KITCHENAID KCMC155J - Manual (Page 56)

Cuadro de carne
Aves o pescado
1. Toque el botón POULTRY o FISH hasta
que aparezca el alimento deseado.
(Vea los cuadros a continuación.)
2. Seleccione la cantidad de la porción.
Toque los botones numerados para ingresar el
peso para pollo o pavo, filetes de pescado o
trozos de pescado.
(Vea los cuadros a continuación.)
3. Toque START.
Cuando termine el tiempo de cocción, la pantalla
mostrará “TERMINAR” y 3 tonos audibles sonarán.
Después de cocinar y cuando abra la puerta del
horno, la pantalla regresará a la hora del día.
CARNE CANTIDADES ELECCIÓN DE
DE PORCIONES TÉRMINOS DE
COCCIÓN
Rosbif* 2 a 5 libras Poco cocido, Poco
(.9 - 2.3 kg) cocido/Medio, Medio,
Medio/Bien cocido,
Bien cocido
Bistec 1 ⁄
2
a 1 1 ⁄
2
pulg Poco cocido, Poco
(12.7 - 38 mm) cocido/Medio, Medio,
Medio/Bien cocido,
Bien cocido
Hamburguesas 1 ⁄
2
a 1 pulg No disponible
(12.7 - 25.4 mm)
Rollo de carne 1 a 2 libras No disponible
(.5 - .9 kg)
Asado de 2 a 5 libras Medio, Medio/Bien
cerdo* (.9 - 2.3 kg) cocido, Bien cocido
Chuletas de 1 ⁄
2
a 1 pulg Medio, Medio/Bien
cerdo (12.7 - 25.4 mm) cocido, Bien cocido
Jamón sin 2 a 5 libras Medio, Medio/Bien
hueso* (.9 - 2.3 kg) cocido, Bien cocido
Jamón con 2 a 5 libras Medio, Medio/Bien
hueso* (.9 - 2.3 kg) cocido, Bien cocido
*Después de cocinar los alimentos, déjelos en reposo
durante 10 minutos, tapados con papel de aluminio para
alcanzar el nivel de cocción deseado.
Cuadro de Aves
Cuadro de Pescado
PESCADO CANTIDADES DE
PORCIONES
Filetes de pescado- fresco .3 a 1.5 libras
(.1 - .7 kg)
Trozos de pescado- fresco .5 a 2 libras
(.2 - .9 kg)
Filetes de pescado- congelados N/D
Filetes de pescado N/D
empanizados–congelados
Barritas de pescado N/D
empanizadas–congeladas
AVES CANTIDADES DE
PORCIONES
Pollo congelado N/D
empanizado
Pollo sin hueso .5 a 2 libras (.2 - .9 kg)
Pollo con hueso .5 a 3.5 libras (.2 - 1.6 kg)
Pollo- entero* 2 a 6 libras (.9 - 2.7 kg)
Pechuga de pavo 2 a 4 libras (.9 - 1.8 kg)
sin hueso*
Pechuga de pavo 3 a 6 libras (1.4 - 2.7 kg)
con hueso*
*Después de cocinar los alimentos, déjelos en reposo
durante 10 minutos, tapados con papel de aluminio para
alcanzar el nivel de cocción deseado.
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Cocción por convección y combinada