Deni French Toast Stick maker 4862 - Manual (Page 25)

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PISTAS Y CONSEJOS
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La máquina para tostadas francesas tiene una superficie
antiadherente para una cocción pareja y una limpieza fácil. Si lo
desea, puede agregar una pequeña cantidad de aceite a la unidad
para darle más sabor. No se recomienda usar aerosol para cocinar
dado que puede dañar la superficie antiadherente.
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El pan no tan fresco o un poco seco funciona mejor.
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Para su próxima tostada francesa, sustituya la doble crema o la
mezcla de crema y leche por lecha y vea cuál es la diferencia.
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Si le gustan las tostadas francesas crujientes, utilice un poco de
harina en su mezcla de huevos y leche.
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En realidad no hay reglas sobre la cantidad de huevos y leche que
deba usar. Cuanto más pesada sea la mezcla con huevos, más
densas serán las tostadas francesas. Si prefiere una tostada francesa
más liviana, agregue un poco más de leche.
RECETAS
Tiempos de cocción aproximados
La máquina para colines de tostada francesa funciona muy bien con
algunas cajas de mezclas comerciales. Válgase de los siguientes
tiempos para hacer tentempiés y postres divertidos. Siga las instruc-
ciones del paquete y utilice los siguientes tiempos como guía para la
cocción.
Bastones de omelet de queso fáciles de hacer
La máquina para colines de tostada francesa es excelente para hacer
bastones de omelet sin problemas ni desorden. Hace 6 bastones de
omelet.
Ingredientes:
3 huevos
2 1/2 cucharaditas de mantequilla o margarina
1/2 taza de queso Cheddar cortado en tiras
Sal y pimienta
Preparación:
1. Precaliente la máquina para colines de tostada francesa.
Colines de tostada francesa 3 minutos
Bastones de pastel 2 minutos
Bastones de bizcocho 3-4 minutos.
Bastones de crepa 5-9 minutos.
Colines de pan 2-5 minutos.
Bastones de molletes de arándano 2-3 minutos.
Bastones de mollete de maíz 2-3 minutos.