Sunbeam 3240 - Manual (Page 24)

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Régler le thermostat sur la température désirée entre à
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Lorsque la température choisie est atteinte, le voyant de température orange s’éteint
Préchauffer la bassine à frire 15 minutes avant de l’utiliser la première fois,
Le préchauffage n’est pas nécessaire pour les utilisations ultérieures,
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Enfoncer le bouton de la crémaillère. Abaisser lentement le panier en appuyant sur la
poignée de crémaillère.
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Faire tourner le bouton de minuterie jusqu’à la durée de cuisson désirée (15 min maximum).
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Durant la cuisson, il est possible que de la vapeur s’échappe de l’évent du filtre au
sommet du couvercle; ceci est parfaitement normal mais il est préférable de rester à
l’écart de cette zone durant la cuisson. Faire également preuve de prudence en ouvrant
le couvercle en raison du dégagement de la vapeur produite durant la cuisson,
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Une fois que la durée de cuisson choisie est écoulée, la minuterie sonne (en mode
séquentiel, le panier se relève automatiquement hors du bain pour permettre à I’huile
de s’égoutter des aliments).
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Relever la poignée; amener le panier à sa position la plus haute, jusqu’au déclic.
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Appuyer sur le bouton d’ouverture pour ouvrir le couvercle
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Sortir le panier et placer les aliments dans des plats (ou les poser d’abord sur une
serviette en papier pour absorber tout excès d’huile à leur surface).
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Débrancher la friteuse
. L’huile peut être vidée et filtrée une fois que la friteuse a refroidi (il est possible
d’utiliser le panier de la friteuse pour tenir une passoire ou un filtre au-dessus du
récipient dans lequel I’huile est versée pour y être conservée).
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IMPORTANT MODÈLES ÉQUIPÉS OU DISPOSITIF DE VIDANGE EASY-
CLEAN OIL REMOVAL Veiller à ce que I’huile soit revenue à la
température ambiante (50°C maximum) avant d’utiliser le dispositif de vidange d’huile
ou un récipient pour sa conservation.
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Utilisation du dispositif Easy-Clean Oil Removal SystemTM: Placer le récipient de
conservation près de la friteuse. Introduire fermement le côté court non strié de la
pompe dans le récipient (veiller à bien l’attacher et vérifier l’étanchéité du joint). Placer
ensuite le tuyau souple strié dans I’huile et maintenir l’embout sous la surface de
I’huile. Presser la poire de la pompe à plusieurs reprises pour aspirer I’huile de la
friteuse et la transvaser dans le récipient de conservation.