Silvercrest SRK 400 A1 - Manual (Page 27)

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3) Misurare la quantità di riso desiderata con l'aiuto del misurino q accluso.
Orientativamente: un misurino q raso, pieno di riso, è pari a una porzione
per una persona. Ottenere la quantità di riso/acqua giusta tramite alcuni
tentativi di cottura.
4) Lavare accuratamente il riso sfuso e setacciarlo. Ciò comporta la perdita di
sostanze nutritive, ma se non si lava il riso, si potrebbero ottenere cattivi risul-
tati di cottura e maggiore formazione di schiuma e vapore nel contenitore di
cottura 0. Osservare anche sempre le istruzioni per la preparazione fornite
dal produttore del riso.
5) Dopo il lavaggio, versare il riso nel contenitore di cottura 0 e pareggiarne
la superfi cie.
6) Versare quindi la quantità di acqua misurata in base alla relativa marcatura
CUP nel contenitore di cottura 0:
–
2 misurini di riso = acqua fi no alla marcatura CUP "2"
–
3 misurini di riso = acqua fi no alla marcatura CUP "3"
–
4 misurini di riso = acqua fi no alla marcatura CUP "4"
–
5 misurini di riso = acqua fi no alla marcatura CUP "5"
A seconda dei gusti, è possibile anche aggiungere del sale al riso.
AVVERTENZA
► Non superare mai la marcatura 5 CUP/1 litro nel contenitore di cottura 0.
In caso contrario, l'acqua traboccherà!
► Preparare sempre almeno 2 porzioni di riso. In caso contrario si potrebbero
ottenere cattivi risultati di cottura.
► Se si usa acqua calda si può ridurre il tempo di cottura. In tal caso però
impiegare una quantità di acqua leggermente inferiore a quella necessaria
per raggiungere la marcatura CUP nel contenitore di cottura 0.
► A seconda del tipo di riso, può capitare che sia necessaria una quantità
maggiore o minore di acqua per ottenere un risultato di cottura ottimale.
Variare la quantità di acqua in base alle proprie esperienze e ai propri
gusti.