Nesco JB-50 - Manual (Page 18)

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AVANT D’UTILISER VOTRE NESCO / AMERICAN
HARVEST 2 dans 1 JUICER / BLENDER
• Pour obtenir de meilleurs résultats, les jus frais doivent être consommés peu après le
processus d’extraction du jus.
• Les jus frais sont très concentrés et doivent être consommés lentement, en petites quantités à la fois.
• Certains fruits et légumes, tels que le chou et les betteraves, peuvent être difficiles à
digérer. Le fait de mélanger des carottes ou d’autres légumes doux aidera à atténuer
l’effet sur l’organisme.
Vous trouverez ci dessous des recettes pour votre centrifugeuse/mélangeur 2 en 1. La
plupart de ces recettes sont adaptées à n’importe lequel de ces dispositifs. Les produits
dont on ne peut aisément en extraire le jus sont les fruits mous tels que les mangues, la
papaye, les abricots, les bananes, les prunes… etc. Ces produits tendent à obstruer le filtre
de la centrifugeuse et devraient plutôt être utilisés dans le mélangeur.
Nettoyer et preparer les produits.
Les fruits et légumes sont souvent couverts de pesticides. Pour débarrasser les produits de
ces toxines, suivez ce procédé simple.
• Remplissez votre évier de cuisine d’eau froide.
• Ajoutez quatre cuillerées à soupe de sel de mer, ainsi que le jus d’un demi-citron frais et remuez.
• Placez vos produits dans l’évier et laissez tremper pendant plusieurs minutes.
• Enlevez les noyaux (prunes, pêches, cerises, etc.)
• Enlevez les pelures dures (melons, ananas, oranges, concombre, etc.)
• Les produits à pelure fines devrait toujours être lavés avec de l’eau (pommes, carottes,
radis, laitue, épinards, raisins, fraises, etc.)
• Coupez les aliments en petits morceaux pour qu’ils puissent passer aisément par la
goulotte de descente d’aliment (environ 1pouce carré).
Recettes boisson fouettée (smoothie)
Beaucoup de boissons fouettées sont des mélanges de jus de fruit avec d’autres fruits dont
on ne peut extraire le jus - les bananes, les papayes, les mangues, etc.…La centrifugeuse/
mélangeur 2 en 1de conception unique de Nesco/American Harvest est l’appareil parfait
pour préparer des boissons fouettées.
1. Préparez votre jus en utilisant la fonction de centrifugeuse.
2. Convertissez l’appareil pour fonctionner comme mélangeur.
3. Mettez des ingrédients, ajoutés à du jus frais, dans le mélangeur pour préparer votre
boisson fouettée préférée. – En utilisant un seul appareil.
Boisson fouettée aux framboises
1 tasse de yaourt vanillé
1 banane
2 paquets de framboises surgelées
8 oz de jus de raisins blancs
Boisson fouettée passe partout
8 oz yaourt (n’importe quel arôme)
1 tasse de jus (n’importe quel arôme)
2 tasses de fruits (2 ou 3 types)
1 tasse de glaçons