Crock-Pot Smart-Pot 4-7 Quart - Manual (Page 13)

CÓMO LIMPIAR SU COCCIÓN LENTA
• SIEMPRE apague su olla, desenchúfela del tomacorriente y permita
que se enfríe antes de limpiarla.
• La tapa y la bandeja de cerámica se pueden lavar en el lavavajillas o
con agua caliente y jabón. No use ningún limpiador o esponja
abrasivos. Un trapo, esponja o espátula de goma quitarán los residuos.
Para quitar las manchas, use un limpiador no abrasivo o vinagre.
• Como con cualquier pieza de cerámica fina, la tapa y la fuente de
cerámica no soportan cambios bruscos de temperatura. No lave la
tapa ni la fuente de cerámica con agua fría mientras estén calientes.
• El exterior de la base calentadora se puede limpiar con un trapo suave
y agua tibia jabonosa. Séquelo bien. No utilice limpiadores abrasivos.
ADVERTENCIA: Nunca sumerja la base calentadora en agua o
ningún otro líquido.
• No deberá efectuarse ningún otro tipo de servicio.
-S8-
SUGERENCIAS Y CONSEJOS
PASTA Y ARROZ
• Para mejores resultados al cocinar arroz, utilice el de grano largo, arroz
precocido (Parboiled) o un arroz de especialidad según lo que sugiera
la receta. Si el arroz no está completamente cocinado en el tiempo
sugerido, añada 1 o 1½ tazas adicionales de líquido por taza de arroz
cocinado y continúe la cocción durante 20 o 30 minutos.
• Para mejores resultados con la pasta, cocine primero la pasta
parcialmente en una olla con agua hirviendo hasta que esté
blanda. Añada la pasta a la olla de cocción lenta Crock-Pot
®
durante los últimos 30 minutos del tiempo de cocción.
FRIJOLES
• Los frijoles deben ablandarse completamente antes de combinarlos
con azúcar y/o alimentos ácidos. El azúcar y los ácidos surten un
efecto endurecedor en los frijoles e impedirán que se ablanden.
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