GE JGP979 - Manual (Page 46)

Otros accesorios.
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Cubierta del asador
La cubierta del asador de acero texturizado
es atractiva para la sección del asador de la
estufa cuando no está en uso.
Para utilizar la cubierta del asador:
Quite la cubierta antes de calentar el
asador. Puesto que la cubierta del asador
no parece estar caliente, esto podría
causar quemaduras accidentales en caso
de que usted o alguien la toque. Calentar
la cubierta del asador puede dañar el
acabado.
No ponga la cubierta del asador sobre
el asador caliente. Deje que el asador se
enfríe antes de volver a poner la cubierta
en su lugar.
Utilice la cubierta únicamente sobre las
parrillas del asador. No la ponga en la
plancha para asar o en las parrillas de los
quemadores de la superficie.
IMPORTANTE: Aunque el acabado es muy
durable, debe tenerse el cuidado de evitar
colocar utensilios u otros objetos en la
superficie que puedan rayarla.
NO ponga recipientes extremadamente
calientes en la superficie, incluyendo asas,
ya que éstas pueden estropear o decolorar
la cubierta. Es una cubierta atractiva y un
cuidado apropiado la mantendrá de esta
manera.
La plancha para asar
Como usar la plancha para asar:
1. Antes de utilizarla por primera vez,
lave la plancha nueva en agua caliente
jabonosa, enjuague y seque. Luego,
“acondicione o cure” la superficie
untándole una capa delgada de aceite
para cocinar o manteca. Quite el
exceso de aceite o manteca
limpiándolo con una toalla de papel.
2. Inserte el quemador del asador. NO
utilice las parrillas del asador.
3. Coloque la plancha para asar sobre el
quemador del asador de forma que los
orificios de drenaje queden hacia el
frente. Esto permitirá que el exceso de
grasa se deposite en la charola grasera.
4. Precaliente la plancha de 5 a 10
minutos a la temperatura especificada
como lo muestra la Guía de la plancha
para asar.
5. Utilice espátulas o utensilios que no
sean de metal mientras cocina, para
evitar daños al acabado.
Guía de la plancha para asar
NOTA: Estas son guías sugeridas para los ajustes de control y tiempos. Hay factores, como la baja presión del gas,
que pueden afectar los tiempos y ajustes de control que proporcionan los mejores resultados. Precaliente 5 a
10 minutos al ajuste indicado.
Tipo de Ajuste de Tiempo de cocción aproximado Tiempo de cocción aproximado
alimento control para el primer lado para el segundo lado
Tocino Medio 4–5 minutos 3–4 minutos
Panes HI (alto) 2–3 minutos
Huevos Medio 2–3 minutos 1 minuto
Dedos de pescado Medio 7–8 minutos 5–7 minutos
(congelados)
Rebanada de jamón
Medio 6–7 minutos 5–6 minutos
Hamburguesas Medio 5–7 minutos 4–6 minutos
Perritos calientes HI (alto) 5 minutos 5 minutos
Tostada francesa HI (alto) 2–4 minutos 2–3 minutos
Sándwiches de queso fundido HI (alto) 2–3 minutos 2–3 minutos
Panqueques HI (alto) 1–2 minutos 1–2 minutos
Rodajas de salchicha Medio 6–8 minutos 4–5 minutos
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