Braun MR570 Patisserie - Manual (Page 28)

28
Hrvatski
Naši proizvodi dizajnirani su tako da zadovo-
ljavaju najviše standarde kvalitete, funkcional-
nosti i dizajna. Nadamo se da ćete i Vi uživati
u korištenju svog novog Braun uređaja.
Upozorenje
Prije korištenja aparata, molimo pomno
pročitajte uputstva za korištenje.
• Noževi i nastavci (22a–c) su vrlo
oštri! Kako biste izbjegli ozljede
molimo noževima rukujte s najvećom
pažnjom.
Nije predvi∂eno da ovaj ure∂aj koriste djeca
ili osobe smanjenih fiziãkih ili mentalnih
sposobnosti, osim ako ih ne nadgleda
osoba odgovorna za njihovu sigurnost.
Opçenito, preporuãujemo da ovaj ure∂aj
drÏite van dosega djece, a kada ga koriste
pripazite da se ne igraju s njime.
Uređaj je konstruiran tako da zadovoljava
količinske potrebe prosječnog kućanstva.
Uvijek isključite uređaj prije sastavljanja,
rastavljanja, čišćenja ili spremanja.
Prije uključivanja u struju provjerite odgovara
li vaš napon, naponu otisnutom na dnu
uređaja.
Ne uranjajte osovinu miksera u tekućinu niti
ga vadite iz nje dok uređaj radi, posebno ne
radite s vrućim tekućinama.
Nikada nemojte motorni dio (1) ili njegov
nastavak (7) uranjati u vodu ili ih držati pod
tekućom vodom.
Mjerna posuda (9) može se ne koristiti u
mikrovalnim pećnicama.
Prije korištenja dodatka za usitnjavanje
hrane (15) provjerite da je spojka poklopca
pravilno zahvatila poklopac i da je nastavak
za guranje (16) na svom mjestu.
Ne umećite nikakve druge nastavke osim
nastavka za guranje u cijev za punjenje.
Uvijek isključite uređaj prije nego skinete
poklopac (17).
Poklopac (17) se može čistiti pod tekućom
vodom, ali ne uranjajte ga u vodu niti ga
perite u perilici posuďa.
Zdjela (18) se ne smije koristiti u mikrovalnoj
pećnici.
Braun električki uređaji zadovoljavaju
primjenljive sigurnosne standarde. Popravak
ili zamjenu mrežnog kabela smije vršiti samo
ovlašteno servisno osoblje. Neispravan,
nekvalificirani popravak može uzrokovati
značajne opasnosti za korisnika.
Opis
1 Motorni dio
2 Regulator brzine
3 Prekidač za uključenje/isključenje
promjenljive brzine
4 Turbo prekidač
5 Tipke za otpuštanje radnih dijelova
6 Osovina miksera
7 Mjenjačka kutija miksera
8 Nastavak za mlaćenje
9 Mjerna posuda
10 Nastavak za usitnjavanje
11 Gornji dio
12 Nož
13 Posuda usitnjavača
14 Protuklizna podloga/poklopac
15 Dodatak za usitnjavanje hrane (FP)
16 Nastavak za guranje
17 Poklopac
17a Spojka za motorni dio
17b Cijev za punjenje
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
17c Spojka poklopca
18 Zdjela
19 Protuklizna podloga (koristi se i kao
poklopac)
20 Noževi
21 Nastavak za miješanje tijesta
22 Držač noževa
22a Nastavak za sjeckanje
22b Nastavak za mljevenje (grubo)
22c Nastavak za mljevenje (fino)
Podešavanje brzine
Pritiskom na prekidač (3), radna brzina
odgovara podešenosti regulatora brzine (2).
Što je brzina veća, usitnjavanje je brže i finije.
Ipak, najveća brzina obrade može se postići
samo pritiskom na turbo prekidač (4). Turbo
prekidač možete koristiti i za trenutne jake
impulse bez da rukujete regulatorom brzine.
Ovisno o primjeni, preporučujemo sljedeće
podešenosti brzine:
Ručni mješač
1... turbo
Mikser 3... 15
Nastavak za
usitnjavanje
pogledajte tablice brzina
na slikama „
Dodatak za
usitnjavanje
pogledajte tablice brzina
na slikama ‰ , Â
A Rad štapnim mikserom
Štapni mikser savršeno odgovara za pripravu
umaka, sokova, juha, majoneze i dječje hrane,
kao i za miješanje pića i mliječnih napitaka:
a) Uložite motorni dio (1) u osovinu miksera
(6) dok ne uskoči.
b) Stavite štapni mikser u posudu, potom
pritisnite prekidač (3) ili turbo prekidač (4).
c) Za otpuštanje osovine miksera nakon
uporabe, pritisnite tipke (5) i izvucite ju.
Štapnim mikserom možete raditi u mjernoj
posudi (9) i jednako tako dobro u bilo kojoj
drugoj posudi. Kod miješanja izravno u posudi
tijekom kuhanja, najprije maknite posudu
s peći radi zaštite Vašeg ručnog miksera od
pregrijavanja.
Primjer recepta: Majoneza
200–250 ml ulja,
1 jaje (žumanjak i bjelanjak),
1 jušna žlica limunovog soka ili octa,
soli i papra prema ukusu
Stavite sve sastojke u mjernu posudu prema
gore spomenutom redu. Stavite mikser na dno
mjerne posude. Pritiskom na turbo prekidač
(4), držite mikser u tom položaju dok ulje ne
emulgira. Potom ga lagano pomičite gore –
dolje, bez isključivanja, dok majoneza nije
dobro promiješana.
B Rad nastavkom za mlaćenje
Ovaj nastavak koristite samo za izradu
tučenog vrhnja, snijega od bjelanjka i smjese
za biskvit, te gotovih smjesa za deserte.
a) Uložite nastavak (8) u mjenjačku kutiju (7),
a potom u mjenjačku kutiju uložite motorni
dio (1) dok ne uskoči.
b) Stavite nastavak u posudu i tek tada
pritisnite prekidač za uključivanje (3).
c) Za otpuštanje, pritisnite tipke (5) i izvucite
mjenjačku kutiju. Tada izvucite iz mjenjačke
kutije izvucite nastavak.
Za najbolje rezultate ...
ne rabite mjernu posudu, već širu zdjelu,
pomičite nastavak u smjeru kazaljke na satu,
držeći ga malo nagnuto. •
•
99268734_MR570.indd 28 99268734_MR570.indd 28 05.05.2010 10:50:05 Uhr 05.05.2010 10:50:05 Uhr