Nesco JB-50 - Manual (Page 32)

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Bebidas para la licuadora
Refrigerio de Arándano
2 tazas de jugo de arándano (de preferencia jugo fresco)
1 lata de Ginger Ale
1-1/2 tazas de hielo
Margarita Tradicional
4 oz. (115 g) de su tequila favorito
2 oz. (50 g) de licor de naranja y otro tanto de coñac
2 cucharadas grandes de jugo de lima
1/4 taza de azúcar
3 tazas de hielo
Escarche las copas con una mezcla de jugo de lima y sal
Daiquirí de Fresa
1 lata de 6 oz. (180 ml) de concentrado de limonada
5 oz. (150 ml) de ron, al gusto
1 taza de fresas enteras sin las hojas
1 cucharada grande de azúcar
4 tazas de hielo
Deslice una rodaja de limón en el borde de la copa antes de servir
Recetas de salsas
Salsa Verde Grande
1/2 media cebolla, en cuartos
1/2 pimiento verde mediano, en 6 trozos
3 dientes de ajo
1/3 taza de hojas de cilantro
1/3 cucharadita de comino molido
1/4 cucharadita de salsa de chile verde
1/4 cucharadita de sal
10 tomatillos asados,
Sirva con totopos o galletas saladas
Salsa Roja Ardiente
3 dientes de ajo
1 lata de 15 oz. (425 g) de tomates, drenados
1 cebolla grande en cuartos
3/4 taza de hojas de cilantro
2 á 4 chiles jalapeños, (al gusto), en cuartos
1 cucharadita de azúcar
Una pizca de sal, al gusto
2 cucharadas grandes de jugo de lima
Sirva con la opción de papas fritas o queso y galletas