Silvercrest SMA 3 A1 - Manual (Page 21)

18 SMA 3 A1
CZ
Recepty
Vídeňská káva s mlékem
■ Nalijte do velkého šálku cca 125 ml silné černé
kávy.
■ Napěňte cca 100 ml mléka a přidejte do velkého
šálku tolik pěny, aby byl naplněný téměř po okraj.
■ Podle chuti můžete přidat ještě trochu cukru.
Marocchino
■ Rozpusťte cca jednu lžičku mléčné čokolády.
■ Rozetřete rozpuštěnou čokoládu po vnitřních
stěnách sklenice a nalejte do sklenice espreso.
■ Vytvořte trochu mléčné pěny a přidejte do sklenice
cca 3 - 4 lžičky pěny.
■ Posypte mléčnou pěnu kakaovým práškem.
Horká čokoláda
■ Napěňte krátce teplé mléko.
■ Přidejte do mléka kakao nebo prášek na přípravu
čokolády jako nápoje a vše ještě jednou napěňte.
■ Pokud chcete, přidejte ještě nějaký likér, např.
Amaretto.
Ledová čokoláda
■ Do studeného mléka přidejte prášek na přípravu
čokolády jako nápoje nebo čokoládový sirup.
■ Našlehejte směs mléka a čokolády zpěňovačem
mléka.
■ Potom přidejte kopeček vanilkové zmrzliny.
■ Zmrzlinu polejte trochou čokoládového sirupu.
Mléčný koktejl
■ Do studeného mléka přidejte džem bez jadérek
nebo ovocný sirup.
■ Napěňte vše zpěňovačem mléka.
IB_93505_SMA3A1_LB4.indb 18 IB_93505_SMA3A1_LB4.indb 18 10.10.13 12:25 10.10.13 12:25