Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB 5647W
Страница 28
28
Приготовление выпечных изделий на
нескольких уровнях духового шкафа
Вид выпечного изделия
Горячий
воздух
Мультигорячий
воздух
Время
час.: мин.
Уровень духового шкафа снизу
Tåìïåðàòóðà °C
2 уровня
3 уровня
Выпечные изделия на противнях
Корзиночки с кремом/
эклеры
1 / 4
---
160-180
1))
0:35-0:60
Пирог с посыпкой, сухой
1 / 3
---
140-160
0:30-0:60
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из
песочного теста
1 / 3
1 / 3 / 5
150-160
0:15-0:35
Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским шприцем
1 / 3
1 / 3 / 5
140-150
0:20-0:60
Круглое печенье из
сдобного теста
1 / 3
---
160-170
0:25-0:40
Белковые пирожные, безе
1 / 3
---
80-100
2:10-2:50
Миндальные пирожные
1 / 3
---
100-120
0:40-1:20
Мелкие выпечные изделия
из дрожжевого теста
1 / 3
---
160-170
0:30-0:60
Пирожные из слоеного
теста
1 / 3
---
170-180
1)
0:30-0:50
Булочки
1 / 4
---
180-190
1)
0:30-0:55
Маленькие булочки (20штук
на противне)
1 / 4
---
140-160
1)
0:25-0:35
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф