2 tiempos de freír, 3 elaborar la fondue – Silvercrest SFM 840 A2 User Manual

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SFM 840 A2

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19. Vierta el aceite o grasa (ver

"9. Limpieza" en la página 12).

20.Cuando quiera eliminar el aceite o la

grasa, tenga en cuenta "11.3 Aceite" en
la página 14.

7.2 Tiempos de freír

Los datos de la tabla superior son valores
orientativos referidos a una cantidad de
100-150 g. Con otras cantidades y según
la naturaleza de los alimentos, los tiempos
de freír pueden ser diferentes.

7.3 Elaborar la fondue

1. Prepare la freidora para la fondue (ver

"6.2 Preparativos para la fondue" en la
página 9).

2. Gire el selector de temperatura 12

hasta situarlo en "MIN".

3. Introduzca el enchufe en una toma de

corriente.
La lámpara de control roja 10 está
encendida, indicando que el aparato
recibe alimentación de corriente.

4. Introduzca aceite, grasa o caldo (ver

"6.3 Llenar de aceite o grasa" en la
página 9).
¡Precaución! Este aparato no está
indicado para fondues de chocolate o
queso.

5. En caso de que la freidora contenga ya

grasa fría, nuevamente solidificada,
derrítala (ver "6.4 Derretir la grasa
existente" en la página 9).

6. Ajuste el selector de temperatura 12 a

la temperatura de fondue deseada.
El aparato se calienta. En cuanto se
alcanza la temperatura ajustada, la
lámpara de temperatura 11 se
enciende.
Para mantener el aceite, grasa o caldo a
la misma temperatura, el termostato se
encenderá y apagará automáticamente.
Esto se reconoce porque la lámpara de
temperatura 11 se enciende y apaga
regularmente.

Nota: Recomendamos calentar el aceite
como mínimo entre 10 y 15 minutos antes
de empezar la fondue.
7. Cuando haya acabado la fondue gire el

selector de temperatura 12 hasta
situarlo en el nivel más bajo "MIN".

8. Saque el enchufe de la toma de

corriente tras cada uso.

¡Advertencia! Evitar
escaldaduras dejando enfriar por
completo el aceite o grasa antes
de verterlos.

9. Vierta el aceite o grasa.
10.Cuando quiera eliminar el aceite o la

grasa, tenga en cuenta "11.3 Aceite" en
la página 14.

Alimentos

Temp.

(aprox.)

Tiempo

(min.)

Verdura

130 °C

5-8

Muslo de pollo

170 °C

15-25

Alitas de pollo

170 °C

8-18

filete de pechuga
de pollo

170 °C

8-18

Patatas fritas
(frescas)

170 °C

10-15

Patatas fritas
(congeladas)

según las indicaciones
del productor

Escalope de cerdo,
empanado

170 °C

15-25

Filete de pescado
(congelado)

190 °C

8-15

RP96745 Fritteuse mit Fondue LB5 Seite 11 Mittwoch, 26. Februar 2014 3:33 15

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