Thermador T30IR - Manual (Page 23)

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Le compartiment réfrigérateur
,
AVERTISSEMENT :
Ne rangez jamais de substances explosives
dans l’appareil. Risque d’explosion !
Le compartiment réfrigérateur est l’endroit idéal
où ranger les plats finis de préparer, les pâtisseries,
conserves, le lait condensé, le fromage dur, les fruits
et légumes craignant le froid ainsi que les agrumes.
Attention lors de l’achat de produits
alimentaires :
L’important, en ce qui concerne la durée
de conservation de vos produits alimentaires, c’est leur
fraîcheur à l’achat.
Principe fondamental : plus les produits à stocker
arrivent frais dans le compartiment fraîcheur et plus ils
demeureront longtemps frais.
Faites donc toujours bien attention, à l’achat, à la
fraîcheur des produits alimentaires.
Produits tout prêts et liquides conditionnés : respectez
la date limite de consommation préférentielle indiquée
par le fabricant.
Consignes à respecter lors du rangement
de produits alimentaires
■
Rangez les aliments si possible bien emballés ou
bien couverts. Ils garderont ainsi arôme, couleur
et fraîcheur. Ceci empêche en outre que certains
aliments ne communiquent leur goût à d’autres
et que les pièces en plastique changent
anormalement de couleur.
■
Attendez que les boissons et aliments chauds aient
refroidi à la température de la pièce avant de les
ranger dans l’appareil.
■
Dans le compartiment réfrigérateur, veillez
à ce que les produits alimentaires
n’obstruent pas les orifices de sortie d’air car cela
gênerait sa circulation.
Les produits alimentaires rangés directement devant
les orifices de sortie d’air peuvent geler au contact
de l’air froid affluant.
■
Les huiles et graisses n’entrent pas en contact avec
les pièces en plastique et le joint de la porte.
Bac fraîcheur
L’appareil maintient la température régnant dans le bac
fraîcheur proche de 32 °F. Le tiroir fraîcheur est
recouvert d’un filtre spécial qui établit et maintient un
climat humide idéal.
La basse température et l’humidité optimale de l’air
créent des conditions de rangement idéales pour les
produits alimentaires frais.
Il est possible de conserver les produits alimentaires
jusqu’à trois fois plus longtemps que dans la zone
de réfrigération, de maintenir ainsi encore plus
longtemps la fraîcheur, de préserver les substances
nutritives et le goût.
Touches de sélection pour le bac
fraîcheur
Appuyez sur la touche correspondant aux produits
alimentaires qui ont été rangés :
■
FISH
Pour conserver le poisson et les fruits de mer.
■
MEAT/POULTRY
Pour conserver la viande, de volaille comprise, la
charcuterie et les plats précuisinés.
■
PRODUCE
Pour stocker les fruits et légumes, les champignons
et les herbes culinaires.
La sélection s’affiche par l’allumage de la touche
correspondante.
Peuvent aller au compartiment fraîcheur :
Par définition tous les produits alimentaires frais et qui
doivent le rester encore assez longtemps tels que
le poisson frais, les fruits de mer, la viande et la
charcuterie, produits laitiers et plats précuisinés.