Guia de cozinha – Kenwood FS460 User Manual

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guia de cozinha

Os tempos de cozedura aqui indicados servem apenas para referência.

Leia o capítulo “Precauções com os alimentos” na página 29 e “Sugestões” na
página 31.

legumes

Lave os legumes antes de os cozinhar. Retire os talos e descasque-os, se
assim o desejar.

* Ao cozer ovos com casca, coloque-os nos suportes para ovos incorporados, no

fundo do cesto.

Legumes

Quantidade Preparação

Minutos

Espargos

454g

Cortado

15

Feijão verde

454g

Cortado

15-20

Couve-flor

454g

Cortada em tiras finas

15-20

Brócolos

454g

Cortados em pequenos ramos

20

Couve de Bruxelas

454g

Cortada e com a base retirada

25

Couve Portuguesa 1 pequena

Aos bocados

25

Cenoura

454g

Cortada em pequenas rodelas

20

Couve francêsa

1 média

Cortada em pequenos ramos

25

Courgette

454g

Cortada em fatias finas

15

Aipo

1 cabeça

Cortado em fatias finas

15

Alho-porro

3-4

Cortado em pequenas rodelas

15

Beterraba

227g

Cortada

15

Cogumelos

454g

Limpos

10

Nabos

454g

Cortada às rodelas ou
às tiras finas

15

Ervilhas

454g (1lb)

Sem casca

15

Batata nova

454g (1lb)

Limpa

30

Ovos-

Preparação-

Minutos

Cozer* ou

Utilize uma taça

10-12 para ficar mal

escalfar

-

ou forma para

cozido, 15-20 para

escalfar

ficar bem cozido

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