SINBO SDF 3825 - Manual (Page 9)

- 8 - SDF 3825 KULLANIM KILAVUZU
KIZARTMA SÜRES‹ VE SICAKLIK KILAVUZU
• Tüketicinin Kendi Yapabilece¤i Bakım, Onarım veya Ürünün Temizli¤ine
‹liflkin Bilgiler
Temizlik ifllemine bafllamadan önce fritözün kapal› durumda oldu¤undan fiflin
ç›kart›ld›¤›ndan ve fritözün tamamen so¤udu¤undan emin olunuz.
1. Kapa¤› gövdeden ç›kar›n›z. K›zartma sepetinin sap›ndan tutup kald›rarak
k›zartma sepetini hazneden ç›kar›n›z. K›zartma sepeti s›cak sabunlu suyla
y›kanarak temizlenmeli ve sonras›nda iyice kurulanmal›d›r.
2. Ya¤ haznesini ç›karmak ve ya¤› dökmek için fritözün so¤umas›n› bekleyiniz.
Hazneye s›cak su doldurunuz ve temizlik için nemli bir bez ve az miktarda
sabun kullan›n›z. Temizlik iflleminde kesinlikle bulafl›k teli kullanmay›n›z. Son
olarak kuru bir bezle siliniz.
Ya¤› 5 ya da 6 kullan›mda bir ya da 2 haftal›k bekleme süresinden sonra
TEM‹ZL‹K VE BAKIM
Bu k›zartma süreleri yaln›zca öneri amaçl›d›r ve yiyeceklerin miktar›na,
kal›nl›¤›na ya da kiflisel tercihlerinize göre de¤ifliklik gösterebilir.
Yiyecek Ya¤ S›cakl›¤› (˚C ) Piflirme Süresi (dakika)
Mantar 130 6-8
Karides 130 3-5
Fileto Bal›k 150 5-6
Panelenmifl Fileto Bal›k 150 6-8
Bal›k kroket ya da bal›k köfte 150 6-8
Dilimlenmifl et 170 7-10
Biftek 170 7-10
Parmak patates, ince 190 8-10
Parmak patates, kal›n 190 10-12
1. Derin ya¤da k›zartma için mutlaka iyi kalite ya¤ kullan›n›z. M›s›r, yerf›st›¤›
ya¤›, Bitkisel ya da kolza ya¤› ideal ya¤lard›r. Kesinlikle margarin tereya¤› ya
da zeytinya¤› kullanmay›n›z.
2. K›zartma s›cakl›¤›n› ayarlamadan önce k›zart›lacak yiyece¤i dikkate al›n›z,
ön piflirme iflleminden geçirilmifl yiyecekler çi¤ g›dalara k›yasla genel olarak
daha yüksek s›cakl›klarda k›zart›l›rlar.
3. Bu yiyecekler flekillerinin korunmas› için küçük miktarlarda k›zart›lmal›d›rlar.