Cómo preparar café capuchino – Sunbeam BVMC-ECM260 User Manual

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4. Introduzca la Cesta del Filtro en la máquina sosteniendo el asa hacia la izquierda y

levantándola hasta que quede acomodada en su ranura. Luego gire el asa hacia la

derecha hasta que quede trabada posición de seguro.

5. Coloque la Jarra de Vidrio con tapa debajo de la Cesta del Filtro.
6. Gire la Perilla de Control a la posición de preparado de café La Luz Indicadora se

activará para indicar que la máquina está encendida.

7. Cuando el café se haya terminado de preparar (3 – 5 minutos), gire la Perilla de

Control a la posición apagada (OFF) y desenchufe el cordón eléctrico. NOTA: La

aparición de vapor y de ruido es parte normal del proceso de preparación del café.

8. Vierta cada porción en una tacita y ¡disfrute de su café expreso!
NOTA: NO saque la Tapa del Depósito ni la Cesta del Filtro en ningún momento

mientras el aparato esté bajo presión o hasta que se haya enfriado.
PARA LIMPIAR: Para limpiar el Accesorio para Hacer Espuma y dejar salir la presión,

sostenga una jarra con una pequeña cantidad de agua debajo del Accesorio para

Hacer Espuma, lentamente gire la Perilla de Control a la posición de Vapor y deje salir

el vapor. Cuando el Accesorio para Hacer Espuma deje de descargar vapor, gire la

Perilla de Control a la posición apagada (OFF) y desenchufe el cordón eléctrico.

CÓMO PREPARAR CAFé CAPUChINO

Guía de ingredientes y medidas

Porción

Café expreso
molido fino

Agua (fría)

Leche (descremada o

2% hace más espuma)

1 taza

Marca de 2 tazas
en el filtro

3 onzas

4 onzas

2 tazas

Marca de 4 tazas
en el filtro

Llenar hasta el tope
de la banda metálica

8 onzas

1. Primero, siga los pasos indicados en Cómo preparar café

expreso, PERO use la Guía de ingredientes y medidas que

precede.

2. Mientras se está preparando el café, llene la jarra para

espuma de acero inoxidable o de cerámica con la cantidad

deseada de leche fría. Cuando el café expreso se haya

terminado de preparar y llegue a la marca deseada de 2 o

4 tazas en la Jarra de Vidrio, gire la Perilla de Control a la

posición apagada (OFF).

3. Levante la jarra para espuma de manera que el Accesorio

para Hacer Espuma quede sumergido en la leche, justo

antes de tocar el fondo de la jarra (Consulte la Figura 3).

4. Lentamente gire la Perilla de Control a la posición de Vapor.

(Consulte la Figura 4)

5. Mueva la jarra en movimientos circulares, manteniendo el

Accesorio para Hacer Espuma justo antes de tocar el fondo

de la jarra. Esto calentará la leche. Luego comience a bajar

la jarra, de manera que la punta del Accesorio para Hacer

Espuma quede justo debajo de la superficie de la leche.

Esto creará la espuma. Mueva la jarra en movimientos

FIGURA 3

Sumerja el Accesorio

para Hacer Espuma

en la leche

FIGURE 4

Gire la perilla

a posición de Vapor

FIGURE 5

Baje la jarra para

que la lecha haga

espuma

FIGURA 6

Vierta y sirva

circulares hasta que se haya obtenido la cantidad deseada de

espuma. (Consulte la Figura 5).

6. Gire la Perilla de Control a la posición apagada (OFF).
7. Vierta partes iguales de café expreso y de leche. Sostenga la

espuma hacia atrás con una cuchara mientras vierte la leche,

luego agregue espuma en la taza con la cuchara. ¡Disfrute de

su Capuchino! (Consulte la Fig. 6)

PARA LIMPIAR: Para limpiar el Accesorio para Hacer Espuma,

sostenga una jarra con una pequeña cantidad de agua, debajo

del Accesorio para Hacer Espuma, lentamente gire la Perilla de

Control a la posición de Vapor y deje salir el vapor. Cuando el

Accesorio para Hacer Espuma deje de descargar vapor, gire la

Perilla de Control a la posición apagada (OFF) y desenchufe el

cordón eléctrico.

lA lIMPIEzA DE SU MáqUINA

PARA PREPARAR CAFé ExPRESO

O CAPUCHINO

DESPUéS DE LA PREPARACIÓN: LIMPIEzA

¡Es importante usar el Clip de Retención del filtro cuando se

desechen los granos! Las partes metálicas de la Cesta del Filtro

aún pueden estar muy calientes. Enfríe esas partes pasándolas

por agua fría (Consulte la Fig. 7).
1. Después de haber enfriado la máquina y de haber

descargado la presión, saque la Cesta del Filtro deslizando

el asa hacia la izquierda y alejándolo de la posición de

traba . Deseche los granos, usando el Clip de Retención del

Filtro para sostener el Filtro en posición mientras lo vacía.

2. Saque el Accesorio para Hacer Espuma y limpie el Brazo

Espumador con un paño húmedo. Usando la Llave

incorporada en la Cuchara, destornille la Punta Espumadora

y limpie la válvula con una aguja o un escarbadientes

(Consulte la Fig. 8).

3. La Jarra de Vidrio, la Tapa de la Jarra de Vidrio, el Filtro, la

Cesta del Filtro y la Bandeja de Goteo se pueden lavar con

agua jabonosa.

4. Limpie el exterior del aparato con un paño suave y

húmedo. No utilice limpiadores abrasivos ni esponjas que

puedan dañar el acabado del aparato.

DESCALCIFICACIÓN

Los depósitos minerales que se acumulan en su Máquina para preparar café expreso

afectarán el funcionamiento de su aparato. Será necesario descalcificar su Máquina

para preparar café expreso cuando comience a notar un incremento en el tiempo de

preparación del café, o cuando el aparato genere demasiado vapor. También, usted

podrá notar una acumulación de depósitos blancos en la superficie del cabezal de

preparación. La frecuencia de limpieza depende de la dureza del agua que se utiliza.

La siguiente tabla le ofrece intervalos de limpieza sugeridos.

FIGURA 7

Use el Clip de

Retención del

Filtro para vaciar

el Filtro

FIGURA 8

Use la Llave en

la Cuchara para

retirar la Punta

Espumadora

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