Smeg FME20EX1 - Manual (Page 135)

61
Απόψυξη σε σχέση µε το βάρος (Αυτόµατη)
Τρόπος διαδικασίας Οθόνη (1)
1. Πιέστε το κουµπί ΑΠΟΨΥΞΗ (9). Η ενδεικτική λυχνία λειτουργίας της απόψυξης σε
σχέση µε το βάρος θα ανάψει.
2. Ρυθµίστε το είδος τροφίµου, πιέζοντας τα κουµπιά – (5) και + (12). Αν δεν πιέσετε
αυτά τα κουµπιά ο φούρνος θα διαλέξει από µόνος του το είδος τροφίµου 1.
f 01
3. Ρυθµίστε το βάρος του τροφίµου (π.χ. 1,2 kg) γυρίζοντας τον ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟ
επιλογέα (14) δεξιόστροφα ή αριστερόστροφα.
4. Πιέστε το κουµπί ΈΝΑΡΞΗ (6). Ο φούρνος θα αρχίσει να λειτουργεί..
5. Όταν ο φούρνος σταµατήσει και ακουστεί ο χαρακτηριστικός ήχος, ανοίξτε την
πόρτα και ανακατέψτε τα τρόφιµα. Κλείστε την πόρτα και πιέστε το κουµπί ΈΝΑΡΞΗ
(6).
1.2
Στον παρακάτω πίνακα απεικονίζονται τα διάφορα προγράµµατα Απόψυξης ανά Βάρος : τα βάρη, οι
χρονικοί περίοδοι απόψυξης, οι χρονικοι περίοδοι αναµονής (για µια κατάλληλη διανοµή θερµοκρασίας) και
συστασεις.
Κωδικός Τρόφιµα Βάρος
Χρόνος
απόψυξης
Χρόνος
αναµονής
Συστάσεις
1 Κρέας 0,1 – 1,5 kgr 4 – 61 λεπτά 20 – 30 λεπτά Καλύψτε τα άκρα µε αλουµινόχαρτο.
Γυρίστε το κρέας όταν ακουστεί ο
χαρακτηριστικός ήχος του φούρνου.
2 Πουλερικά 0,1 – 1,5 kgr 4 – 61 λεπτά 20 – 30 λεπτά Καλύψτε τα άκρα µε αλουµινόχαρτο.
Γυρίστε το κρέας όταν ακουστεί ο
χαρακτηριστικός ήχος του φούρνου.
3 Ψάρι 0,1 – 1,5 kgr 4 – 63 λεπτά 20 – 30 λεπτά Καλύψτε τα άκρα µε αλουµινόχαρτο.
Γυρίστε το ψάρι όταν ακουστεί ο
χαρακτηριστικός ήχος του φούρνου.
4 Φρούτα 0,1 – 0,5 kgr 2 – 13 λεπτά 5 – 10 λεπτά Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα
γυάλινο µπολ και σκεπάστε τα κατά
την διάρκεια της απόψυξης και του
χρόνου αναµονής.
5 Ψωµί 100–800 gr 2 – 19 λεπτά 5 – 10 λεπτά Τοποθετήστε το ψωµί επάνω στον
γυάλινο δίσκο όπου έχετε
τοποθετήσει χαρτί κουζίνας.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ:
- Στην Λειτουργία Απόψυξη σε σχέση µε το βάρος, ρυθµίζετε το καθαρό βάρος του τροφίµου χωρίς να
προσθέσετε το βάρος του δοχείου.
- Χρησιµοποιείστε την Λειτουργία Απόψυξη σε σχέση µε το βάρος µόνο για ωµά τρόφιµα.
- Με αυτή την λειτουργία έχετε καλύτερα αποτελέσµατα όταν τα τρόφιµα έχουν µια θερµοκρασία -18°C
και όταν τα τρόφιµα περνούν κατ’ ευθείαν από τον καταψύκτη στον φούρνο.
- Εάν τα τρόφιµα έχουν µια ανώτερη θερµοκρασία (διότι ο καταψύκτης δεν είναι 3 αστέρων ή τα
τρόφιµα βρίσκονται έξω από τον καταψύκτη πάνω από 20 λεπτά)ο χρόνος που υπολογίζεται από τον
φούρνο θα είναι πολύ µεγάλος και µπορεί να υπάρξει κίνδυνος φωτιάς. Σ΄αυτές τις περιπτώσεις,
διαλέξτε ένα βάρος µικρότερο από εκείνο του τροφίµου.
- Στις παραπάνω περιπτώσεις και µε τρόφιµα ήδη µαγειρεµένα και κατεψυγµένα, χρησιµοποιείστε την
λειτουργία Απόψυξη σε σχέση µε τον χρόνο αρχίζοντας µε µικρές περιόδους χρόνου.
- Όταν χρησιµοποιείτε αλουµινόχαρτο για την προστασία των λεπτών σηµείων των τροφίµων,
επιβεβαιωθείτε ότι δεν έρχεται σε επαφή µε τα τοιχώµατα του φούρνου προς αποφυγή ζηµιών.