Ernesto 643153 - Manual (Page 25)

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Possono pertanto essere riscaldati fino
a 220 °C.
– Per rosolare a fuoco vivo fino a
280 °C sono adatti i grassi vegetali
idrogenati.
• Nei manici avvitati la vite del manico
potrebbe allentarsi. All'occorrenza
stringerla con un comune cacciavite.
• Il coperchio in vetro è resistente al calore
fino a 160 °C.
• Non utilizzare mai oggetti affilati e non
tagliare gli alimenti nella stoviglia per
non danneggiare le superfici. Per girare
gli alimenti utilizzare soltanto mestoli di
legno o plastica
Consiglio: per risparmiare energia,
durante la cottura utilizzare pentole dello
stesso diametro del fornello o del piano di
cottura. Per ottimizzare il consumo
energetico del fornello a gas, la fiamma non
dovrebbe superare il fondo della pentola.
2.3 Istruzioni per la manutenzione
• Dopo l'uso pulire il prima possibile la
pentola con acqua calda e un poco di
detergente, quindi asciugarla.
Nota: tutti i componenti sono adatti al
lavaggio in lavastoviglie. Il lavaggio in
lavastoviglie può tuttavia causare
alterazioni di colore delle superfici, che non
pregiudicano la funzionalità del prodotto.
• Rimuovere le alterazioni di colore
cangianti eventualmente causate dal
detersivo o le macchie sul fondo della
stoviglia (depositi di calcare) con aceto/
acido citrico e un panno morbido.
Suggerimento: se la pentola viene
lavata in lavastoviglie, dopo il lavaggio
estrarla e asciugarla accuratamente. per
evitare la formazione di macchie.
• Riscaldare brevemente i residui
alimentari più ostinati e rimuoverli con
una spazzola per lavare i piatti. Non
utilizzare oggetti duri, lana di acciaio o
polvere abrasiva.
3. Utilizzo su piani cottura a induzione
Per un'induzione efficace il diametro del
fondo deve essere di ca. 14,7 cm.
ATTENZIONE! Elevata velocità di
riscaldamento: non preriscaldare
eccessivamente la pentola. In caso di
surriscaldamento, aerare bene l'ambiente.
• In determinate circostanze potrebbe
svilupparsi un rumore dovuto alle
proprietà elettromagnetiche della fonte
di calore e della pentola. Si tratta di un
evento del tutto normale e non
attribuibile a un difetto del piano a
induzione o della pentola.
• La pentola deve essere collocata al
centro della zona di cottura a induzione.
• A cottura ultimata, non toccare subito la
superficie in vetroceramica, in quanto la
zona di cottura diventa molto calda per
effetto del calore residuo del fondo
della pentola. In generale, tenere i
bambini lontano dalla zona cottura.