ETA Svářečka fólií Freshie - Manual (Page 35)

35 / 49
H
34
megjegyezni
Szívási üzemmódban a maximális működési idő 1 perc.
„fŐZéSRE valÓ ZacSkÓk„:
A főzésre való zacskókban főzött élelmiszerek megtartják ízüket és tápanyagokban gazdagok
maradnak. Az ételeket, amelyek már a zacskóban vannak, ajánljuk főzés előtt kicsomagolni
és újravákuumozni egy másik, nagyobb zacskóba. A zacskók alkalmasak zöldség, gyümölcs,
pörkölt, leves és a hal főzésére.
1) Helyezze a zacskót forró vízbe, és újra forralja fel! Ne takarja le! Ne szúrja ki!
2) Csökkentse a hőfokot és főzze közepes lángon!
3) A főzési időt a második forrásponttól mérni kell! A főzési idő egyharmadával csökken
a hagyományos főzési időhöz képest. Ne főzze tovább 20 percnél! Az élelmiszert
közvetlenül a fagyasztóból való kivétel után főzni lehet, de nagyobb mennyiségű ételt
ajánlott előbb előolvasztani.
fŐZéS mIkROhUllámú SüTŐBEN:
1) Helyezze a zacskót olyan tányérra, amely alkalmas mikrohullámú sütőben történő
használatra.
2) Többször szúrja ki a zacskót alkalmas éles eszközzel (pl. késsel, villiával), hogy melegedés
közben a gőzt kiengedje. A főzési idő tartama a mikrohullámú sütőhöz tartozó utasításokban
találhatóak.
TIPPEk éS TaNácSOk:
– Ne töltse a zacskót nagyon tele: hagyja, hogy a nyitott végén legyen elég hely, hogy
a zacskót a kiszívási területre biztonságosan lehessen elhelyezni;
– A vákuum csomagolás felhasználására sokféle lehetőség van, nem csak élelmiszerre
alkalmazható. Kemping felszerelésekhez, mint gyufák, elsősegély dobozoknál is
alkalmazhatóak és a ruhák is tiszták, szárazak maradnak. Az indikátor a vészhelyzetekre
mindig készen áll. Az ezüst és gyűjtő tárgyak nem lesznek koszosak.
– Ne hagyjon túl sok levegőt a zsákban! Kiszívás előtt nyomja meg a zacskót, hogy menjen
ki a felesleges levegő. A túl sok levegô terheli a pumpát és okozhatja azt, hogy a pumpa nem
szívja ki az összes levegőt a zsákból!
– Ne vákuumozzon éles tárgyakat, mint pl.hal csontjait és kemény kagylókat! Az éles sarkok
átszúrhatják a zacskót!
– Töltse fel a zsákot kb 2/3 vízzel és zárja le (ne vákuumozza). Fagyassza le, utána lehet
használni mint jég hűtőtáskákba vagy sportsérülések lejegelésére.
– Azért, hogy a készülék kellően lehűljön javasoljuk, hogy egy perc alatt csak egy zacskót
vákuumozzon.
– Ha valamilyen okból a készülék nem éri el a kívánt vákuumot, a rendszer 60 másodperc után
automatikusan kikapcsol. Ebben az esetben kérjük ellenőrizze, hogy a levegő nem hatolt-e be
a zsákba, vagy hogy a zacskó nincs-e helytelenül elhelyezve.
– A vákuumozás kiszívja a levegőt a zsákból, ami meghosszabbítja az élelmiszerek
élettartalmát és élelmiszer színeit. Helyet tud sporolni a fagyasztóban vagy szekrényben.
– A megbízható hegesztési forrás érdekében győződjön meg arról, hogy a zsák teljesen tiszta
és száraz.
– Ellenőrizze, hogy a zsákon nincsenek gyűrődések, amely megakadályozhatják a hegesztési
forrás jó minőségét.
– Hagyjon körülbelül 6 cm-t a hegesztési forrás és az élelmiszer között, hogy maradjon hely,
ha az élelmiszernek a főzésnél, vagy fagyasztásnál változik a térfogata.
– A PE fólia nem megfelelő az élelmiszerek hegesztésére és vákuumozására.
– A fehér csík a zacskón a címkék helyét biztosítja.
– A meleg ételek csomagolása előtt, hagyja azt 5 percig hűlni.
– Ne feledje, hogy a fűszernek és aromaanyagoknak a tárolás során változik az intenzítása.
Csökkentse a só, bors és fűszerek tartalmát az élelmiszerekben fagyaztás előtt.