Proctor-Silex 4 Quart Slow Cooker (black)-33043 - Manual (Page 14)

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1. Antes de usar, lave la tapa y olla en agua caliente jabonosa.
Enjuague y seque. No sumeria la base en agua. La tapa y la olla
son aptos para lavavajillas.
2. Prepare la receta de acuerdo a las instrucciones. Coloque la
comida en la olla y cubra.
3. Conecte el cable a la toma. Seleccione el ajuste de temperatura
ya sea LOW (bajo) o HIGH (alto) para cocinar la comida. No use
Keep Warm (mantener caliente) para cocinar la comida.
4. Cuando termine, OFF (apagado) y desconecte la base. Remueva
la comida de la olla.
5. Deje que la olla y tapa se enfríen un poco antes de lavar.
• La ollla debe estar por lo menos llenada a la mitad para mejores
resultados. Si sólo está llena a la mitad, revise si terminó 1 a 2
horas más temprano que en la receta.
• No se requiere menear cuando se cocina lento y remover la tapa
de vidro resulta en una gran pérdida de calor y puede necesitar
que se extienda el tiempo de cocinado. Sin embargo, si se cocina
en HIGH (alto), puede querer menear ocasionalmente.
• Si cocina sopas o guisados, deje un espacio de 2 pulgadas (5 cm)
entre la parte superior de la olla y la comida de manera que la
receta pueda hervir.
• Muchas recetas requieren cocerse todo el día. Si su programa
matutino no le deja tiempo para preparar una receta, hágalo la
noche anterior. Coloque todos los ingredientes en la olla, cubra
con la tapa y refrigere durante la noche. En la mañana, coloque
la olla en la base.
• No use carne congelada sin cocer en la olla de cocimiento lento.
Descongele la carne o pollo antes de cocinarla lento.
• Para almacenar sobras después de la cocción, NO coloque toda
la olla en el refrigerador porque los alimentos tardarán demasiado
en enfriarse. Divida las sobras en recipientes más pequeños y
colóquelos en el refrigerador.
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Peligro de Seguridad de Comida.
La comida de estar lo suficientemente caliente para prevenir el crecimiento
de bacterias antes de usar ajustes para Mantener Caliente. El ajuste Mantener
Caliente sólo debe ser usado después de que una receta a sido cocida
completamente. No recaliente la comida en el ajuste Mantener Caliente. Si la
comida ha sido cocinada y luego refrigerada, recaliente en LOW (bajo) o HIGH
(alto), luego cambie a KEEP WARM (mantener caliente). Visite foodsafety.gov
para más información.
w ADVERTENCIA
Perilla de Control
Base
Olla
Tapa
Broche de la tapa (Lid Latch ™ )
(en los modelos seleccionados)
Partes y Características Cómo Usar Su Olla de Cocimiento Lento
Consejos para Cocinar Lento
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