Silvercrest SSM 600 A1 - Manual (Page 46)

44 SI
Paradižnikova juha
Sestavine:
2 ebuli
2-3 stroki esna
olivno olje
500 g paradižnika
500 ml zelenjavne juhe
100 g Creme fraîche (kisle smetane)
Postopek je tak:
1. ebulo in esen olupite, razrežite na
etrtine in malo podušite na nekaj oliv-
nega olja.
2. Paradižnike operite, razrežite na etrti-
ne in dodajte. Rahlo popecite.
3. Dodajte zelenjavno juho.
4. Nastavek za piriranje 8 potopite v juho,
regulator hitrosti 1 nastavite na srednjo
hitrost, držite pritisnjeno stikalo za
vklop/izklop „I“ 3 in vse skupaj pirirajte.
Po potrebi hitrost prilagodite z regula-
torjem hitrosti 1.
5. Dušite pribl. 10 minut.
6. Dodajte Creme fraîche (kislo smetano)
in z nizko stopnjo primešajte med juho
(držite pritisnjeno stikalo za vklop/
izklop „I“ 3, z regulatorjem hitrosti 1
brezstopenjsko prilagodite hitrost).
__RP66867_B4.book Seite 44 Montag, 9. Mai 2011 1:41 13