottura indicati nei ricettario sono approssimativi. Il tempo di
cottura dipende daile condizioni, dalia temperatura, dalia quantità di
cibo e dal tipo di stoviglie impiegate.
• Cominciare a cuocere impostando il tempo di cottura più breve per
evitare cotture eccessive. Se l'alimento non risulta cotto a sufficienza,
si può sempre farlo cuocere ancora un pò.
N.B.: se si superano i tempi raccomandati di cottura, l'alimento si
rovinerebbe e, in casi estremi, potrebbe addirittura prendere
fuoco, danneggiando anche l'interno del forno.
2) Piccole quantità di alimenti
• Piccole quantità di alimenti a basso contenuto
d'acqua possono bruciarsi, seccarsi eccessiva­
mente o incendiarsi se cotti troppo a iungo. Se il
materiale all'Interno del forno dovesse incendiar­
si, tenere chiusa la porta, spegnere il forno e
staccare la spina dalla presa.
3) Uova
• Non cuocere le uova nel loro guscio e le uova sode intere nel forno a
microonde. Nelle uova si svilupperebbe una
pressione interna tale da poterle fare esplodere.
4) Bucherellare le superfici non porose
• Gli alimenti che non hanno una superficie
porosa, come ad esempio patate, tuorli
d'uovo e salsicce, devono essere
bucherellate prima della cottura a
microonde per evitare che scoppino.
5) Termometro per carni
• Usare un termometro per carni per controllare il grado di cottura di
arrosti e pollame, solo quando la carne è stata tolta dal forno. Non
usare un comune termometro per carni durante la cottura a microonde
o combinata, per evitare l'emissione di scintille.
6) Liquidi
• Quando si riscaldano dei liquidi (come ad
es. zuppe, salse o bevande) nel forno a
microonde, può capitare che arrivino al
punto di ebollizione senza che in superficie
si evidenzi la formazione di bolle. Questa
situazione potrebbe portare anche ad un tra­
boccamento improvviso di liquido bollente.
Per evitare tali eventualità si dovranno pren­
dere le seguenti precauzioni:
a) evitare l'uso di recipienti con pareti alte e a collo stretto;
b) non surriscaldare;
c) mescolare i liquidi prima di mettere il recipiente nel forno, e
mescolare ancora a metà del tempo di cottura;
d) dopo aver riscaldato, lasciare riposare nel forno per un pò e poi
mescolare ancora prima di togliere il recipiente dal forno.
7) Carta, plastica
• Se si riscalda il cibo in contenitori di carta e/o di plastica, controllare
spesso il forno poiché i contenitori di questo tipo possono incendiarsi
se surriscaldati.
• Non usare prodotti di carta riciclata (per es.
rotoli di carta da cucina) a meno che sul prodot­
to sia espressamente indicata l'idoneità per il
forno a microonde. Alcuni prodotti in carta rici­
clata possono infatti contenere impurità che
possono causare scintille e/o incendi durante
l'uso.
• Togliere eventuali legature di filo o nastro prima di inserire nel forno
involucri e cartocci da rosticceria.
8) Utensili/pellicole
• Non riscaldare lattine o bottiglie chiuse perché potrebbero esplodere.
• Non utilizzare recipienti in metallo o stoviglie con inserti in metallo
(es. decori dorati o manici) per la cottura a microonde. Questi potreb­
bero infatti causare l'emissione di scintille.
• Se vengono impiegati fogli di alluminio, aghi per spiedini, stoviglie o
utensili in genere in metallo, per evitare l'emissione di scintille, la
distanza tra essi, le pareti del forno e la porta deve essere di almeno
2 cm.
9) Biberon/vasetti di alimenti per bambini
• Prima di inserirli nel forno, togliere il coperchio o la tettarella dai
biberon o dai vasetti di alimenti per bambini.
• Agitare bene il contenuto dei biberon o dei vasetti di alimenti per
bambini.
• Per evitare bruciature, controllare la temperatura prima che l'alimento
venga consumato.
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