Sunbeam 3240 - Manual (Page 25)

LA DE CUISSON SÉQUENTIELLE
Important: En mode séquentiel, une fois que la durée de cuisson s’est écoulée,
le panier se relève automatiquement hors du bain et reste en position
Pour continuer à frire sans la fonction séquentielle, il est alors nécessaire
d’utiliser le bouton de commande de la cuisson manuelle (situé au-dessus de
la minuterie) pour abaisser le panier jusqu’au bain (il suffit pour cela de faire
tourner ce bouton dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et de le
maintenir jusqu’à ce que le panier soit totalement abaissé).
. La fonction de cuisson séquentielle présente les avantages suivants:
L’égouttage automatique produit des aliments plus légers et croustillants qui
contiennent moins de calories*! relève et abaisse le panier tout au
long du cycle de cuisson. Les aliments sont légers et plus savoureux !
Le panier est automatiquement relevé hors de I’huile une fois que la durée de
cuisson s’est écoulée, I’huile s’égoutte des aliments, qui sont ensuite gardés au chaud
jusqu’au moment de passer à table !
*Testé par rapport à la principale marque de friteuses.
LORS DE L’UTILISATION DU MODE SÉQUENTIEL
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Le panier est plongé et ressorti du bain durant la cuisson des aliments.
l
Le voyant vert du mode séquentiel s’allume lorsque la fonction de cuisson séquentielle
est activée.
l
Pour déplacer le panier manuellement vers le haut ou vers le bas, utiliser le bouton de
commande manuelle (il suffit pour cela de faire tourner ce bouton dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre et de le maintenir jusqu’à ce que le panier ait atteint la
hauteur désirée).
l
Pour passer en mode automatique, tourner ce bouton dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’au symbole de cuisson séquentielle.
l
Mettre ensuite la minuterie en position de marche.
. Une fois que la durée de la minuterie s’est écoulée, le panier se relève
automatiquement, I’huile s’égoutte des aliments, qui sont ensuite gardés au chaud
jusqu’au moment de passer à table (attention : l’air dans le compartiment de chauffage
est très chaud et il convient de veiller à ce que les aliments ne soient pas brûlés ou
desséchés).
LE PANIER
À
FRITURE
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Pour utiliser le panier, bloquer d’abord la poignée de crémaillère dans l’attache du
panier. Pour lever le panier, il suffit de pousser la poignée vers le haut jusqu’au déclic;
pour l’abaisser, enfoncer le bouton de la poignée puis pousser lentement la poignée
vers le bas. Ce dispositif permet de lever et d’abaisser le panier dans le bain sans qu’il
soit nécessaire d’ouvrir le couvercle.
l
Lorsque la commande du panier est en position le panier peut être extrait ou
remis en place dans la Friteuse.