Silvercrest SCG 1200 A1 - Manual (Page 23)

SCG 1200 A1 21
7. Utilisation
7.1 Préparer l’appareil
1. Choisissez un support solide, plan et non
inflammable. Observez une distance de
50 cm environ aux autres objets.
2. Positionnez le régulateur de
température 6 sur « OFF ».
L’appareil est ainsi à l’arrêt.
3. Insérez le bac récupérateur 4 dans la
glissière prévue à cet effet sur la face
arrière de l’appareil.
Remarque : Inclinez tout d’abord
légèrement le bac récupérateur et
poussez-le un peu sous la plaque du gril.
Appuyez ensuite le bac récupérateur
légèrement vers le bas pour qu’il
s’enclenche.
4. Mettez un peu d’huile sur la plaque du
gril 3.
Remarque : Comme la plaque du gril
peut devenir très chaude, vous devez
utiliser une huile à point de fumée élevé,
p. ex. de l’huile de tournesol.
5. Enfichez la fiche de secteur dans une
prise appropriée (voir
« 3. Caractéristiques techniques » à la
page 15). L’appareil est à présent opérat-
ionnel.
7.2 Cuisson
Prudence !
• Durant la cuisson, ne posez pas d’usten-
siles de barbecue sur la plaque en verre.
Ceci pourrait endommager la plaque.
• N’utilisez pas d’assaisonnements acides
ou sucrés (des mélanges qui contiennent
du vinaigre ou du sucre), car l’acide et
le sucre risquent d’endommager la pla-
que du gril 3. Si cela devait tout de
même être arrivé, éliminez immédiate-
ment les résidus à l’aide d’un racleur
pour plaques vitro-céramiques avant que
les résidus ne refroidissent.
• Vous pouvez utiliser des ustensiles de
barbecue en métal.
• N’utilisez en aucun cas des ustensiles de
barbecue ou des couteaux en plastique.
Ceux-ci risquent de fondre et
d’endommager la plaque du gril 3.
1. Positionnez à présent le régulateur de
température 6 sur la température
souhaitée :
– « LO » à « 2 » : basses températures
pour garder les aliments au chaud.
– « 3 » à « 5 » : températures moyennes
pour la cuisson de filets de poisson,
de légumes et quelques autres pièces
à griller.
– « 6 » à « HI » : température maximale
pour les tranches de viande, la volaille
ou une cuisson très importante.
Le voyant de fonctionnement 5 s’allume
et la plaque du gril 3 est chauffée.
Une fois la température réglée atteinte,
le voyant de fonctionnement 5 s’éteint.
Si la température de la plaque du gril 3
chute en deçà de la valeur sélectionnée,
le dispositif de chauffe se remet en
marche.
RP91023 Cerangrill LB1 Seite 21 Montag, 17. Juni 2013 3:54 15